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上次包饺子剩下一团面，正好做点宵夜。
馋嘴猴
黄花鱼，味道鲜美，营养丰富，食疗功效很多。黄花鱼的烹饪方法也很多，但最健康的是清蒸。以前不太认可这个观点，觉得海鱼还是红烧好吃。因此，吃黄花鱼一般都是红烧。今天试了试清蒸黄花鱼，真是非常美味呢。
尔东叶
巴沙鱼柳含丰富的蛋白质，再说食用起来又方便，是我最喜爱的鱼柳之一。
黎明SHU
有人送了特别大的虾。看到之后第一感觉就是炸虾排！
五行养生
这个时节吃上一份香酥可口的椒盐虾。特别的爽劲。用啤酒来挂糊那是相当的美味了，既可以去腥。口感也是相当不错的哟。
雨欣欣欣
1备好食材2香菇切成四半，葱姜蒜切末3蒜末碗中放一勺蚝油，一勺蒸鱼豉油，适量盐，少许鸡精，一勺干淀粉4加入适量水，水量大概是小半碗左右5锅中水开，加少许盐和油，把油菜放到水里焯烫，根部烫透6捞出摆盘7炒锅放油8放香菇翻炒9香菇炒七分软后放葱姜末炒香10再倒入一小碗的清水11水开煮至香菇软了，倒入调好的水淀粉汁12开大火收汁13倒入油菜盘中，欧拉，老公连汤都喝掉啦????
馋嘴猴
一道非常美味的鸡爪。各种调味品的碰撞。
雨欣欣欣
对于手撕包菜，大家都不陌生，可要做出饭店里香喷喷的清炒手撕包菜，那是有偏方的。我告诉你，可就抢了人家饭店的生意？
小家有女初长成
1准备好食材。2豆腐切厚片，口蘑对半切开，香菇切两半金针菇去根，葱切葱花，姜切丝。3粉丝用冷水泡软。4把豆腐煎至两面金黄盛出备用。5锅中再次放少许油，爆香葱姜。6放干虾炒一下。7放入香菇个口蘑翻炒，翻炒均匀。8把炒过的食材放到砂锅里，再铺上豆腐加清水，清水与豆腐平就可以了。9再放少许胡椒粉和蒸鱼豉油盐调味。10盖上盖子小火炖五分钟。11时间到放金针菇和泡好的粉丝再煮一分钟。12关火，撒少许香葱点缀，开吃。
馋嘴猴
在家也能做出饭店的美味
雨欣欣欣
1白菜心顺着菜帮切成丝，肉切片，血豆腐切方片块，青椒切丝，葱姜切末，干辣椒掰成段2血豆腐放开水中焯烫两分钟，捞出备用3锅中放油，煸炒肉片4肉片发白后放葱姜和干辣椒爆香5放白菜丝翻炒6白菜丝翻炒均匀后放青椒丝7加适量盐调味8当白菜丝炒软后放血豆腐块翻炒，翻炒两分钟后，出锅9好吃的白菜丝辣炒血豆腐就做好啦，先辣下饭。
馋嘴猴
线辣椒半个，大蒜6瓣，花生油适量，蚝油1勺，生抽1勺，盐2勺，鸡精1勺，蒸鱼豉油适量
潼年食光
蒸鱼的做法也很多，有最传统的米粉蒸、也可直接蒸、或加豆豉酱、其它配菜一起蒸，就如同今天加入了它---榨菜。 榨菜以其特殊的、浓郁鲜香的味道、脆嫩滑爽的口感深受人们的欢迎， 它即可佐餐、也可炒菜，还可做汤。这道“榨菜蒸鱼块”将鱼块的鲜嫩与榨菜的咸香完美的集合在一起。 天冷最馋这蒸菜，蒸一蒸十分钟就好，鲜到流口水，营养好吃不上火好吃放不下筷子。
斯佳丽WH
1准备好食材，鸡蛋打到碗里，菠菜是烫好的。2豆腐切小块，葱姜切末，干辣椒掰成段。3锅中放油，把鸡蛋煎好盛出备用。4锅中再次放少许油，爆香葱姜和干辣椒。5放豆腐块煸炒片刻。6放煎好的鸡蛋。7再次煸炒片刻后倒入一碗清水，放一勺蚝油，一勺蒸鱼豉油和适量盐调味。8汤开后煮两分钟后放入菠菜，煮一分钟后出锅，菠菜是烫熟的，不用时间过长。9成品。
馋嘴猴
黄花鱼肉质鲜美，刺也不算多，而且价格便宜，是餐桌不错选择。
小榴莲妈妈
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
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