不知不觉爱上菠菜,配以各种酱料,口味清淡,又不失美丽的滋味,配以丘比焙煎芝麻口味,带来味觉的崭新魅力
绛姝仙草
1把面粉和豆粉倒入盆内,放上糖和黑芝麻,打上鸡蛋。2用筷子搅均匀。3再倒上200克的温水揉成面团,松弛十分二十分钟都可。4案上施上薄粉,把面团放案上擀成饼。5擀成1至1.5毫米的薄饼,擀的过程中两面要不断撒干粉防粘。6用刀切成长条。7再切成棱形或平行四边行。8两块搭在一起。9用刀从中间切开一个口子。10把小饼的一头从中间的小孔中翻过去,这就是翻叶的来历。11一个成品出来了。12做好后摆起来,待全做好了一块开火。13锅里加油烧七成热,下入翻叶。14炸至金黄即可出锅。小窍门1、炸的时候火不要太急,让翻叶慢慢把
秋雁红枫
锅盔一种传统的美食,采用天然面粉加秘制酥料烤制而成,外焦里嫩非常的鲜香可口,可以加入各种有机蔬菜和肉类,带给你不一样的美味与健康美食,可以自己在家动手操作供家人享受,适合家里的老少食用,让美食充满你爱的味道。
baoji88
用核桃和白芝麻做馅,糯米粉加了一点紫薯粉做了这个汤圆,外观粉粉的看起来相当不错,吃起来味道也蛮好的。
康康1818
记得在深圳打工的时候,下班后是晚上十点了,我会去我回去的路上吃一碗拌面,那滋味好吃,真是永远不会忘记。
鑫姐厨房
橄榄油营养丰富,配上黑胡椒碎,佐以自然辣椒盐,烤制成酥香的土豆块,成为夏季简单的一道小食,吃一盘,味觉是享受,且并未超出身体承受度。是一款健康小食。
招财猫1129
1鲜香菇数朵、橄榄油、小葱、烤料(盐、芝麻、黑胡椒、辣椒面、孜然)。2烤盘铺上锡纸3在锡纸上刷橄榄油;4香菇切花刀;5放入烤盘进烤箱;6放进烤箱开始烤制,温度180度,上下烤,时间十五分钟;7葱花切碎备用;8调制烤料;9十五分钟之后,将香菇拿出;10每个香菇刷上橄榄油;11回炉继续烤制五分钟;12待香菇明显变小;13出锅撒上葱花;14撒上烤料即成。
招财猫1129
晚上动手试了麻薯面包~真心不错,外脆内糯,赞!
舍予的小食
陕菜的灵魂就是那一勺香气扑鼻、红亮诱人的油泼辣子。一千个老陕心中有一千个味道,如何做出最地道的油泼辣子?原料很关键!步骤很重要!顺序也很讲究!
zasj_14
1将除黄油外所有食材混合均匀,揉成光滑的面团,再加软化的黄油,揉至扩展阶段.2揉好面团放温暖湿润地方发酵,约1小时膨胀至原来的两倍大.3配料食材待用.4将面团平均分割8份,排气松驰10分钟.5擀圆包上椰蓉滚圆.6全部放入烤盘二次发酵.约50分钟7拿出刷上蛋液撒上芝麻.8烤箱预热180度烤25分钟.9出箱放烤网.10晾凉即好.
清荷荷
学做一款好吃的面包机版吐司慰劳自己与家人,今上传学习成果,与大家共赏!
GXL8728
1备料2红枣去核,剪成小粒枣肉备用3碾磨一般的枣肉作成枣泥4再碾磨黑米作成黑米粉,如果有芝麻可以磨一些芝麻粉5面粉中加入枣泥、红枣肉、黑米粉、和少量芝麻粉6再加入白糖、酵母和少量水7揉成面团后醒发30分钟8醒发好的面团隔水蒸8-10分钟
我家小饭桌
前几天,在电视看见这道改良的甜蜜蜜----糖醋排骨.用花生酱腌排骨更香糯,回味更绵长.
清荷荷
1将海鲜料改刀焯水备用!2豆腐皮切片!3葱切小段,蒜切片!4木耳泡发后切小块!5锅中放油,入麻椒 香叶 八角炸制麻油,待麻椒发黑捞出所有材料,之后入辣椒段炸制辣椒麻油!6下入葱段蒜片炒几下放入鱿鱼片炒几下!7然后放入海鲜料翻炒两到三分钟!8这时放入老干妈辣酱 料酒 盐 糖继续翻炒!9放入豆腐皮!10最后放入木耳,炒几下,出锅前放入芝麻 香菜即可!11成品图
YK演堃
1莴笋一根去皮。2切成丝。3煮锅加水烧热后放入莴笋焯水。4焯水后的莴笋过凉开水。5捞出攥干。6依次加入盐、白糖、白醋、鸡精、干红辣椒、芝麻、橄榄油,搅拌均匀即可。小窍门青菜焯水时可在水中加入少量食盐或是滴入一滴食用油,会更青翠碧绿色泽鲜艳,还能保持青菜的营养。
眉儿美食
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児