自制零食系列,苏打饼干,酥酥脆脆的苏打饼干一直是我最喜欢的饼干之一,怎么吃都没腻过,超市卖的大多放的油都不太好,自己烤制出来的更是酥脆可口,层次分明,芝香味十足,作为零食也是很不错的选择呢,
灵泠
1奶黄馅:在碗里打入鸡蛋加白糖打匀。加牛奶拌匀过滤蛋筋,加面粉快速打匀,加黄油搅拌,上锅蒸20分钟,每5分钟搅拌一次不然会结块。2花生馅,芝麻馅:干锅炒花生,晾凉放搅拌机加白糖,盐,蜂蜜,打成颗粒状即可:芝麻馅也是同样的方法3猪肉馅:猪肉打成泥,木耳,胡萝卜切丝,洋葱切碎,所有拌在一起,加生抽,老抽,料酒,胡椒粉,五香粉,鸡精,糖,盐,蚝油,食用油拌匀即可4白色部分面团:再大盆里倒入面粉,酵母,牛奶,白糖揉成面团放电饭煲或是微波炉里发酵5粉红色部分面团:同样面粉,酵母,糖,红苋菜洗净,锅里烧开水,把鲜菜烫
Lily93
看到网友做的想吃夜宵,想起中午吃的水饺还有,就试试啦~脆脆的皮~芝麻很香
吃货猪呆呆
煮,闷,切片,浇汁成就一道爽口的四川美食
chr3160860
不管是从口感上还是外形上都会受到小朋友的喜爱!好吃,不浪费.......
GG爱美食
1腊肉煮熟切片,青红椒切小圆,蒜切片。2土豆切约2、3mm的片,可以用空气炸锅事先炸至微微发黄,这道工序也可以省略,直接在平底锅里煎时间长一些。3腊肉放入平底锅煎至透明、出油,微微发黄,捞出备用。4土豆煎至两面金黄,撒少许盐。5把土豆刨到一边,放入蒜片煎香,放入腊肉、青红椒,翻炒一下。6转入事先预热的砂锅煲里,撒上芝麻。小窍门腊肉较咸,煎出来的油再煎土豆就有一些咸味了,所以土豆要单独放盐并且要酌情少量。
我爱西兰花77
1备年粑,2白糖3不粘锅里烧油放进年粑,4煎片刻翻面,5煎软,6撒上白糖,7每一个煮放点白糖,这样均匀,8将糖煎化,9出锅,撒上熟芝麻即成。
水青青
1萝卜洗净去皮擦成丝。 香菜洗净,粉丝泡软后,葱、姜切碎,所有切碎的材料混合搅拌2加入盐、五香粉、胡椒粉调味,面粉不要加太多。能够捏成团就行了!3油热后,把团好的丸子放入炸至表面金黄即可,素丸子很好熟。4炸完后把油收掉,倒入辣椒油和番茄酱。烧热。5炸好的丸子摆成葡萄的样子,头上放上香菜叶,然后把烧热的番茄酱淋上去,撒上白芝麻。完工!
萝卜当家
冬歇结束,老公又开始熬夜看球赛了,做点宵夜吧。得妻如此,夫复何求!哈哈哈!
我爱西兰花77
这是第二次做,上次做的是豆沙馅的,这次来个普通的,准备给亲戚们送点儿。
A小虾米Z
众所周知,中国人的春节,就是一个以“吃”为主的年,过年的餐桌上总少不了鸡、鱼、肉、蛋之类的荤腥食材,可天天大鱼大肉的,人的肠胃会受不了,会出现胃疼、闹肚子、口苦嘴酸、不消化等症状,这时候,最需要的就是一碗暖暖的养生粥啦!
GXL8728
提前煮熟的五花肉用酱油先腌渍好,用葱调味在烤盘上烤的,五花肉中的油大都烤出去,剩下肉片醇香不腻人,真的特别好吃。孩子也能吃好多。
土豆丝卷饼
平时总是做些面包、蛋糕之类的西式甜品,过年了,总觉得应该吃中式传统点心才应景,今天试着做了开口笑,没想到居然受到大家的欢迎和称赞!其实这款点心用白芝麻会更好看,由于家里只有黑芝麻,只好用上了,味道都是一样的,只是黑芝麻使成品看起来颜色更深些。
家有钇宝
紫菜包饭是韩国料理中常见的一道家常主食,每家每户都会做,做法大同小异,味道各有不同。和日式的卷寿司不一样,紫菜包饭不用醋调味,而是用香油和盐拌入米饭中,让米饭带有淡淡的咸香味。 紫菜包饭是道冷食,味道不刺激,清清淡淡的很顺口。出去玩或是上班,排在保鲜盒里打包带走,开盖即食,很是方便。
phoenix77777
今天抵不住女儿的再三央求,答应和她一起做一次面包。面包机做出的面包一直觉得皮有点硬硬的,口感上不满意;烤箱做面包的口感很不错,但是最踌躇的是前期和面这一环节。一次偶然的机会,有个同事告诉了我一个妙招,就是用面包机和面然后用烤箱来做面包,效果非常好。于是今天决定试一试。
爱做爱吃爱生活
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好