1食材;榨菜丝,木耳,尖椒。2木耳切丝,尖椒切碎。3淋上醋,4撒少许盐,5淋上香油和生抽,6浇上辣椒汁,7不喜欢吃太辣的少放点辣椒汁。8拌匀置十分钟入味。9拌好的榨菜木耳丝。小窍门干木耳泡软清洗干净切丝。
水青青
月饼季到了,让我们一起做款咸味儿的月饼与家人分享吧
慾火
1榨菜切碎。2取一大碗,放入肉末,榨菜,鸡蛋,五香粉,鸡精,料酒,盐,糖,香油,白胡椒粉。搅拌均匀至挂浆。3面皮分为油皮和酥皮。油皮:面粉110g,色拉油35g,水40g。4酥皮:面粉80g,色拉油35g。5用筷子搅拌均匀,揉成光滑面团。包上保鲜膜,饧15分钟。6分别将油团和酥团平均分成六份,因为我要做的是比较小的那种,所以分成六分,如果想做正常的就分成四份。7取一油团擀成圆形面皮,包裹住酥团。8收口朝下。9用手压扁,擀成椭圆形面皮,不用太薄。10将面皮折两折。11开口朝下。12再次压扁,擀成椭圆形,再这
zeychou
这道榨菜跟炒蛋跟往常炒的榨菜炒蛋不一样的地方就是放了芝士片!使得蛋更爽滑,爽滑的鸡蛋配上榨菜,那个味道很赞,很特别。*^__^* 嘻嘻……感觉可以做私房菜了。希望大家喜欢。觉得这道菜简单,看起来也比较寒酸,可是我相信经过芝士的点缀会更孩子们吃起来不一样的味道,祝福他们。
米粒92
皮酥,馅美,自己亲手做的月饼,吃得放心、暖心、开心,中秋佳节甜甜蜜蜜
whfamily0828
1食材:榨菜、肉末2将榨菜清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着,合入切好的榨菜翻炒翻炒。7然后,加适量的白糖。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
秋葵秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。最主要的是秋葵是蔬菜当中的补钙佳品,因此端上了我加的餐桌。因为其黏液滑滑的儿子不太喜爱,因此把他做成汤,冲淡了粘滑感。
liuping614
这几天一直是阴雨绵绵在家呆着都快发霉了想出去逛逛,打着伞出去逛逛,又不知道下天雨去哪整理照片发日志吧还又有些懒忙的时候找借口,是没时间发日志这闲下来了还是懒得动只能用一个“懒”字来总结了。这篇日志是前段时间老公在家时,为老公做的一款早餐老公喜欢吃我做炒饭,我做的炒饭,内容丰富,每天的早晨早起那么小会就可以为家人准备好营养丰富的早餐每天给老公做的早餐不从样,除非是老公特意要求了,既然是老公说了,那肯定是要做的,炒饭里面炒了榨菜味道也是超级棒。
wf0212
最近馋瘦肉丸,奈何这边都没得卖,只好自己动手,丰衣足食。第一次发菜谱,也是第一次自己做瘦肉丸,大家表拍我
沐沐木头人
在电视上看到重庆麻辣小面的做法,家里没有现成的鲜面条,只好用挂面做,麻辣鲜香,非常好吃。
心曲之旅
我家旁边有一家专卖杂粮煎饼的,后来不做了换了铺面,但是我却怀念那个味道,只好自己动手吧
whfamily0828
榨菜肉丝,一道很家常、很下饭的菜肴。在这秋日的早晨,盛一碗清亮的白粥,就着榨菜肉丝,呼噜噜地一碗粥便以迅雷不及掩耳之势进入了肚子,然后很满足地去工作。其实,我们的生活也可以如此简单。
池上小米
每次外出吃早餐,凡是看见有卖葱油饼的都会买一点试试味道,特别喜欢那种咬下去有嚼劲而有浓浓的面香味和葱香混合的味道。吃多了就想着自己琢磨做一次给家人尝尝,做了几次后,也觉得很容易,还可以灵活的添加一些自己喜好的食材。只要家里材料都备有,随时都可以自己做起来解解馋~~
食尚煮易
榨菜质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。 榨菜、鸡蛋都是一般人群均可食用的.早上用榨菜炒个鸡蛋,煮碗白粥,搭配着吃是最美味的。
MissChen
以前在吃食堂的时候,饭菜并不可口,唯有这道榨菜肉丝是最下饭的,其实做来很简单
冶秋
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧