1第一步排骨洗干净备用。2第二步排骨焯水备用。3第三步芋头去皮切块备用。4第四步红枣桂圆枸杞准备好备用。5第五步放入适量的水下排骨红枣桂圆枸杞煲一个钟芋头最后8分钟放下去哟。6成品图。7成品图2。
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荔浦芋头的粉糯加上排骨的肉香,完美搭配!
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1芋头刨去皮后切块备用。2番薯同样也是去皮后切块。3芋头和番薯放进电饭煲中,洒上白糖。4晃动锅,使芋头番薯均匀的沾上糖。5放置一小时左右糖基本上都溶化成糖水了。6陈皮浸泡一下后切丝。7切好的陈皮放入电饭锅中。8再加入少许水,按煮饭键将番薯芋头焖熟。9成品。
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剁椒蒸芋头香气诱人,蒸饭的时候和放饭上面一起蒸二十分钟就可以搞定,饭熟菜也熟了,不仅香辣过瘾、让人胃口大开,而且滋润软糯,好吃不上火哦????。
苹果的萍
1备好材料,芋头洗净切条。2锅加油烧热炸芋头,炸到芋头表面略黄为止3芋头炸好捞起控油。备用。4锅里加半碗水,加入白糖。中火一边煮一边搅拌。5糖浆煮的时候泡泡会变大,待泡泡变密变小,锅铲划过会留下如图下状态。6加入芋头快速搅拌,使每一块芋头都均匀沾上糖浆。改小火继续炒,炒到糖浆变成糖沙为止。7完工!照片孩子帮忙拍的。
Linda厨房
芋头炖牛腩味道鲜美,牛楠腩软嫩,营养丰富。
苹果的萍
还可以玉米,土豆,胡萝卜之类的一起蒸,蒸的比水煮的味道更好。
不做妖精好多年
芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种营养成分,具有增强人体的免疫功能的作用。芋头还含有一种天然的多糖类植物胶体,能增进食欲,帮助消化,有止泻的作用。芋头同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘。将利好的芋头蒸熟后做成芋头馅,食用很方便,尤其适合小朋友。芋头酱还可以保存起来,做小吃、面包时作馅料。
尔东叶
芋头和排骨搭配,味道互相融合。芋头可以健脾胃,调中气,正好中和一下肉类的油腻。莲子,有清热去火的功效。更好的缓解了宝宝上火咳嗽、秋季腹泻、便秘等症状。排骨熬出来白白的汤融入到粥里,粥无限绵滑够味,真的好好喝。
兮子花开半夏
1鸭肉斩成中等块。2加入适量姜丝,一勺料酒,腌制一会。3芋头去皮切块。4腌制好的鸭肉冷水入锅,灼去血块。5捞起,洗净备用。6姜切丝,葱切段,蒜拍碎,八角,桂皮洗去灰尘,冰糖备用。7坐锅入油,放入冰糖小火烧至融化。8加入鸭肉,炒至上色。9上色后放入葱姜蒜,炒出香味。10加一勺料酒,一勺酱油,炒至入味上色。11加入适量清水没过鸭肉,加入八角桂皮。12加入去好皮的芋头。烧开之后,小火焖30分钟左右,(烧开之后放入电饭锅焖也可以,比较省时间,按煮饭键即可。)13鸭肉熟烂,就加入适量盐,鸡粉和葱段,大火吸汁,就可以
兮子花开半夏
1芋头摘洗干净。2去皮,再次洗净。3切半公分厚的片。4摆盘。5取自制的剁椒,抹在芋头片上。6锅放水。7放芋头蒸30分钟。8蒸的芋头,撒上葱叶末即可,不瘦身的亲可以淋上蒸鱼豉油,跑热油。我瘦身,剁椒自带咸味,所以除了剁椒不另外调味。9蒸芋头的盘子有点污,换个盘子。10成品。11成品。
不做妖精好多年
这个季节,芋头是不能错过哒
敏zhu
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素,能增强人体的免疫功能。芋头含有一种黏液蛋白,可提高机体的抵抗力。芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡。胡萝卜炒芋头营养丰富。
寻梦一ZbDu
1新鲜芋头。2洗净去皮,再洗净。3茼蒿洗净。4芋头切2.3毫米厚的片,茼蒿切段。5热锅冷油,放花椒,花椒可以去芋头的麻嘴感。6放芋头翻炒。7把花椒捡出来扔掉。8透明的就基本熟了。9放一点清水,放食盐。10搅拌均匀,盖盖子焖5分钟。11汤汁不多的时候。12放茼蒿杆部分,搅拌均匀。13放叶子部份,放鸡精,搅拌均匀。14最小火,盖盖子焖2分钟。15汤汁收干,如果是柴火烧大铁锅,锅底会有锅巴,好香的。16成品,这是在厨房拍的。17这是在阳光下拍的。
不做妖精好多年
外酥里糯,竽香浓郁。
一溪月
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球