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1准备好食材2咸扁尖用开水泡3个小时，期间换几次水。3泡干净得扁尖切段切丝备用4榨菜洗干净切丝备用5冬瓜去皮，切片备用6锅里放入适量水，先放入扁尖烧10分钟，接着放入冬瓜，榨菜，烧10分钟7出锅前放入面筋，盐和蔬菜精8在汤盆里放入葱花和麻油9把锅里烧好的冬瓜汤倒入汤盆里，就可以开吃了10成品欣赏小窍门汤水可以根据自己的喜好增减。汤水的多少也决定了盐要放多少，。有的扁尖咸，如果泡的时间短，会有咸味，不一定要放盐，所以放盐前先尝尝再加。
阿信美
非常简单易做的菜。
爱Patrick的小玫玫
爱吃各种贝壳、要是可以、我假装它是减肥餐
ruby柒柒
1糯米洗净，提前入冰箱浸泡一晚，约八小时。早上提前一小时电饭煲选择蒸煮。也可以用预约功能。2基围虾洗净剥壳去肠，切小段，放入料酒生姜去腥。芹菜洗净，切小块。芹菜和虾仁入油锅炒熟，加少许盐备用。鸡蛋炒熟备用。准备好肉松，榨菜，甜酱，塑料袋。3蒸熟稍晾凉的糯米用饭勺平压在塑料袋上，依次铺上甜酱，肉松，蛋皮，榨菜，芹菜虾仁，再卷起来就完成啦！4成品图，卷饭团也是个技术活！米饭，蔬菜，肉都有了，再来一手心坚果，一杯牛奶，健康快乐成长。
Tiffany609
夏天了，口多会挑剔，弄点爽口汤吧。
镜月之鱼
有高汤，跟肉末肯定会更好吃
我要吃鱼腩
35度，苦夏的节奏，炒菜还热，不愿做吃的。想吃榨菜肉丝面。自己做吧，简简单单，既没有外卖的添加剂，还可以加自己喜欢的蔬菜，营养丰富，清凉一下，这个面，只用了黑胡椒和少量一品鲜。
大连卡卡
1豆角洗干净，然后切丁：榨菜一包，把榨菜切小一点，大小随意，喜欢整条的不切也行2瘦肉洗干净，然后剁成肉末。去菜市场买的时候可以让他们帮你绞，但是我喜欢自己动手剁，比较卫生。肉末剁好后，放一勺盐，半勺鸡精，半勺蚝油，一平匙芝麻油，然后顺时钟方向搅拌均匀，腌10分钟左右3切点蒜末，冷锅下适量油，油热后放蒜末热一下，热到有香味，蒜末微焦后放入肉末翻炒，炒至肉末变色4肉末变色后，放入菜豆翻炒至变色，然后盖住闷一两分钟即可5开盖放入榨菜翻炒就好了（不用再放盐啦，榨菜已经很咸了。）6起锅啦！味道很足，很下饭哟小窍门菜
提拉米苏啊
夏天来碗酸辣可口的平菇鱼丸汤吧，美美的！
云小木偶
凉面是我从小一直吃到现在的一个东西，它既像小吃又像主食。记得小时候只要5毛钱就能吃一碗，一直涨到了现在的5块，想想这些年就像这个看似漫长的夏天，其实转瞬即过，只留下余味与唏嘘。所以就像没有明天那样去生活吧！现在在气温接近40℃的重庆，宅在家里吹着空调，吃着麻辣回甜又带有酸辣劲道的凉面，再配上一碗酸梅汤或者凉稀饭~神啊，原谅我，我只想留在人间！
晴时饮酒
最近天热，杂蔬面疙瘩不失为夏天的一种选择，方便快捷又清淡。
鸣翠燕
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。昨天没空去买菜，今天就着冰箱里仅有
阿晨清诚
1食材：熟猪肉（已切）、榨菜（已清洗）、香葱2将已清洗好的榨菜放在案板上切成丝。3烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉和榨菜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀。8最后，搁入香葱，即成。
花鱼儿
纯猪肉馅比较单调，加一点虾肉进去口号更加Q。
菜籽妈
一款简单好吃的美食。
爱～美食gh
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱，也是我们小两口的年夜饭之一，嘿嘿~年初一了，在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅，不算原创，因为也学习借鉴了别人的，但也有添加自己经验的一部分，所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外，味道很好吃。没买到鸡翅，超市人太多，过年买东西像不要钱似的，找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料：鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味：姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、轻划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。5锅置火上水烧沸，放入鱿鱼片汆烫，鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热，煸香葱白、姜片，放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
