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1准备豆腐，鱼丸2把豆腐鱼丸改刀3锅中加油放入葱姜爆香4放入鱼丸翻炒5放入豆腐6加入盐，糖，酱油调味7加入水炖十分钟8放入鸡精葱花出锅
伤离别
1鱼丸切片，莴苣切片，香干切丝。2先将香干倒进锅里加盐炒入味。3再倒进鱼丸炒片刻，调入酱油炒匀。4再放进莴苣片，加盐炒匀。5再混炒，将莴苣炒熟，调入味精炒匀即可。6即成。
水青青
我这个小火锅是将其坐在酒精炉或电磁炉上，将面盛出用碗食用，再将要煮的鱼丸或者菜放入小锅中煮，为了拍照好看也方便造型，我将小锅中多余的汤盛了出去，只留面条，其实小锅中要有很多汤用来煮菜的噢！我这是做给某人的晚餐，只给他一个人吃，因为我不能吃辣的。他最近工作忙，特别不爱吃饭，不爱吃腻的，也不爱吃肉了，所以最近做肉非常非常少，即使做了也只是放一点点借个味儿，真为他担心。
刘英杰
1大米泡制半小时，放入电饭煲加适量水，点入少许香油和浓缩鸡汁。2准备食材，青豆、南美虾、鱼丸和油菜沸水汆烫7成熟左右。3按下煮饭键，待自动跳转保温功能。4开始放入香肠和虾，均匀铺满。5继续放入胡萝卜和青豌豆。6最后将所有的食材放入。7继续按下煮饭键待自动调换保温后再闷个10分钟即可。8带着淡淡鲜汤味的香肠焖饭就做得了~~~
全太太
中午12：:00门铃响了，说是快递。我还在想没网购什么啊？呵呵，哦，难道是我的”福利“到了？心中暗喜。打开包装一看，呵呵，是的呢。是史云生浓醇高汤。太棒了，呵呵，看到漂亮的包装，上面的汤面太有食欲了，再也忍不了诱惑了，中午就动手了，哈哈。看看我的汤面吧，看好我呦。
elaine111231
1鱼丸，蒜苔，年糕。2蒜苔切段，鱼丸切片，年糕切两半。3烧油，倒进蒜苔炒匀。4加盐将蒜苔炒八成熟。5倒进鱼丸炒匀。6再倒进年糕，翻炒片刻，调点生抽。7放一点点清水将年糕煮软，调入调味鲜炒。8炒匀出锅。
水青青
前天去吃泰式火锅，很是觉得好吃，决定山寨一下下
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1莴笋，鱼丸。2将莴笋和鱼丸切丁，辣椒切碎。3烧油倒进辣椒炒香。4再倒进鱼丸炒匀5再倒进莴笋丁，加盐炒匀。6调入生抽将莴笋炒熟。7调入味精即可。8出锅。
水青青
1材料：蒜薹、鱼丸、香干2将蒜薹清洗一下、捞出。3放在案板上切成段，待用。4将鱼丸放在案板上切成片，待用。5将香干放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热，下入切成片的香干和鱼丸翻炒一下。7接着，加适量的水。8加少许生抽。9翻炒翻炒。10然后，合入切好的蒜薹翻炒翻炒、至蒜薹断生。11最后，加少许盐。12加少许鸡精。13调味炒匀，即成。14盛出，装盘。
花鱼儿
这实在是一个非常非常简单，却很美味也很营养的汤菜，如果你是上班族，如果你没有时间做饭，那么就把这道菜搬上你的餐桌吧，还等什么，快行动啊～～
舞动的味蕾
咖喱一直喜欢吃的呢做的最多的也就是咖喱鸡翅了，然后汤汁拌饭最近不能吃鸡，感觉都不会做咖喱菜了去菜场转了趟买了鱼丸回来做个咖喱鱼丸吧 咖喱鱼丸是香港街头经典小吃了看港剧时经常可以看到路边卖鱼丸的摊头一串串的诱惑咬一口又烫又香，一口接一口，满嘴咖喱味啊哈哈喜欢试试吧
89燕子
经常在外边吃麻辣香锅好贵的哦，在家自制这款麻辣香锅好吃又好做，和外面吃效果一样的哦。
逗逗橱
1材料：蚕豆2鱼丸、剁椒3将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣。4清洗一下。5捞出待用。6将鱼丸放在案板上切开，待用。7烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆翻炒一下。8随后，合入切开的鱼丸翻炒翻炒。9接着，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生熟软。10然后、搁入一勺剁椒翻炒一下。11最后，加少许盐。12加少许鸡精。13调味炒匀，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
MAMA喜欢吃辣，和年轻人的胃口一样。经常爱煮麻辣鱼啊！水煮肉片什么的！吃完还喜欢煮很多菜菜，说这样下饭，不吃辣就没有胃口。知道这样不好，但是就是控制不住吃辣的欲望，现在岁数大了，我都给她控制，偶尔吃下，毛血旺一道内容很丰富的川菜，因为经典所以要自己做，家庭版的食材比较随意，做法也相对简单。但是口感很不错，荤素搭配，麻辣诱惑无法挡，家庭制作可以不用那么麻烦，主要食材（血旺）具备，就可以吃到外面一样的美味。毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是直辖市重庆
annyscm
我像只鱼儿在你的荷塘只为和你守候那皎白月光游过了四季 荷花依然香等你宛在水中央、、、、、、 鱼儿、虾儿、水草、荷花、淡淡的月光——这些给了我灵感，相对应的是：鱼丸，虾米，菠菜，开花的年糕，夏日午后微微的日光。这就是我的原创创意汤锅——荷塘月色。 了让这个汤品更有荷塘的感觉，我用民族风的陶瓷容器来盛装，感觉很有静夜月色下荷塘的意境。
刘英杰
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
1温水和面，醒30分钟。2猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀，然后加盐、麻油调味。3................4猪皮冻切块。5将醒好的面揉成长条。6分成小剂子。7擀成皮包馅，放一块肉皮冻。8锅里烧开水，包子放上，大火蒸10分钟即可。
家有桐宝
1用修眉镊去毛，锅置火上下入猪手煮至10分钟祛除血末捞出。2将猪手剁开，加入姜片，葱段，八角，花椒，绍酒，少许盐煮30分钟。3迅速将烫手的猪手丢入准备好的凉水中，使猪手更富有弹性。4待猪手凉透，下入六七成热油锅内煎炸，颜色略变后捞出。5锅置火上加姜丝葱花煸炒出香味儿，下入煎炸过的猪手块，然后加入冰糖，绍酒，味精，盐，红辣椒，八角，香叶，少许的酱油煸炒片刻。6加入适量的清水，使材料刚刚没及猪手，然后文火靠汁儿。7待猪手上色后撒入白胡椒、剁椒、再放入细细的葱、姜丝、适量盐、并浇入红油翻炒几下盛出。8上蒸气锅蒸
kiss战女
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
1材料：银耳、大虾、香芹、香菜、洋葱、香葱沙拉调料：小红辣椒、蒜粒、鱼露、柠檬汁、砂糖2银耳用水泡发后，洗净，去蒂撕小朵。3洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段备用。4红辣椒切小粒；蒜切碎粒；鲜虾去壳背部开刀取虾线备用。53勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成沙拉汁。6银耳、虾仁用水焯熟，浸入冰水，沥干待用。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。8特点：天然鲜美、无油无盐
kiss战女
