秋风一起,这天真是说冷就冷了,身上多添一件衣,不如肚里有热食。民以食为天,说明这吃的比穿的更重要。贴秋膘不只是立秋那一天才贴,这以后天冷了,可以每天多吃几口肉补充能量,再加上适当的运动,不熬夜,不用担心身上长肉肉啦!今天这道排骨蒸芋头,排骨不用过油、不用焯水,腌一腌拌一拌,和芋头同蒸半小时,又香又嫩又入味,免去了油炸油煎的烦扰,屋内的空气不受污染,身上也没有油味,干干净净、轻轻松松完成。不管是自家吃还是执行客人,这都是一道好吃又省事的硬菜!如果你是上班族,早上出门前把排骨腌上,晚上回来一蒸,趁着蒸的工夫去
Meggy跳舞的苹果
怀孕了想到什么就要吃到才满足,这几天心心念念的想吃早茶的芋丝饼,念了几天,干脆自己动手做吧!
狮子---儀
最近真的超爱紫薯和芋泥,在芋泥中加入一点点紫薯,不仅颜色变得更好看,味道也更丰富啦。这次尝试着在和面的时候也加入芋泥,没想到成品还不错哦,超级软。所以这是一个从面团到內馅都蕴含着紫薯芋泥的面包,,极致口感,值得尝试。
蓝胖子不素胖纸
这个季节怎少得了这道菜呢?
敏zhu
1芋头洗干净。2芋头洗干净放到蒸锅里蒸,30分钟。3芋头去皮,粘白糖。
柳絮1982
1排骨绰水去血水。2芋头洗净去皮。3芋皮有的人会有过敏症状可带手套去皮。4芋头、姜切块。5放点花椒八角,加水至菜齐平,因为赶时间的关系,我用电压力锅煲的汤,设定八分钟即可。如果用砂锅煲,40分钟差不多。6芋头排骨煲具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效!
若见不悔
白薯和芋头的营养价是大家一致公认的,再加上胡萝卜独特的营养含量那就是锦上添花。香香的,甜甜的,绵绵的口感,作为孩子们的早餐我想孩子们一定会喜欢的。
舌尖居士
芋头含有丰富的黏蛋白,据说这种蛋白质是抗衰老的好东西呢,还健脾益肾。有条件的情况下,多吃芋头是好事呢。可以做成甜粥呢,放白糖或冰糖、红糖。
不做妖精好多年
软糯鲜香,好滋润的一碗粥,早餐做一做吧!
就是闹着玩_nGD1
芋泥、肉松、吐司搭配起来,微甜而不腻,绵密却不会噎着喉咙,咸甜咸甜的味道吃着很是过瘾!做法也很简单,非常适合手残党呢!
初味日记官方
哈哈????????雪域蜜语,其实就是糖桂花浇芋头,绵软的芋头配上香甜糖桂花,口感棒极了,加上美美的的颜值,小姐姐们一定喜欢哦
米拉Miira
芋头我们家极少吃,口感粉粉的糯糯的,炖的面点好吃哦!
赵赵。
1山药去皮切成片与芋头上锅蒸上20分钟。2蒸熟后芋头去皮。3用勺子碾碎。4胡萝卜去皮洗净用擦丝器擦成丝。5将胡萝卜丝和一小碗面粉倒入山药和芋头中。6放入4勺白糖,拌均。7准备一碗清水,双手沾上水将食材在手中做成球状,压扁就可以了。8坐锅,小火,开烙。9成品小窍门注意一定要小火不然容易糊。
舌尖居士
1材料准备如图。2芋头切丝 葱切花。3加入生粉 拌匀 喜欢重口味可以加五香粉。4锅子烧热 ,加油后铺上芋丝,小火煎。5待煎好一面,晃动锅子后轻松翻面。6略放凉,切块即可。小窍门放入腊肠粒,也是不错的选择
老U爱小轩哥
不知从什么时候起,喜欢上芋头了!粉粉糯糯的口感,怎么做都超级棒,芋头的营养丰富,可作主食,爱美的小姐姐不怕胖啦
米拉Miira
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝