西兰花有防癌抗癌的作用,富含维生素,不但有利于人体的生长发育,更重要的是能提高人体的免疫功能。
秋天的蝎子
扇贝肉鲜嫩美味,和金针菇一起那就是海鲜遇上菌菇之后勘称完美搭配,用了泡椒提味,真的好棒
香儿厨房
东北饭店,最常见的一道凉拌菜,超级受欢迎,喜欢的看看:
小草根家庭美食
杏仁,味苦,性微温;归肺、大肠经。降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。 1.润肺 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,木耳润肺排毒,此菜适合节后食用:
小草根家庭美食
1准备材料:鲳鱼,葱丝,姜丝,红、绿辣椒段,酱油,料酒,豆油,蒸鱼豉油。2切鱼:把鱼头切掉,待用。鱼身从鱼头向鱼尾方向,切0.5cm段(注意!鱼肚子不要切断)一直切到鱼尾。3摆鱼:在大白盘子上铺一层葱姜丝,将鱼头放在盘子边缘,把切好的鱼身围绕鱼头摆出孔雀尾的造型,在鱼身上再铺一层葱姜丝。4蒸鱼装饰:上蒸锅大火蒸十分钟,蒸好后把盘中的水全部倒出,注意别烫着,把鱼身上的葱姜丝全部去除,在鱼身的边缘部位装饰红、绿辣椒段。5烹汁完活:锅中加少许油,待油温六成热,倒入料酒、蒸鱼豉油、鸡精,稍加热,均匀的倒在孔雀鱼身
天地随心情
这到菜是自己琢磨着做的,小的时候家人带我去吃喜酒,吃到这道菜的,但不知道叫什么名字,后来长大了一直想吃却在找不到这道菜了,无奈之下自己琢磨做了做,其实小时候的味道已经模糊了,不过这个也可以解解馋啦~
荣荣爱美食
小小的煸鱼稍微改动一下立马高端大气上档次哦
苹果的萍
武昌鱼性温,味甘;具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之效;有调治脏腑、开胃健脾、增进食欲之功效,对于贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病的发生能起到抑制作用。这道孔雀开屏鱼最大程度的保留了鱼的营养价值,色香味具佳,给你带来最新鲜的吃鱼体验,一起来试试吧。
幸福小精灵
淡淡的红酒香嫩的牛排
苹果的萍
糯糯的香芋香喷喷的肉末
苹果的萍
鲽鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素B6的含量颇丰,而脂肪含量较少。另外,比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA,经常食用可增强智力。
大臭寳,-
这个季节的虾又小又贵,但本人尤喜吃虾,经常是我的桌上菜,但是蒸水蛋还是第一次。
婷婷的小厨
1油菜洗净,控水2葱姜蒜切碎铺在盘子上3把油菜和虾仁放在盘中,浇上蒸鱼豉油4水开蒸五分钟小窍门蒸的时间不宜过长,虾仁最好是鲜虾
緈諨ǒ黎黎
1扇贝去内脏、洗净,料酒浸泡2扇贝壳刷洗干净3粉丝温水充分浸泡(45°左右的水浸泡半小时足以)4大蒜压制成蒜泥,放置在空气中充分氧化5橄榄油(或花生油)小火下蒜泥,炸至金花色,出锅备用6在蒸屉上依次放上刷洗干净的扇贝壳、泡好的粉丝7再放上腌制好的扇贝8再放上炸好的蒜泥9水开后上蒸锅,8分钟取下10炒锅凉锅下蒸鱼豉油,小火沸腾后倒入小碗,分六份点在蒸好的扇贝上11成品上盘小窍门1、粉丝可咬一下,决定泡制进度,如果时间紧可用温度高一点的水浸泡。
fairstar
1细笋,黄瓜,胡萝卜切成大小相当的小块。葱姜切碎,备用。2龙利鱼切小块备用3锅加油微热,放入姜丝,再放入龙利鱼4把黄瓜,细笋,胡萝卜入锅炒,待胡萝卜黄瓜变软,放入葱,出锅小窍门黄瓜,胡萝卜可先炒,后放龙利鱼,这样更有利于食材口感软硬度一致
緈諨ǒ黎黎
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光