注意火候
enjoy其中
1芋头。2咸肉。3芋头和咸肉块片。4碗中一层芋头、一层咸肉的依次放好。5放好的芋头和咸肉。6放入蒸锅中蒸1小时即可。小窍门咸肉先用清水洗净,下锅煮一下
鸣翠燕
用剁椒做的菜除了剁椒鱼头,还有很多,比如:剁椒鸡脚、剁椒白菜、剁椒蒸扇贝等,当然还有今天这道剁椒芋头。
一颗沙砾
忽然怀念在重庆时候,朋友给做的芋儿鸡,那种香滑麻辣的感觉,馋的口水都要就出来了,可惜自己不会呢,家里有一点排骨,就用芋头假装炖个排骨吧,就当做芋儿排骨好啦。
我爱柚柚
1准备好芋头。2擦丝备用。3加盐和红薯粉搅拌均匀。4加葱花。5锅里热油中火煎。6翻面煎制。7沥油装盘即可。
甜甜mimi
我平时就很喜欢吃皮蛋,偶尔直接剥皮拿起来啃凉拌更加不用说早餐现在除了面,炒饭,面包就是各种粥当然皮蛋瘦肉粥可以说是隔三差五,自己做的话最大的好处就是料可以随心所欲自己咋样都行,反正放的都是自个儿喜欢的这次加了芋头和干贝口感更丰富了秋天到了多喝喝粥和汤很不错的哦
美姐姐的小资生活
1芋头剥皮。2切片。3上锅蒸熟。4撒上白糖。5成品。
鸣翠燕
1芋头去皮,切成大块,入锅蒸15-20分钟,取出碾碎成粉状,挑去硬块。2山药、杏鲍菇洗净切丁备用,澄面加开水烫至透明。芋头粉和烫好的澄面混合(5:1),加入盐、胡椒粉、山药丁、杏鲍菇丁调匀。3芋头糊搓成长条,入油锅炸至表面酥脆,捞出沥油,装盘即可。
盖侠科技
1新鲜芋头。2洗净去皮,再洗净。3大约把一个芋头分成四份。4葱姜,胡萝卜鲍鱼改刀。5热锅冷油。6放花椒爆香。7放葱姜和胡萝卜芋头翻炒。8放食盐。9翻炒至芋头表面微黄。10鲍鱼很清水一起放锅里。11清水没过食材即可,盖锅盖,中火炖煮。12汤汁块收干的时候,大米鸡精和洗好的香菜翻炒均匀即可。13成品。14成品。
不做妖精好多年
1带皮小芋头洗干净2芋头不去皮入锅煮熟,用手一剥就掉了外皮,一个芋头切成三个滚刀块,摆好入盘3把剁椒铺入芋头上,倒入少许酱油芝麻油,不用加盐了4放入开水锅中隔水蒸十分钟出锅即可5马上可以上桌吃了。
鑫姐厨房
芋头营养丰富,性甘辛,性平,归肠经胃,调节中气,有防癌抗癌功效,也是减肥期的好朋友。买到了美美的芋头,就来一款:芋儿鸡!家常菜品,美味下饭!
米拉Miira
砂锅让我摔坏了,有砂锅的话,用砂锅炖味道更好。
不做妖精好多年
1大米提前浸泡3个小时!2芹菜、葱洗净切好装盘备用!3葱头、生姜切好备用!4五花肉洗净切小块装盘备用!5排骨洗净切小块装盘备用!6虾干➕鲜虾(藏在盘底哦!)洗好装盘备用!7海蛎洗净沥干,装盘备用!8香菇干泡发、洗净、切丝备用!9芋头洗净、切小块!10大锅(高压锅亦可)洗净,生火!11起火,大锅烧热,倒入五花肉翻炒,等待出油!12五花肉出油完毕,放入生姜、葱头、芹菜爆香!13爆虾米后,依次加入:排骨、虾干、香菇干、海蛎、芋头,加入适量盐翻炒均匀!14翻炒均匀后,加入适量水没过配料,盖上盖子焖至沸腾!15大米
醉美滩涂&霞浦海鲜干货零售批发
看似复杂的甜品,其实在家也能轻松做出来,不信你就跟着我的步骤试试吧?
harriet1003
从搬家开始很久没有去上课了 总算全部搞定,也回浙江玩了几天 哈哈可以安心学习啦 刚好后天欧包课 一天八九个小时的学习所以在吃的上面也不能让自己太那啥 所以啊脑子就开始转悠了 刚好现有的食材拿来做了这个焖饭,省时省力气 更主要的是超级美味。
美姐姐的小资生活
在西方国家,每年的10月31日被定为“万圣夜”,作为万圣夜标志性象征的南瓜灯也叫“杰克灯”,传说一个名叫杰克的吝啬鬼因为愚弄了魔鬼,死后的亡魂既无法上天堂也不能下地狱,只能提着白萝卜,里面放着魔鬼给他的炭火照亮路面,寻找栖身之所。这个风俗后来被爱尔兰人传入美国,因为10月是美国南瓜成熟的季节,因此,人们便用南瓜代替白萝卜,并在上面雕出鬼脸,以吓走游魂。此后,南瓜灯就成了万圣节一道独特的风景,它不仅制作简单而且创意无穷,不如就乘这个万圣夜,做个属于你的南瓜灯吧。
kiss战女
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
1第一步:准备所需材料,如图。2第二步:鱿鱼剥去红衣,洗净,去掉眼睛,切段。3第三步:用姜、酒,葱,水(清水加姜和米酒烧开)焯过。4第四步:焯水后,捞起滤干水分。5第五步:宽油八成热时急炸一下捞起,待油温升高在复炸一次。6第六步:这是第二次复炸后的样子。7第七步:留底油,爆香蒜米、青椒粒、洋葱粒,红椒丝,下炸好的鱿鱼,调入生抽、少许蚝油、鸡精,下葱段,爆炒片刻即成。
粤园私厨
1土豆洗净、去皮、切片,放置搅拌机内,加适量水和白糖打成糊浆。2在土豆糊浆中加入适量面粉、奶粉、白芝麻粉,搅拌成粘稠糊状。3取不粘煎锅,放入油,用勺子一勺一勺将糊糊放入饼铖,一勺一个小饼,煎至两面焦黄即可。小窍门口感:比南瓜饼有嚼头,可以蘸点番茄酱吃,血脂不高的可以在糊糊中加入芝士,味道更佳。
大眼儿波波
猪肝用来爆炒俺觉得最好吃,但火候掌握不好很容易炒老了不好吃。用这种煮的方法就容易得多而且吃起来鲜嫩、香麻口感很特别。
ycyjms