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烤了叉烧肉，免不了就要做做叉烧餐包；既处理吃剩的叉烧肉，又丰盛早餐的餐桌！将叉烧肉细细切成丁，调出咸甜适口的滋味，包进柔软的调理面包面团；为了延缓面包老化保持持续柔软，可以使用汤种法处理面团，即使前一天提前烤好的面包，第二天一早放进微波炉“叮”十秒钟或放进预热150度的烤箱烤5分钟，也可以得到如同刚出炉一般的叉烧餐包面皮软和，内馅鲜甜，那个“香”啊——尝过忘不了，吃了还想吃！
芹意
以前在外面的时候，老公很喜欢吃那种手撕饼，也叫手抓饼，其实到底叫什么我就不知道了，今天我就说我给你做个试试，老公还挖苦我，说我做不出人家那样，做出来才知道嘛！！这可是真真正正的外酥里嫩哦·····由于我没有相机所以拍出来的照片不像人家的那么好，可是我老公说真的很好吃O∩_∩O
GG爱美食
辣椒的红，大葱的白，尖椒的绿，豆皮的黄、胡萝卜的橘，构成简单的五彩葱油拌豆皮，又一道简单易上手的快捷素菜。也许大多数人和我一样，白天忙于工作，晚上回家都希望做些简单清爽的晚餐，肉食不易消化，还是素菜营养健康，好吃与否只有试过才知道。
半人主义
这款薄脆来自于诗心的方子，本人稍作了改动。口感香酥，确实不错。因为第一次做，所以用了一半的量。制作过程中因为忘了铺锡纸，所以等到薄脆冷却后才从烤盘上拿下来，希望朋友们别学我。
tgcyy
贝果是一种口感扎实，很有嚼头的面包，制作相对容易，不需要长时间的发面，个人感觉和咱的半发面饼子类似，内行手下留情啊。
tgcyy
前几天杀了年猪，拿回来一堆肉，有一部分是猪后腿，我家的人对后腿肉一直都不太待见，想着要怎么处理这些后腿肉。想起以前看别人做的内松好像用的就是抬腿肉，那果断做了肉松，走起~~ 如此一来，过年的小零食就解决了一个了，平时做个面包蛋糕什么的也有了佐料，最最重要的是，吃起来真的放心！！！ 做好拿到办公室，小伙伴们表示很赞的说~~
蕊菲芸
昨天吃剩的烧鸡，拌点蔬菜，再加点辣椒油，一道香辣爽口的快手凉菜十分钟上桌。
tgcyy
韩式辣炒鸡，用甜辣的韩国辣酱炒出来的鸡肉，最后还加入了韩国泡面，完完全全是韩国本土人的家常吃法哦~~~！！！ 食材和做法都非常精简，而且能够让你尝一口那一刹那就上瘾的接韩式拌饭以后又一道魔性的韩国料理。
juju的巴黎厨房
肉松相传是福州一位官厨补错救急而发明的。1856年（清咸丰六年）福州盐运使刘步溪的厨师林鼎鼎，在烹调时不慎把猪肉煮得太烂，这时盐运使招待客人又催着送菜。林鼎鼎灵机一动，急忙加入各种配料，炒制成肉丝粉末端上席去。谁知客人们品尝后纷纷赞不绝口，盐运使以后每招待客人都要林鼎鼎专门烹制这道菜。后来，林鼎鼎辞去官厨回家开设店铺，专门制作油酥肉松，并持起“鼎日有”招牌，意为“鼎中日日有”，风靡榕城。福州官吏进京还把它作为贡品或礼品，于是扬名全国。
绿绾潇湘
1鸡翅加胡椒粉生抽芝麻浸透2烤箱预热180度10分钟，鸡翅烤20分钟3烤好的鸡翅大火过油，放入蚝油及适量的可乐，中活5分钟收汁4摆盘撒小葱葱花，好啦
writerpc
1西生菜洗净，沥干水，撕成小片。2酱料: 松仁和芝麻碾碎放入酱油、香油、绵白糖和蒜泥搅匀。3将西生菜放入盆中，倒入酱料，轻轻拌匀，即可。
BAE
原来在朋友家吃了酸菜鱼，后来，第二天，女儿也要吃酸菜鱼，好吧，那妈妈就练练手咧。这道路酸菜鱼没有放泡椒和酸菜同煮，所以不太辣。很适合小朋友哦。
余甘果蜜的厨房
蜜汁排骨是我家小妞最爱的一道菜，这个是上周六跟她在家玩的时候人家要求做的，最近忙于工作，忙于孩子，积压下好多菜都没有时间发，趁着单身的时间好好整理下。这道排骨菜话可以留着春节宴客啊，不止是有诱人的色泽，更有甜蜜的滋味，吃完大吮手指都不过瘾哦。
厨恋恋私房菜
炒一盘孜然羊肉，剩下的一些，做个羊肉卷，色泽金黄，皮酥肉香，加上表面的芝麻，更是香脆可口。简直是太美味啦！大家赶紧也来试试吧！孜然气味芳香而浓烈，理气开胃，并可驱风止痛。用孜然加工羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。
开心小精灵
新年菜，酸甜又带点辣，排骨一节节的，寓意节节高。
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1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多，其实完全可以自己在家里来做，而且不含添加剂，吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状，加少量盐。三、茄子切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。准备工序：把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。烹饪步骤：一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎，直至两面黄。出锅啦！
Can、do自己美
1相干，鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
