不知不觉爱上菠菜,配以各种酱料,口味清淡,又不失美丽的滋味,配以丘比焙煎芝麻口味,带来味觉的崭新魅力
绛姝仙草
1把面粉和豆粉倒入盆内,放上糖和黑芝麻,打上鸡蛋。2用筷子搅均匀。3再倒上200克的温水揉成面团,松弛十分二十分钟都可。4案上施上薄粉,把面团放案上擀成饼。5擀成1至1.5毫米的薄饼,擀的过程中两面要不断撒干粉防粘。6用刀切成长条。7再切成棱形或平行四边行。8两块搭在一起。9用刀从中间切开一个口子。10把小饼的一头从中间的小孔中翻过去,这就是翻叶的来历。11一个成品出来了。12做好后摆起来,待全做好了一块开火。13锅里加油烧七成热,下入翻叶。14炸至金黄即可出锅。小窍门1、炸的时候火不要太急,让翻叶慢慢把
秋雁红枫
锅盔一种传统的美食,采用天然面粉加秘制酥料烤制而成,外焦里嫩非常的鲜香可口,可以加入各种有机蔬菜和肉类,带给你不一样的美味与健康美食,可以自己在家动手操作供家人享受,适合家里的老少食用,让美食充满你爱的味道。
baoji88
用核桃和白芝麻做馅,糯米粉加了一点紫薯粉做了这个汤圆,外观粉粉的看起来相当不错,吃起来味道也蛮好的。
康康1818
记得在深圳打工的时候,下班后是晚上十点了,我会去我回去的路上吃一碗拌面,那滋味好吃,真是永远不会忘记。
鑫姐厨房
橄榄油营养丰富,配上黑胡椒碎,佐以自然辣椒盐,烤制成酥香的土豆块,成为夏季简单的一道小食,吃一盘,味觉是享受,且并未超出身体承受度。是一款健康小食。
招财猫1129
1鲜香菇数朵、橄榄油、小葱、烤料(盐、芝麻、黑胡椒、辣椒面、孜然)。2烤盘铺上锡纸3在锡纸上刷橄榄油;4香菇切花刀;5放入烤盘进烤箱;6放进烤箱开始烤制,温度180度,上下烤,时间十五分钟;7葱花切碎备用;8调制烤料;9十五分钟之后,将香菇拿出;10每个香菇刷上橄榄油;11回炉继续烤制五分钟;12待香菇明显变小;13出锅撒上葱花;14撒上烤料即成。
招财猫1129
晚上动手试了麻薯面包~真心不错,外脆内糯,赞!
舍予的小食
陕菜的灵魂就是那一勺香气扑鼻、红亮诱人的油泼辣子。一千个老陕心中有一千个味道,如何做出最地道的油泼辣子?原料很关键!步骤很重要!顺序也很讲究!
zasj_14
1将除黄油外所有食材混合均匀,揉成光滑的面团,再加软化的黄油,揉至扩展阶段.2揉好面团放温暖湿润地方发酵,约1小时膨胀至原来的两倍大.3配料食材待用.4将面团平均分割8份,排气松驰10分钟.5擀圆包上椰蓉滚圆.6全部放入烤盘二次发酵.约50分钟7拿出刷上蛋液撒上芝麻.8烤箱预热180度烤25分钟.9出箱放烤网.10晾凉即好.
清荷荷
学做一款好吃的面包机版吐司慰劳自己与家人,今上传学习成果,与大家共赏!
GXL8728
1备料2红枣去核,剪成小粒枣肉备用3碾磨一般的枣肉作成枣泥4再碾磨黑米作成黑米粉,如果有芝麻可以磨一些芝麻粉5面粉中加入枣泥、红枣肉、黑米粉、和少量芝麻粉6再加入白糖、酵母和少量水7揉成面团后醒发30分钟8醒发好的面团隔水蒸8-10分钟
我家小饭桌
前几天,在电视看见这道改良的甜蜜蜜----糖醋排骨.用花生酱腌排骨更香糯,回味更绵长.
清荷荷
1将海鲜料改刀焯水备用!2豆腐皮切片!3葱切小段,蒜切片!4木耳泡发后切小块!5锅中放油,入麻椒 香叶 八角炸制麻油,待麻椒发黑捞出所有材料,之后入辣椒段炸制辣椒麻油!6下入葱段蒜片炒几下放入鱿鱼片炒几下!7然后放入海鲜料翻炒两到三分钟!8这时放入老干妈辣酱 料酒 盐 糖继续翻炒!9放入豆腐皮!10最后放入木耳,炒几下,出锅前放入芝麻 香菜即可!11成品图
YK演堃
1莴笋一根去皮。2切成丝。3煮锅加水烧热后放入莴笋焯水。4焯水后的莴笋过凉开水。5捞出攥干。6依次加入盐、白糖、白醋、鸡精、干红辣椒、芝麻、橄榄油,搅拌均匀即可。小窍门青菜焯水时可在水中加入少量食盐或是滴入一滴食用油,会更青翠碧绿色泽鲜艳,还能保持青菜的营养。
眉儿美食
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
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