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1食材：鸭蛋、莴笋、榨菜2将鸭蛋打入碗中，加点料酒。3打成鸭蛋蛋液。4将莴笋削去皮，用清水淋一下，捞出。5放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入鸭蛋蛋液翻炒成块，盛出。7接着，利用炒鸭蛋的油，下入切开的莴笋翻炒翻炒。8然后，合入榨菜和炒好的鸭蛋翻炒一下。9加点鸡精。10炒匀11出锅，装盘
花鱼儿
香葱榨菜煎蛋,在那些懒洋洋不想动的时候，不失为一道美味快手菜，下饭下粥都不错
火镀红叶
我做菜余下半个黄色圆椒，就拿来配上牛肉粒与榨菜，炒一下，味道还是很好的
火镀红叶
1准备材料.2榨菜洗净,切成片备用,花菜掰成小朵.3锅中放水,烧开.4到入花菜绰熟.5在放入清水里过一下.6沥干水分备用.7热锅入油,放入榨菜.8翻炒几下.9在放入花菜,加半勺鸡精.10翻炒均匀即可.
京京~
茄子有好多种吃法。烧茄子太油腻，炒茄子不入味，今天我做的这道“蒸茄夹子”即软烂入味又绵软滑顺，非常适合老人和小孩子食用。
blry2006
1食材：榨菜2将生菜洗净、捞出。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切成片的榨菜翻炒翻炒。5然后，加适量的白糖。6加少许鸡精。7翻炒翻炒，即成。8出锅装盘，下饭饭去喽。
花鱼儿
热干面对于我们来说都不陌生，很多的人都是喜欢吃这个特色小吃，提到热干面，大家一定会想到武汉热干面。 我就是特喜欢吃热干面的，因为父母的家乡和武汉很近，在饮食方面都和武汉一样，妈妈就爱做热干面，在妈妈的影响下，家里人都爱吃热干面。去年秋天去了武汉，终于吃了正宗的武汉热干面。特喜欢那种加千张丝的热干面， 这种热干面比普通的热干面要贵1元，一般要热干面的时候，老板就会提醒你要那种，还会问你要不要辣椒。那热干面特劲道，里面的榨菜丁特开胃，加上芝麻酱香味，真的不愧是武汉最出名的特色小吃。现在自己就以那吃的口味做了热
天山可可
买不到猪油又想尝试制作酥皮点心，于是我就大胆尝试用植物油代替猪油，没想到成品味道非常好，葵花籽和玉米油味道清淡，花生油香气四溢~ 这次用花生油制作的榨菜鲜肉月饼外皮酥酥软软，带着花生的坚果香气，内陷肉香四溢，一口咬下去榨菜脆脆的口感绝佳~~
丢丢球
很下饭的家常菜
阿鸣美食
现下外面的酸辣粉的卫生状况实在是不敢恭维，无奈又嘴馋，正好家里有姨姥姥新制的的红薯粉条，用这个来做酸辣粉，想必味道是极好的〜
爱美食的七七
豆腐，古称“福黎”，是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被誉为“植物肉”。其营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。豆腐为补益清热养生食品，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，其丰富的钙质对齿、骨骼的生长发育也颇有益，也是儿童生长发育的重要食物。
煮妇小食光
1材料：莴笋叶2榨菜3将莴笋叶洗净、捞出。4放在案板上切碎，待用。5将榨菜清洗一下。6放在案板上切成丝。7烧锅倒油烧热，下入切碎的莴笋叶翻炒一下。8接着，合入切好的榨菜翻炒翻炒。9然后，加点鸡精。10然后，加点鸡精。11炒匀，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
星期一到五，每天都忙的不可开交，中午的饭菜是能简就简，没有时间去做复杂的菜式了。我对中午饭的要求不高，健康营养就够了，呵呵。中午，我一般做蒸菜，蒸鱼，蒸肉，蒸排骨，蒸蛋。。。。。。很方便，只要早上先准备好材料，中午下班后，只需要大约20分钟，一道好吃又营养的蒸菜就可以出现在你面前。再说，蒸菜保留了食物的原汁原味，吃的最健康哦。小孩子也特别喜欢吃，和蒸工夫的菜一样。猪颈肉洗干净，切成薄块，放些生粉、生抽、油、盐、一包榨菜，一起搅拌均匀。放蒸锅或者电饭煲蒸15分钟，如果电饭煲可以有蒸菜功能，可以和煲饭一起进行
落叶漫天飞
1腊肉切片，香芹切段。2备一些榨菜丝。3烧油，倒进腊肉炒匀。4再倒进榨菜丝和辣椒丝炒匀。5翻炒入味，调入香芹炒匀。6调入一品鲜，味精炒匀出锅。7炒好的香芹榨菜炒腊肉。
水青青
今天上午在家里大扫除忽然电话响了，一接听原来是快递心想肯定是我的试用高汤到了，于是就下楼接快递，结果一看还真是我的高汤。去年史云生高汤就搞过试用活动那时候我也很幸运的被抽中了，这高汤味道真是不错，鲜美不说用着还很方便。我最喜欢用这高汤煮面条吃了，味道很正一下就能吃两大碗呢，我儿子也说这汤很好喝呢。
淇家的小厨房
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
因 需要工序很多需要细心耐心！！
Evil灬汐
1老豆腐一块。2切块，沥干水分。3鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄，装起备用。7将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅，将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸，放入豆腐。10用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净；切葱花，姜末。3在鱼身上划刀，抹上盐，胡椒粉，生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热，将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热，爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入，加生抽，老抽，白糖。10煮至收汁；撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
