以前经常光顾的一家餐厅里,有我们喜欢的一道汤,叫芋头青菜汤,喝起来滑滑的很美味,有点农家菜的感觉,第一次喝的时候感觉很独特,也自此爱上它。按照自己的想法做了一下,感觉也很简单,只是将里面的青菜换成了生菜,其它喝上去的感觉基本一致。生菜和香菜都是自己种的,吃起来的感觉真好。
sunshinewinnie
1准备材料:蒜头、砂糖、盐、食用油、芋头、红薯粉、葱、姜、酱油、排骨、料酒2排骨加盐、酱油、料酒、红薯粉、姜葱头蒜头碎腌20min。3油锅,放芋头块炒到微黄色,放凉后拌入排骨。4开水放入装排骨和芋头的盘子,隔水蒸13min后加入葱花再蒸2min。
lianluck
1红薯、紫薯、芋头、玉米、芝麻菜,洗净沥干备用。2南瓜、紫薯、红薯、芋头带皮切角,玉米切小段。3取一大容器,将时蔬混合,调入橄榄油和盐,拌匀。4将时蔬放入烤盘5覆盖锡纸。装入烤箱200度火力,中层、上下火,烤制40分钟。6取出,撒上香菜即可。
冰蓝紫羽
1山药、芋头、土豆、胡萝卜切块。2羊排焯水。3锅烧热加油放入羊排炒至变色,加适量老抽。4加入山药、芋头、土豆、胡萝卜翻炒。5加适量盐翻炒上色均匀加水小火炖至软烂。6营养丰富的哦,一碗浓汤,满满的爱……
丽制美食
吓了一大跳吧?你一定没想到这是芋头,和咕噜肉怎么像啊?O∩_∩O哈哈~大家跟我来看看我怎么将芋头作为一道酸酸甜甜的菜谱。
泡沫之肥
男票好像喜欢的样子!总之姥姥很喜欢????
澜山澜渊
这是偶第一次在这里发帖 ,各位亲喜欢的话可以试试哈^_^
小火柴小火柴
1芋头洗净蒸软。2去皮打成泥。3五花肉去皮,剁碎。 4加上配料摔打上劲。5肉末芋泥混合做成肉丸,蒸20分钟。6装盘,淋上玻璃欠,枸杞点缀。
阳光奶茶
融化在浓浓椰汁中的芋头,稠稠中带有蜜滋味,配上绿咖哩的辣,变成一碗顺口带劲的滋润佳肴。 利用现成的绿咖哩酱料,降低难度,但成就感&异国风味绝对第一名
貪吃橘
蒸熟的芋头软糯,煎好的培根卷弹口,胡萝卜丁、黄瓜丁爽脆,配上浓郁的丘比焙煎口味沙拉酱,味道棒棒哒!
Meggy跳舞的苹果
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能, 芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。 芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可
日光仙子
1芋头和土豆放清水里煮熟,晾干水分。2锅里放油,把土豆和芋头倒进去煎。3煎到两面起锅巴以后撒上盐。4撒上孜然粉5撒上鸡精和葱花6倒入辣椒7撒上香菜翻炒均匀。8喜欢吃醋的同学可以倒点醋9拌匀开吃小窍门1,一定要提前把土豆煮熟,再小火煎。2,孜然粉多放点烧烤味更浓;3,不吃辣的同学可以不放辣椒面。
蔬菜苞苞
做芋圆后剩下一些芋头和紫薯,加上昨天做排骨汤剩下的山药,做了这道养生粥,既有效地利用了食材,又非常健康,清爽美味~
sisi小厨房
烧鸡公是四川省及重庆市一带的汉族传统名菜,属于川菜系。此菜美味可口,麻辣鲜香。之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。
金老练
鲜芋烧仙草是流行于福建闽南地区及台湾地区的特色小吃,说到烧仙草的起源,跟台湾苗栗的客家人有关,苗栗大部分是客家人,几百年前来自广东,而烧仙草的做法也出自广东的凉粉,在此之前台湾没用烧仙草这种东西,作为台湾的著名小吃有点反客为主的意味。
小艾厨娘
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980
为了让儿子在炎热的夏天有个好胃口,年休在家自创的一道下饭菜
@那时花开@