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1将芋头洗净，放入盘中，蒸锅中倒入水，用大火蒸20分钟，直到芋头变软。2待芋头蒸熟后放凉， 撕去表皮。3将去了皮的芋头用勺子压成细腻的泥。4芋头用勺子压成更细腻的泥状，加入炼乳，如果喜欢甜口的可以多加一些。5把芋泥盛入模具中，压均匀淋上蓝莓酱装盘即可。小窍门1、蒸熟的芋头不要等彻底凉透在去皮，温时候最好剥皮。2、如果觉得芋头泥很干可以加入适量的鲜奶，但一定不要多加，太稀的话就不成形了。3、生芋有小毒，食时必须熟透。
被爱滴胖纸
无法拒绝的肉香，在周末这样的休闲时刻里，大吃一顿，以犒劳自己和家人一周的工作辛苦，炖肉的两个小时里，满屋子的肉香，那感觉真是太美好了，阳光暖暖的照进屋子里，暖洋洋的的，给这个寒冷的冬天带来意想不到的惊喜！
小堂堂妈妈
寒冷干燥的冬天，一碗热乎乎的鸡汤，不仅可以驱寒更能养胃。樨儿这次煲汤用的鸡腿是先前做宫保鸡丁的时候剔骨剩下来，由于刀工不怎么样，骨头上有好多肉丢了太可惜，所以将它发扬光大，用来煲汤了。
樨儿小厨娘
1芋头一个，。2去皮切条。3烧油烧至八成热下入芋头条油炸。4翻匀…。5炸熟透。6备麻辣汁。7浇上麻辣汁即成。
水青青
芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食。芋头的食用方法很多，.煮、蒸、烤、烧、炒、烩、炸都可，口感细软，黏嫩爽口，营养丰富。小的时候家里有种植，但总是不多；一般只是最简单的食法：用水煮熟然后剥皮食用。但火候和水的份量还有时间要掌握好，要是当中揭盖查看，吃过后喉咙会发痒~~~~ 芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能；芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；
々苗∴
从孩子添辅食开始，宝爸就总是问我，什么时候能给她吃大人的饭呀，什么时候能吃这个那个啊。每天他看我大碗小碗弄一堆，各种泥呀碎呀，又是焯水又是蒸，还要磨碎搅拌，他看得是眼花缭乱。不只是他，我也盼望着有那么一天，可以一锅出来家人的饭菜，不用再每天单独好几顿的辅食了，那时应该会很轻松吧。楼下的小朋友17个月已经自己拿着鸡腿儿啃了，真是让我期待啊。等到过年，俺家宝贝也长大了，是不是也可以拿着排骨喊：麻麻，这块肉肉好香啊，我还想再吃些。15个月的宝贝本事更大了，现在的词汇量激增，以叠词为主。比如告诉她这是蛋糕，她自己
海蓝澜
一份清淡的烤时蔬，没有太多冗杂的味道，只有最本真的清新。简单的做法却效果惊艳，细细品味之后却能发现丰富多变的滋味。
kiss战女
好水好粥道！粥：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”此句出自南宋著名诗人陆游，《粥食》一诗。适当喝粥，养脾养胃养健康。一碗好水，几粒米，一把火，最简单的食物烹饪就完成了。
花事了的花
寒冷的冬日寒气侵体，来一份香浓丰富的咖喱饭最是暖心。 咖喱具有极强的包容性，能够搭配各种食物炖煮，是解决边角碎料的方便之选。前两天好朋友来家做客，一顿晚餐做下来却发现剩了半个大芋头，半个红椒，半个胡萝卜，还有老早之前剩下的一只洋葱，芝士片什么的......这些不挨边的食材扔了也真可惜，于是一不做二不休决定做咖喱饭！采购回来一点鸡胸肉，一只小苹果一盒椰奶就能凑成一锅销魂咖喱饭，我真是太机智了！ 咖喱很神奇的一点在于，它能够与不同食材组合出神奇的味道，能够搭配咖喱的调料有苹果，辣椒，芝士，淡奶油，椰奶，花
小虫子又感冒
【酱烧鸡翅】试试酱料烧出来的味道 喜欢逛超市调料区，喜欢买各式各样的酱料，当然需要把这些酱料用最好的办法一一消化掉，很多种酱料都是可以直接拿来烧肉的，其实用现成的酱料烧肉，方便省事，味道也很不错。属于懒人的做法，成菜倒也很不错。
辽南蟹
浓香软糯的芋头香菇焖饭来袭，不用单独炒菜，饭菜一锅搞定，方便又美味哦~
樨儿小厨娘
以前在店子里吃过，回家自己摸索试着去做，亲，你也可以哦
lydream
寒冷的冬天来一碗营养丰富，暖心暖胃的大骨汤，会温暖你的心吗？
Joannalgj
本人家中有一非常喜欢反沙芋头的lg，所以自己慢慢摸索，终于今天敢拿出来给大家看看了。觉得还行。
焦2101
芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气[5]，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中，有较好的辅助作用。
零零落落2011
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水焯熟捞起盛入盘子备用。2冬菇浸泡数小时，开水加入少许盐焯两三分钟捞起备用。3锅里倒入橄榄油爆香姜丝。4倒入肉丝一起炒。5炒片刻后加入冬菇一起炒均匀。6接着倒入汁料焖约一两分钟至汁料快收干之前加点芝麻油熄火。7把汁淋入到装有白菜胆碟子上即可食用，由于汁料里的蚝油鱼露已经够咸了所以制作过程不必放盐。
蓝色南半球
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
桂花豆腐，菜里并没有桂花，但因菜里添加了炒散的鸡蛋，似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
