1准备豆腐,鱼丸2把豆腐鱼丸改刀3锅中加油放入葱姜爆香4放入鱼丸翻炒5放入豆腐6加入盐,糖,酱油调味7加入水炖十分钟8放入鸡精葱花出锅
伤离别
1鱼丸切片,莴苣切片,香干切丝。2先将香干倒进锅里加盐炒入味。3再倒进鱼丸炒片刻,调入酱油炒匀。4再放进莴苣片,加盐炒匀。5再混炒,将莴苣炒熟,调入味精炒匀即可。6即成。
水青青
我这个小火锅是将其坐在酒精炉或电磁炉上,将面盛出用碗食用,再将要煮的鱼丸或者菜放入小锅中煮,为了拍照好看也方便造型,我将小锅中多余的汤盛了出去,只留面条,其实小锅中要有很多汤用来煮菜的噢!我这是做给某人的晚餐,只给他一个人吃,因为我不能吃辣的。他最近工作忙,特别不爱吃饭,不爱吃腻的,也不爱吃肉了,所以最近做肉非常非常少,即使做了也只是放一点点借个味儿,真为他担心。
刘英杰
1大米泡制半小时,放入电饭煲加适量水,点入少许香油和浓缩鸡汁。2准备食材,青豆、南美虾、鱼丸和油菜沸水汆烫7成熟左右。3按下煮饭键,待自动跳转保温功能。4开始放入香肠和虾,均匀铺满。5继续放入胡萝卜和青豌豆。6最后将所有的食材放入。7继续按下煮饭键待自动调换保温后再闷个10分钟即可。8带着淡淡鲜汤味的香肠焖饭就做得了~~~
全太太
中午12::00门铃响了,说是快递。我还在想没网购什么啊?呵呵,哦,难道是我的”福利“到了?心中暗喜。打开包装一看,呵呵,是的呢。是史云生浓醇高汤。太棒了,呵呵,看到漂亮的包装,上面的汤面太有食欲了,再也忍不了诱惑了,中午就动手了,哈哈。看看我的汤面吧,看好我呦。
elaine111231
1鱼丸,蒜苔,年糕。2蒜苔切段,鱼丸切片,年糕切两半。3烧油,倒进蒜苔炒匀。4加盐将蒜苔炒八成熟。5倒进鱼丸炒匀。6再倒进年糕,翻炒片刻,调点生抽。7放一点点清水将年糕煮软,调入调味鲜炒。8炒匀出锅。
水青青
前天去吃泰式火锅,很是觉得好吃,决定山寨一下下
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1莴笋,鱼丸。2将莴笋和鱼丸切丁,辣椒切碎。3烧油倒进辣椒炒香。4再倒进鱼丸炒匀5再倒进莴笋丁,加盐炒匀。6调入生抽将莴笋炒熟。7调入味精即可。8出锅。
水青青
1材料:蒜薹、鱼丸、香干2将蒜薹清洗一下、捞出。3放在案板上切成段,待用。4将鱼丸放在案板上切成片,待用。5将香干放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热,下入切成片的香干和鱼丸翻炒一下。7接着,加适量的水。8加少许生抽。9翻炒翻炒。10然后,合入切好的蒜薹翻炒翻炒、至蒜薹断生。11最后,加少许盐。12加少许鸡精。13调味炒匀,即成。14盛出,装盘。
花鱼儿
这实在是一个非常非常简单,却很美味也很营养的汤菜,如果你是上班族,如果你没有时间做饭,那么就把这道菜搬上你的餐桌吧,还等什么,快行动啊~~
舞动的味蕾
咖喱一直喜欢吃的呢做的最多的也就是咖喱鸡翅了,然后汤汁拌饭最近不能吃鸡,感觉都不会做咖喱菜了去菜场转了趟买了鱼丸回来做个咖喱鱼丸吧 咖喱鱼丸是香港街头经典小吃了看港剧时经常可以看到路边卖鱼丸的摊头一串串的诱惑咬一口又烫又香,一口接一口,满嘴咖喱味啊哈哈喜欢试试吧
89燕子
经常在外边吃麻辣香锅好贵的哦,在家自制这款麻辣香锅好吃又好做,和外面吃效果一样的哦。
逗逗橱
1材料:蚕豆2鱼丸、剁椒3将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣。4清洗一下。5捞出待用。6将鱼丸放在案板上切开,待用。7烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆翻炒一下。8随后,合入切开的鱼丸翻炒翻炒。9接着,加适量的水煮开、煮至蚕豆断生熟软。10然后、搁入一勺剁椒翻炒一下。11最后,加少许盐。12加少许鸡精。13调味炒匀,即成。14出锅,装盘。
花鱼儿
MAMA喜欢吃辣,和年轻人的胃口一样。经常爱煮麻辣鱼啊!水煮肉片什么的!吃完还喜欢煮很多菜菜,说这样下饭,不吃辣就没有胃口。知道这样不好,但是就是控制不住吃辣的欲望,现在岁数大了,我都给她控制,偶尔吃下,毛血旺一道内容很丰富的川菜,因为经典所以要自己做,家庭版的食材比较随意,做法也相对简单。但是口感很不错,荤素搭配,麻辣诱惑无法挡,家庭制作可以不用那么麻烦,主要食材(血旺)具备,就可以吃到外面一样的美味。毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是直辖市重庆
annyscm
我像只鱼儿在你的荷塘只为和你守候那皎白月光游过了四季 荷花依然香等你宛在水中央、、、、、、 鱼儿、虾儿、水草、荷花、淡淡的月光——这些给了我灵感,相对应的是:鱼丸,虾米,菠菜,开花的年糕,夏日午后微微的日光。这就是我的原创创意汤锅——荷塘月色。 了让这个汤品更有荷塘的感觉,我用民族风的陶瓷容器来盛装,感觉很有静夜月色下荷塘的意境。
刘英杰
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝