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1芋头一小个，块成条。2油烧热，倒入油锅用炆火炸。3炸至金黄色捞起，控油。4白糖和水的比例是1：0.5，100克糖，放50克水，小火慢熬至粘稠。5熬至全部起白色的泡泡，就可以了。6倒入炸好的芋条，关火。7将糖搅拌到每根芋头都挂上糖霜，完成。
宸·羽
1原料。2锅中放油。3放八角姜丝煸香。4倒入五花肉。5倒入芋头继续煸炒。6放盐糖酱油翻炒均匀。7加水漫过肉，大火煮开，小火慢炖。8汤汁收好后加少许味精，出锅撒葱花即可。小窍门五花肉是过油肉，所以油脂已经被炸出去了，吃起来肥而不腻。
媛芷媛味
自己亲手做的芋圆，紫薯、芋头、红薯的香味会比外面买的更浓郁，口感也很Q弹。夏天可以放冰箱冷藏后吃，透心凉，爽！秋冬季节的芋圆吃法也很接地气，QQ糯糯的芋圆搭配温热的红豆汤，加上晶莹剔透的西米，也是绝配哦！
初味日记官方
1芋头切块，放入电压力锅。2选无水焗功能。3会有点干，个人口味。小窍门芋头切小块点比较容易熟。这就是啥都不放的原味吃。
阿达九
出过油的五花肉肥而不腻。也很香
Muzi叶
1芋头去皮洗净切成长条。2热油下锅炸。3炸2到3分钟捞起来 可以用筷子戳一下 戳得动就熟了。4锅中加入糖和水 糖煮化起泡倒入炸好的芋头 关火翻炒均匀。5起锅装碟。6同时做了反沙和拔丝的，拔丝的换成红糖就行了。
七菇凉0o
1芋头洗净去皮。（去皮的时候记得戴个手套）2切片，备用。3姜切丝，八角洗去灰尘，备用。4锅里倒入适量油，加入姜丝炒香。5放入芋头，大火翻炒2-3分钟。6加入适量的水，没过芋头即可。7加入八角，盖上盖子中小火焖15分钟。8焖至用筷子能轻松穿过，加入一勺盐，翻炒均匀。9撒上葱花，出锅。10这是家乡的味道。
兮子花开半夏
今的这款：清炖金玉块，算是一款养生菜品，低油低盐低热量，可当主食吃，方便快捷，供大家参考。
米拉Miira
1首先来煮西米，锅内加入清水煮沸，再把25g西米倒进去，用小勺搅散开来。2煮的过程中，在每次煮沸之后，可以加一些冷水进去我这里是加了两次，这样在冷热交替的状态中西米会更容易变熟。3煮好的西米不可以直接出锅的，我们会发现西米里有一个小小的白点，没有完全变成透明状，这时候关火，盖上锅盖让西米焖5分钟左右。4焖好了的西米是完全透明状，没有小白点的，把它从锅里捞出来放入冷水中彻底冷却，然后泡在冷水中待用这样可以让西米更加Q弹，结实不易碎，不然的话会黏在一起，变成一个大西米团。5然后我们开始蒸芋头，芋头去皮切成小块
马卡龙小魔女
橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜的制作工艺可追溯至宋明时代，其诞生也是无心插柳的成果。台风刮过，橄榄林里总会落下一地橄榄花，有位巧妇不舍让其在地里烂掉，就拾了一篮回家熬煮。巧妇便将咸菜瓮头的下脚料取出来洗净切碎，放进生铁鼎里与橄榄花同煮。她的本意，只是将废物利用起来，留着以后慢慢食用。不想奇迹真的出现了，乌橄榄菜就此诞生了。下箸品尝，舌肠芳洌，细细咀嚼，留香齿颊，别有一番“踏花归去马蹄香”的韵味；食之开胃消食，帮助消化，增进食欲。
烘焙有方～蒸烤教学服务
很多人觉得这种东西外面吃吃好了，何必自己费心劳神去做。其实，食物本身包含了满满的心意与希望，就像手工毛衣，每一粒芋圆都藏满了耐心与爱，做的人所想要的不是赞美与鼓励，而是吃的人开心。
饮品记
正是吃芋头的季节，我们家最受欢迎的就是这道炸芋头丸子了，外酥里嫩真的很好吃!
雪中梅花82
1材料准备。2芋头切小块。3分次加入材料。4加入玉米芋头。5调至煮粥即可。6出锅前加入枸杞，享受吧。7看着心情都好好的，开启幸福的一天。
老U爱小轩哥
自己做的食材安全，没有添加剂！如果您的宝宝也喜欢吃，那就亲自动手做起来吧！让我们携手一起温暖家人的胃！
紫色草2004
1加芝麻酱腌排骨。2排骨加了芝麻酱后，稍微揉一揉。再加酱油和盐。再揉一揉，小心排骨的骨头扎手。然后放锅里蒸20分钟。3芋头切块备用。4芋头加盐拌下，放碗里。蒸好的排骨放上面，蒸好的排骨有很多汤汁，也要一起倒入。面上放点葱。如图。再蒸12分钟。5出锅了，芋头吸收了排骨的汤汁味道很不错。
阿达九
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1锅里倒入清水，水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开，温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断，洗净的木耳撕成小朵，精肉切成条，葱姜切成丝。4锅里放油，撒入花椒粒，炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳，翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
