感觉大虾怎么做都好吃呢~
请叫我壮壮妈
1桂鱼用盐和料酒腌制十分钟,盐把两面鱼身涂抹均匀2倒掉多余腌鱼汁,放入胡萝卜,把生姜丝放入鱼肚3放入水已煮开的锅里蒸十分钟4少量橄榄油加热5起锅前放入生菜末6起锅后依次倒入蒸鱼豉油和熟橄榄油7这样蒸出来的桂鱼不腥柔嫩而且营养价值很高
彤妈宝宝美食
今天去市场、看到菜心嫩嫩的、好新鲜、就买一把回来、做了白灼菜心、非常好吃、有人边吃边说、叫我明天再买点回来、????
沙儿飞飞❉
广东人爱吃鸡,逢年过节少不了一道菜肴必定有鸡,而鸡的做法有许多,可煲汤、可快炒、可慢炖,唯独用蒸的工序,才能最好的保留鸡肉的原味。广东人讲究吃鸡,因为鸡肉营养滋补,与很多中药药材配搭,无论从口感上和营养上都是绝配。
黑猫警长kitchen
莲藕切成片摆在盘中,西兰花出个水,摆在中间,西兰花旁边放虾仁!
慕斯青春
周末在家,今天的午餐继续用UKOEO的HQ-36蒸烤智能烤箱来做菜,用的还是自动菜单的清蒸鱼程序!
麦子老妈
在罗尔的事情还没出来前,本周最大的事件应该是凭借《七月和安生》,影后开出双黄蛋的大喜事了。我虽然没看过这部电影,却依稀知道是一对闺蜜的故事。有的时候,我们能成为闺蜜,未必不是因为我们天生绝配。在食材届还有哪些天生绝配的搭档?恰逢深圳的好天气适合吃简单点的菜,我们来一起走入粉丝蒸扇贝的世界吧。
夏骆北
西生菜(又称球生菜、圆生菜),生菜从西方引进,所以叫西生菜。用来白灼,口感爽脆,清淡爽口。
天国的女儿
什锦豆腐脑,武汉的特色小吃之一,在大街小巷都能够品尝到。记得小时候经常吃豆腐脑做早餐,再配上豆皮或者油条,那滋味总是让人难忘。豆腐脑虽与豆腐是同一家族,但较豆腐更嫩口感更滑。白白嫩嫩的豆腐脑,加上撒子、芝麻、糯米、榨菜、五香菜、胡椒、葱花、酱瓜、五香菜、酱油、麻油等多种调配料,因此称为什锦豆腐脑。最近几年很少在外面吃早点了, 于是很多特别喜欢的小吃都开始琢磨着如何自己在家做, 这什锦豆腐脑就是其中之一。 因为它制作起来非常简单,零失败率, 原料虽然有点多,可大多数都是能顺手拈来,还可以随着按自己口味搭配,
斯佳丽WH
小龙虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
魔力芳香味咖
1整条鱼洗净沥干水,用盐抹匀腌制会。2葱一半切段一半切细丝,姜切片。3姜片摆些在盘底。4摆上鱼,再把剩下的姜片和葱段摆在鱼身上。5放入蒸锅,大火煮开后,盖上盖子,蒸10分钟。6把蒸黄了的蒸段扔掉。7放入蒸鱼豉油,把葱丝摆上,锅中热油后,把油淋在上面即可。
是甜甜呀
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琦食
1红绿菜椒切丝,胡萝卜切丝。黑木耳浸泡,去蒂洗净。鱼片和虾化冻,加入盐, 白胡椒粉和少量生粉腌15分钟。2先放葱姜蒜爆香,再炒黑木耳和胡萝卜。略炒2-3分钟。3再放入黄绿菜椒快炒,加适量盐。不要炒久,脆脆的蔬菜很好吃也保存了营养。4铁板放在炉上中高火预热,加适量油,均匀抹开在铁板盘底。5滑入腌好的鱼片和虾仁进预热好的铁板。慢慢翻动。鱼虾八成熟时将炒熟的菜倒入铁板。用木铲轻轻翻动拌匀。这道菜没有铁板也可以做。将炒好的菜盛出。炒锅再加油,放入腌好的鱼片和虾仁。待鱼虾八成熟时倒入炒好的菜,轻轻翻动拌匀。6小碗里
恩典_Grace
1先将鱼头洗净,拍碎葱姜加料酒,腌十分钟,去腥土味。2倒掉葱姜料酒,淋点蒸鱼豉油,接着开始炒剁椒3剁椒,豆豉,蒜泥,姜末,4剁椒、豆豉、蒜泥、姜末、下锅用油炒香,喜欢吃辣的可以再加点辣椒酱5将炒好的剁椒酱料均匀的铺在鱼头上6上锅大火蒸十二分钟
黄捷胜
1三线切3毫米厚,用香辣酱,十三香,辣椒油,淹制,2茶叶用水包开,挤干水。上小粉,用油炸好,肉用油炸好,炒锅下少许油,下干辣椒节,花椒子下炸好的肉,茶叶,炒一下,在下芝麻油花椒油,辣椒油,炒一下起锅中盘。即可3肉要炸干一点,香辣酱不要放得太多,茶叶不要得时间太长,小窍门肉要炸干一点
李绍能
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情