好吃的韭菜饺子,
滴滴学做菜
1将芹菜、火腿、榨菜、猪油渣、辣椒切碎。2炒锅内放适量油,加入油渣,放红辣椒,炒出辣味。3放榨菜末、芹菜末、火腿末。4翻炒一会,将芹菜炒熟后,放适量盐调味即可。
微雨飞燕
热干面是武汉的特色小吃,每天的早点都离不了它,最著名的要数蔡林记的热干面。
XW香水百合
1把材料都切清洗好,切丝,榨菜最好用水泡一泡,因为有些榨菜真的很咸。。2锅里油热了放入五花肉煸一点,再放入尖椒翻炒。3在放入切好的榨菜,胡萝卜翻炒片刻,撒少许白糖和味精。出锅。4翻炒几分钟,就可以出锅了。
不吃蛋黄
偶尔换换口味也不错,榨菜做小菜直接吃味道很棒,但是如果简单的加工一下当然后会更美的,加油哟!
123amay
晚上和家人逛超市,看到海苔片就想着弄个寿司吃吃
小涩滋
普通面粉与玉米面粉的比例是3:1。也可以将玉米面粉换成其他自己喜欢的面粉。
老公最好
“炒咸什”这道小菜,记得还是我少年时同自己的长辈四姑太太学的,四姑太太也就是我爷爷的小姑,呵呵,差了好几辈儿!那时老太太身体特棒,家里又是在旗的,据说还是镶黄旗呢。去她家规矩和礼节特别多,大家见面都要请安还要道吉祥,女的见面双手扶膝腿稍弯一下,男的单腿儿弯曲,右手朝下斜身哈腰,呵呵,就和摔跤的差不多,嘴里还要道一声老太太吉祥。我每次忘了都要挨训,要立即站好了规规矩矩的给老太太请个安才算了事。家里严归严,但老太太对我挺好,常在她家里吃睡。“炒咸什”实际就是炒咸菜,只是把咸菜从新加工一遍,吃起来会更为可口。炒
大炒勺
1把大肠切小块,榨菜.青椒切片,小米辣和干辣椒切小段,姜蒜切片。2锅里放油烧至7成热,放入姜蒜片炝锅。3下入大肠煸炒,加入老抽.料酒胡椒粉炒匀上色后盛起。4锅放油下入干辣椒.蒜片.小米辣炒香后放入榨菜煸炒。5加入青椒片炒匀。6放入大肠片调入十三香.生抽炒匀。7调入盐.鸡精炒匀.淋上香油即可出锅了。8香喷喷的酸辣肥肠就可以开吃啦.小窍门[巧洗猪大肠] 先用盐、醋少许去大肠上的粘液,再用清水翻洗数遍,择去污物,然后将大扬放在盆内加两茶匙菜籽油,用手揉挤10分钟左右,最后用清水漂洗干净。1、把大肠翻转(这个很难
大城小家
这道菜美味可口、荤而不腻、素而不淡,鲜香辣咸四味俱全,很是下饭呢!配米饭很好吃,也可以配面条,加点青菜就是一碗榨菜肉丝面了。
大城小家
蒸菜在我家餐桌上出现的频率是很高的,因为我最爱它的省时节能,而且够清淡。这款肉丝榨菜清淡中不失咸香。简单快捷的制作方法,您应该会喜欢吧?
飒影舞漫
这道南昌炒三丝,是南昌人餐桌上最常见的菜,三丝应该是肉丝、芹菜丝、香干丝,另外还有一个调味的榨菜丝,这三样东西组合在一起非常的鲜香下饭,符合江西人爱吃辣,爱吃鲜的特点!
dian_dian1980
夏季为了防暑降温,常喝一些绿豆粥、红小豆粥比较好,尤其绿豆可起到祛暑、排毒、清火的作用。北方人喝粥不像南方的粥那样品种繁多咸甜都有,而一般都是淡味儿或原味儿的粥较多,里面除了豆、米、五谷杂粮或者有些地方按季节放些绿叶菜,基本就不再放其它的原料了,大多喝粥时再配些小菜就很不错了。就是清朝的康熙爷在喝粥的时候,也是用五谷杂粮熬制的普普通通的粥,配上几道小菜就算是上好的膳食了,很简朴!今天做一道喝粥时搭配的小菜,叫做“香干尖椒炒酱菜”。这种炒酱菜,既可以用来喝粥,又可以当做家常的下饭菜。主要做法如下;
大炒勺
某日老公参加聚餐喝到了一碗豆腐羹,然后回家就一直念念碎碎要我做给他吃,说里边有榨菜,青椒等种种,我就奇怪汤里边加些这个东西,味道会好么?不过为了满足下老公的愿望,今天这款豆腐汤,特意加了榨菜和咸蛋,想不到味道还不错哩。。。
elsa85
女儿上周和外婆去外公那里了,搞的我和老公五一期间很是无聊啊,哪里也不想去了,早前计划带女儿去郊游也没能实现。不过其实想想,偶尔孩子不在身边还是很轻松自在的哈。 老公和他的几个同学们每个月必定在一起轮流喝酒聚会几次,前天就轮到我家了。当天上午去练车后,下午感觉好累,本想美美的睡个午觉的,但是老公说他的朋友们要来吃晚饭,没办法又在厨房里战斗了一下午。不过也算小有收获啦,因为还是拍到了3个菜的。 今天先上这个下酒下饭小菜吧,脆辣鸡胗,有点小辣哦,不过鸡胗脆脆的辣辣的口感真的很受欢迎哦。
薄灰
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。
鱼尾巴
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale