家里有盒咖喱已经存放很久了,这次蒸了芋头,本没想这样做的,突然翻腾出这盒咖喱觉得跟芋头搭配应该也不错,就自己创新了一下做了这道菜,当时做的时候不知道味道如何,没想到做出来后老公爹爹称赞呢,说挺好吃的哈哈,做了一小盘都吃光了,咖喱味道浓郁,芋头又很软糯,非常好吃。
草莓
蓝莓山药想必大家都吃过,如果把山药换做芋头,也非常的美味。而且芋头本身营养丰富,用它来做这道小甜点,非常的合适。 芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。而蓝莓中含有的多种维生素、钙、锌、铁、氨基酸、铜都是非常丰富的,这些物质也都是人体所必须的营养物质。经常吃蓝莓对于多种病症都有一定的辅助治疗的作用,蓝莓具有防止脑神经老化、软化血管、增强人体的免疫力等多种的功效,吃蓝莓还具有一定的抗癌的作用,从此就可以看来吃蓝莓的好处非常多。 可见这款小甜品是多么的有
尘欢
【蛋黄芋头】芋头控一定要试一下 特别爱吃芋头,各式的芋头菜不用说了,就是最简单的蒸,也特别喜欢。 芋头烧肉类的菜个个都是经典,不必多说了。 让芋头以另一种形象出现在餐桌上,也挺招人喜欢的。
辽南蟹
【五米芋头粥】煮一锅高纤高维的粥 最近喝粥较多,天凉了,米饭吃的少,粥喝的多。两个小妞儿也都特别喜欢喝。 那天跟外甥女说你要是喜欢喝粥,姨妈可以给你们煮一百种不同的粥。纳米和姐姐欢呼。 不过,粥是天天换着做了,本想样样都拍,可是这粥吧,比较难拍,虽然换了不少不一样的碗,可还是感觉都一样,于是,再做也就没有好好的拍,估计这一百种不同的粥需要很长时间才能拍好啊! 杂粮加芋头,纤维有维生素也有,这种粥配上一个什么菜,再吃点馒头或者烙饼,很美的,就是做起来会比较费事儿。最近这粥都是小火慢慢煲出来的,很
辽南蟹
芋头既是蔬菜,又是粮食,它营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效。
清欢的烟火生活
其实认识美天是很久的事情了,只要有时间就会来逛逛。在这里看到的既有各种美食的制作,更有对生活的那份热爱。我一直不敢注册,一是自己的厨艺实在拿不出手,再就是总想如果有时间我也做一下,但是现在想想对生活的享受不是只有等有时间坐下来才能做的。生活的每时每刻都需要我们来享受。 早上煮了芋头,蘸着蜂蜜吃。想着中午的饭菜,谈话中聊到很久没吃水饺了,女儿就问我:“妈妈,有没有芋头馅的水饺啊?”“当然有了,妈妈包给你就是了。”“还要加上香菜(她比较喜欢香菜的味道)和肉肉。”“好嘞!”于是就有了这款芋头香菜水饺。
lindashanbin
在国内的时候,爸妈的朋友们和年长的亲戚们总会时不时送来一些他们新鲜做芋头糕,萝卜糕,肉粽子之类的传统糕点,味道可好了,虽说这些东西出了广东甚至出了中国都能吃到,但味道就是不一样了。现在想吃点什么只能靠双手了,在学习,实践和分享的过程中出来满足了胃还丰富了生活,增添了快乐。
Emmmma
今天用丘比特沙拉汁的焙煎芝麻口味用它来调味,做一道黄金芋泥卷。芋泥里添加一些蓝莓,里面糯糯甜甜的,外面金黄酥脆,蘸上丘比特沙拉汁别具一番滋味。
李李小酒窝
上大学之前,我一直都只知道汤圆的馅料是甜的,去上海之后,元宵节那天居然吃到了肉馅汤圆…(*@ο@*)谢谢我那个超级会做饭的服装设计师朋友~
零零落落2011
肉馅是做肉汤圆剩下的,想着冰箱里还有些青菜,就一并“处理”了….~≧▽≦/~啦啦啦..
零零落落2011
肉馅还是做肉汤圆剩下的,这次搭配的是玉米片….~≧▽≦/~啦啦啦..
零零落落2011
1备芋头一个,酸辣椒少许。2芋头去皮切片,辣椒切碎,再切点辣椒丝。3将切好的芋头摆碗里,。4酸辣椒拌进十三香和鱼香粉码在芋头上。5再码上红辣椒丝淋上食用油。6放进蒸锅里隔水蒸,将芋头蒸熟透即成。7蒸好的酸辣椒蒸芋头。
水青青
1芋头去皮切丝或切条,切点辣椒提辣。2热锅热油下入芋头丝炒匀,放盐入味,。3翻炒翻炒。4再放进辣椒将芋头炒熟。5淋点酱油。6炒匀后放少许清水将芋头煮熟软。7收汁调入味精即成。 8炒好的芋头丝。
水青青
1备香芋和酸辣椒。2香芋切皮切块,酸辣椒切碎。3浇油先将酸辣椒放进锅里炒香,。4再放进香芋炒匀。5再放点盐翻炒几下。6放清水。7大火烧开。8转中火将香芋煮熟透煮香糯。9调入调味鲜和香菜即成。10装碗上桌。
水青青
反沙芋头是我们潮州特色小吃之一。生日摆宴和结婚设宴,几乎所有喜事都离不开这款小吃。过春节,家里也会准备这款小吃给客人吃,芋头不仅营养丰富,还含有大量的淀粉、矿物质及维生素。老人小孩也都喜欢吃,只是老人吃的话就要少糖分了。反沙芋头加了桔子皮更美味了,桔子皮淡淡的香,吃起来没那么腻。真地不错的,值得一试!
小美家
1仔鸡切成小块用二锅头腌半至一小时。2沙姜去皮跺碎。3半锅清水放入沙姜烧开。4把仔鸡倒入沙姜水里煮沸后熄火浸泡。5仔鸡嫩只煮沸一次即可,(如果说鸡块大的话可煮沸两次)浸泡数分钟即可把仔鸡捞起。6烧热油锅放入葱与芫荽,再调入生抽白糖即可,将此酱汁淋到鸡块上即可食用。
蓝色南半球
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
前几天去同学家吃饭,她爷爷送来了这道拿手菜,吃了一直记到现在,今天终于决定自己试一试。。。没想到做出来味道还不错,所以想在这里和大家分享。。非常简单的一道菜。。吃西餐的时候可以用来当配菜或者餐前开胃也很不错!
alemarki
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球