1青椒洗净后切丝。2章鱼洗净切段。3锅里油热加入葱花炒香后加入章鱼煸炒。4加点料酒去腥味。5加入青椒翻炒。6加入味极鲜酱油翻炒。7加入蚝油翻炒。8最后加入盐调匀即可。小窍门炒青椒的时候加入蚝油味道特别棒。
政妈妈
家常菜---洋葱炒章鱼
政妈妈
帝都雾霾,限行,宅在家里,做点小丸子????
dymy
巨无霸地雷便是给哥哥吃了,等他吃了之后,弟弟再暗戳戳的告诉他,自己做的时候没洗手,我在一旁很冷静的添油加醋,弟弟那时候刚上完厕所。看着他一脸懵逼的表情。我和弟弟不着痕迹的相视一笑,其实在做之前弟弟早已把手洗的干干净净,可我们谁都不说。
金有谦的大紫菜
冬季来锅,滋补美容养颜汤,,鸡脚汤特别鲜美,让你喝出美丽好皮肤
小帅厨娘
妈妈买这个回来,我还无法确定这是什么,想起之前吃过的鱿鱼干,切花炒起来好漂亮,就照之前的做法做了,身边只有葱
明媚1219
家常菜---章鱼炒菜花。
政妈妈
1章鱼洗净改刀备用2鸡蛋摊成饼后切细丝备用3海藻面煮成8成熟后过凉淋干水份4锅中加油,油热后将章鱼入锅炒制5倒入日式炒面酱汁和酱油6将煮好的海藻面入锅炒制汤汁粘稠时即可装盘,在面条上撒鸡蛋丝即可食用小窍门1、可以用普通挂面或手擀面;2、可以加入你喜欢的各种蔬菜。
君梦深蓝
香脆的外壳,咬进去是有嚼劲的鲜美小章鱼,喜欢的话可以放一些其他的肉松海草之类的。蘸番茄酱就很好吃了,有时候真的特别特别想吃的呢
我不是废物
喜欢吃章鱼小丸子,家附近没有卖的。嘻嘻!在家自制了改良版,美其名曰章鱼小烧。 也可以用用洋葱代替胡萝卜,加上火腿肠味道也是超赞滴!
柠檬蝶
1海鲜我用的是海螺和章鱼刺身,分别切丁2油菜择洗干净切碎3锅中加水煮沸放入海鲜丁继续煮沸4放入油菜碎搅拌均匀煮至断生5倒入水淀粉,要一边倒入一边轻轻搅动6鸡蛋液同样一边倒入一边轻轻搅动7加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉调味儿,点香油搅匀即可出锅8成品!9鲜美至极!
碗里姜膳
1章鱼处理干净。2豆芽洗净。3锅里水烧开,加少许油、盐,入豆芽烫一分钟。4豆芽捞出,铺在盘底。5开水加生姜、葱头,入章鱼烫两分钟。6章鱼捞出铺在豆芽上,洒葱花蒜末。7淋上生抽,然后烧一大勺花生油,趁热泼上即成。小窍门1. 酱油要用味极鲜生抽或蒸鱼豉油。2. 最后泼的油一定要烧得滚烫,才能激发香味。
candy_wuyl
超级下饭菜,老爸一个人就吃了一半????????????
天涯豆豆
一盘色香味俱全的“沙姜西芹爆八爪”,看着就垂涎欲滴,喜欢吃的就跟着鱼儿大厨一起做起来吧。
鱼儿厨房
“鱼儿厨房”曾经介绍过沙姜爆章鱼,当时有个青岛的朋友提出来,八爪鱼白灼同样好吃,而且在北方,章鱼主要用来白灼。鱼儿抱着试一试的心态,做了这道菜。从此,鱼儿相信了章鱼白灼很好吃,当然用什蔬一起灼,那更是相当地好吃!品这道菜时,餐台上居然同时飘来大海与田园的气息
鱼儿厨房
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
早就想做黄花菜炖猪蹄了,前一天晚上特地去超市买了黄花菜,泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透,摘掉有梗的一头洗净,然后才可烹饪。黄花菜常与黑木
饕餮小馋
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北