各地都有各自的桂花糕的做法,这也是一个地域特色的代表了,今天教大家做一个比较有弹性的桂花糕,虽然粘在一起,却一点也不粘牙,反而颗粒分明,别有风味,弹性十足,香气浓郁,既不会甜腻的反胃,又不会粘软的毫无特色,清淡香甜,相信会有很多人爱上它的,这就是这款桂花糕很独特的地方,改天教大家做其他口感的,能与这款形成强烈对比,*^__^*
灵泠
也是一个经典菜 只是我用了南方步骤改动了一下让你的菜更具特色 更加爽口 更加美味 希望大家喜欢
豆帝煮Man
柔软的餐包。包入的红豆,是自己做的没有那么甜,合我的口味。。。。
雪峰儿
1肉切片,2切好的肉片,3用刀背将肉拍松。4备猪肉排骨粉,5倒进猪肉排内粉,6撒上辣椒粉,孜然粉,花椒粉,7淋上生抽拌匀,8备生粉,9两面裹上生粉,10放进热油锅里,11翻面,12煎香,13撒上芝麻,14即成。
水青青
第一次做。什么都要尝试。努力吧。谁让我喜欢呢。
吃客球球
这次是做两样糖,都加了花生。
菊花开0
1豆沙,白糖,蛋糕粉。2面粉里倒进白糖,发酵粉。3放点清水拌匀,4揉成面团,醒发。5再次揉匀,6搓成条。7豆沙搓成小丸球,8裹上芝麻压平,9放上豆沙,10搓圆,11压平,12刷上油,13放进烤箱,14上下火,15150度的火力,烤20分钟。16看看,好香的烤饼。
水青青
1备丸子和馄饨,2先煮馄饨,,3烧开,4倒进丸子,5煮熟透6放盐,7入味,8碗里放上辣椒汁,淋上生抽,香油,撒上调味鲜,9勺上一勺汤,10合成汁,11勺进煮好的丸子和馄饨。12撒上芝麻,香葱即成。
水青青
1将青菜用盐水浸泡洗净。黄瓜、紫甘蓝、青椒、洋葱切丝,西红柿切小块,苦苣切段放入搅拌碗中。2将碗中撒入适量的盐,轻微颠簸几下搅拌碗,使盐能均匀于碗内的青菜。静置5分钟。3根据口感,放入少量的酱油,陈醋。最后撒点芝麻拌匀。小窍门大拌菜的青菜选择范围比较宽泛,但洋葱、西红柿或圣女果一定要有。家里有焯熟的木耳/银耳,煮熟或炒熟的花生米拌在里面也很不错。
大头宝妈妈
过年了,制成小吃放在桌上,肯定大受欢迎的~香、脆、鲜、有什么零食可以和它媲美?^o^/~
食尚煮易
孩子爱吃外卖的铁板烧,但是安全为题实在让人不放心。烤鱿鱼一样非常好吃,胜过铁板烧啊。调料不用过多,有一袋辣酱就解决问题。
土豆丝卷饼
新入手的模具烤出来的面包小巧可爱,拿在手里非常舒服。当零食下午茶点都不错。但吃的也很快哦.昨天上午烤了一盘,今早就光光了。这回我用了蛋黄椰蓉馅,自己随意配的,味道可不随意,好吃。小孩子的最爱哦。
土豆丝卷饼
1将花生米和麦片糖擀碎!2黄油隔热水融化!3把黄油和花生碎调到一起,铺入慕斯圈内,压实!放入冰箱冷藏三小时以上!慕斯圈底部我用保鲜膜封住了!4奶油奶酪切碎和白糖一起!5打碎均匀!6吉利丁片放入水中泡软,隔热水融化!7奶油打发好!七成就可以!8将冷藏好的花生碎拿出,草莓对切摆到慕斯圈外边围好!9将奶油和打发好的奶油奶酪搅拌在一起,搅拌均匀!10再倒入融化好的吉利丁片水,搅拌均匀!11倒入慕斯圈内,摸清表面,冷藏一晚上,去除之后筛入绿茶粉,放上做好的雪人草莓!12雪人草莓步骤:草莓切去根部,然后从中间切开!1
YK演堃
在以前,东北交通不便利的时候,想吃水果和蔬菜都很难,因此酸菜成为了东北人冬季餐桌上不可缺少的菜。
yiniwener
花生钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。二者结合加适量大米打成米糊让小宝宝食用可以促进小宝宝的身体发育。
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿