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青团，汉族传统节日食品，吃青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日。是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子。做青团用的野菜一般有三种，泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。
芸儿猫
1将萝卜去皮洗净刨成丝，并用刀略切碎。2将腊肠香菇洗净切细粒，虾仁也洗干净。3上锅入少量油将腊肠虾仁爆香装起。4香菇也下点盐过油炒香。5锅中入适量油，将萝卜加入拌炒并加入适量盐和鸡粉炒熟关火。6将炒过的腊肠香菇虾仁加入同萝卜拌匀。7再加入180克粘米粉和180克的清水混合拌匀匀。（此刻可根据个人口味适当调整咸淡）8将混合好的材料装入9寸披萨盘里，用锅铲抹平。9上锅注水烧开，将材料入锅盖紧，用大火隔水蒸20分钟至熟即可出锅。10成品出锅，切块装盘即可食用。11煎过的成品，味道也很赞。12小提醒：萝卜创丝后也
梦桃缘
可以拿来做早餐或点心吃
luoliyj0662
椰丝小饼做法简单是比较容易学习的一款，比黄油饼干的香味更浓郁，因为加了椰丝哦，椰香味十足！但怎么做椰丝小饼最好吃呢，跟着番茄家的做法图解来做这道椰丝小饼吧。
我爱番茄美食
千层糕在早上喝茶的时候会经常点到的，家里的人都喜欢吃，看着一层层的很多次之前也以为会很难呢，后来有身边的朋友说会做，我就去跟着学做了，其实一点也不难的，就是要耗时间一层层的去蒸而已，有时间的话试一下也不错的呢。
草莓
高中的时候特别喜欢吃芋头糕，喜欢芋头的香味，喜欢腊肠的香味，也喜欢虾米的香味……偶尔上学路上买一块芋头糕，足以支撑一个繁忙的上午。
一瞬花开
无踪喜欢吃冰皮月饼，每到中秋，我们都会买一些，如果那个时候去香港更是少不了的必买品。这几天嘴馋起来，便寻思着做做。因为开始没有想着要传上来，所以没有照制作的过程图，只是为了不要忘记这个方子。冰皮：1、牛奶330ml、油30ml、糖粉50ml一起搅拌均匀。2、糯米粉90g、粘米粉70g、澄粉40g混合过筛，加入到1的混合液中充分搅拌均匀。3、静置10分钟后，放入蒸锅大火蒸20分钟，中间几分钟搅拌一次，蒸好后揉成团放凉待用。（冰皮热的时候粘粘的，放凉后便没那么粘）馅儿：1、黄油50g在室温回软，分三次加入砂糖
唐兜儿的那豆
说到甜点，有些人犯了愁，总觉得没有烤箱做不出像样的甜点。今天我做的就是一道不用烤箱的漂亮甜点——糯米团。 制作面团的时候加入了适量的粘米粉，让表皮Q弹劲道，还用了紫薯粉和南瓜粉来调色。内馅则配合着外皮用了紫薯馅和红薯馅，富含丰富的膳食纤维，有利于身体健康。
温暖sunny
花果茶是很多女生喜欢的，颜色诱人，口味酸甜，看着赏心悦目，喝着舒适开心。美丽的花果茶搭配上好吃的芝香糯团，与三两闺蜜一起，享受一段快乐的下午茶时光吧。
池上小米
1将番薯放在锅里蒸熟，放在案板上用保鲜袋装上蒸熟的酋薯碾成泥2将薯泥加入食用油与粘米粉揉搓均匀成面团放入雪柜备用3将醒好的薯泥拿出进行分等分4将所有的材料备好，准备包裹5将薯泥分成各等分大小相同6将豆沙馅同样分大小相同的等分进行包裹7包裹好了，用饼模进行压制成形8压制成形后9将压制成形后的薯饼放入烤盘进行烤焙10薯饼放入烤箱进行烤焙，烤了段时间就上蛋液11烤焙了十分钟就可以出炉啦
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到南方这些年还没尝过冰皮月饼。只知道挺好吃的。今天突然想到自己研究一下看看能不能做成功。找度娘查了查方子，都差不多。想到就要行动，毕竟人生不会重来。结果还是另人满意的。不是很甜，糯糯的。口感又不腻。
吃客球球
1将糯米粉、粘米粉、澄粉和糖粉混合均匀。2将胡萝卜榨汁。3将胡萝卜汁倒入面粉盆中，搅拌均匀。4加入玉米油搅拌均匀。5将粉浆放入烧开水的锅中大火蒸，不停搅拌。6底层开始结块，继续搅拌。7粉浆开始粘稠，水分基本不见了，继续搅拌。8粉浆越来越稠，颜色逐渐透明，此时可以盖上盖子，蒸至面团透明。9取出面团晾凉揉匀。10将豆沙馅分成12份，团成球。11将面团分为12份团成球，取一份用手将面团压成中间薄边缘厚的碗状。（我这个一放到案板上就趴成片状了 ）12将豆沙馅放在面皮中间。13面团放在手中，用另一只手的虎口转圈从底
温暖sunny
因為家人太喜歡吃，而且口感可很Q弹。
kaccy
1备材料2糯米粉与粘米粉一起加入适量的水拌成粉团，分小剂丸子3取一锅用水把糯米圆子煮熟4把熟圆子用冷开水泡凉5把冰的龟苓膏切小块用碗盛好6进泡凉的圆子，洒干桂花，再淋下蜂蜜拌均匀即可食用小窍门龟苓膏预先做好放冰箱冰冻
火镀红叶
肠粉是我们家最经典常见的夜宵。小时候，晚上肚子饿，不管冬天还是夏天，骑上自行车，五分钟就可以到老爷宫旁边的肠粉店点餐。除了鸡蛋香菇萝卜干肉糜是必备，青菜可以有很多选择，韭菜生菜豆芽通心菜南瓜等等，我们家最爱是韭菜和生菜。店家生意很好，有现场吃的有外带的，每次都要等十分钟以上。等到终于打包好，把两个袋子分挂在自行车的两个手柄上，就开始晃晃悠悠的骑回家。 离家多年，一直难忘家里肠粉的味道和童年晚上买肠粉吃肠粉的回忆。好在，妈妈教我自制的这道菜，虽不是和记忆中的一模一样，也总算弥补了我
大熊＆小鸭
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错，适合早上时配搭粥食用，操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
