这个貌似以经脱离了花卷的范围了吧????这个好像是看了这里哪位厨神做的花卷而学习的,至于创意,各人想法不同,做出来的肯定也不一样咯
爱做菜的渔夫
我做的这个版本不要料理机绞碎,完全用不粘锅炒制,简单好学,适合宝妈给宝宝做。而且添加剂一点没有,大料也没有,肉松尝起来跟买的一个样。很赞,味道不逊于超市卖得,关键是小伙子爱吃!
韩林夕
1准备好食材。2把黄豆先放在锅中用中小火炒约分钟,再加花生米炒约2分钟。3姜切碎备用。4按食材的大小依次放入炒,最后加入生姜和芝麻炒炒熟出锅备用。5炒好的食材放到维仕姜料理机中,放入适量茶叶、盐、糖加入热水。6开动机器打碎就可以。小窍门也可以放入蜂蜜,糖汁等。
舒舒的厨房
1豆角洗净切段,入水焯烫,开锅之后再煮两分钟左右即可捞出!2过凉之后摆到盘子上!3肉切丝之后下锅炒熟,放点盐!炒熟之后摆到焯烫好的豆角上!4凉拌汁:生抽,醋,盐,蚝油,麻酱,芝麻和香油,搅拌均匀之后淋到摆好盘的豆角肉上即可!5成品欣赏!6成品欣赏!7成品欣赏!
YK演堃
酸奶杯……满满的幸福……
自负一生
第一次做的时候因为家里没有黄油,我就用猪油代替了黄油,不过味道也不错的。今天在次做一口酥,是想用黄油尝尝味道如何,很香很好吃啦。
jzhzlljyf123
1材料2水油皮材料,把中粉100克,植物油30,白糖15克,温水40克,活成面团,要软一些3油酥:100克中粉混合50克植物油4水油皮和油酥各分为8个5水油皮擀圆,包上油酥,像包子一样收口6收口超下,擀成牛舌状7在卷起来8全部都卷好9在擀成长条,在卷一次10竖起来压扁11擀薄包上红豆馅12像包子一样收口,收口朝下13所有都压扁14用剪刀剪出形状15刷上全蛋液16擀面杖头部沾水在沾一下芝麻按到中间的位置17烤箱预热10分钟180度烤25分钟18成品19非常好吃
小牛俊
多用途……
自负一生
1原来混在一起在一个不锈钢容器里2烧油,八成热3热油爆香。完成
lin542756147
最爱寿司了,方便携带,出去郊游带着特方便,而且我很爱吃哦。
小帅厨娘
1讲所有材料混合后搅拌均匀2打开蛋卷机预热一会儿3倒入一勺的面糊量即可、面糊越多做出来的越大,个人认为小的美观也方便4等电源指示灯亮起后表示温度已达到设定温度,再过八秒左右开盖开始卷蛋卷5透凉后可以享用了6用配方所示的量如果都做一勺面糊的蛋卷可以做三十个,吃不完记得密封保存哦~
蛋白是头猪
1称量好所有材料。2将除了黄油、表面装饰蛋液、芝麻以外的所有材料投入面包机桶内,启动一个和面程序,揉成光滑的面团。3之后加入室温软化的黄油揉至扩展阶段。4基础发酵至2倍大。5充分排气后,将面团一分为二。盖上保鲜膜松弛15分钟。6将两个面团分别擀成20-25厘米的圆形。7取其中一张面团,抹上豆沙馅。8将另一张面团覆盖其上。边缘轻轻捏合。9取一个小碗,在面团中心位置扣下去。10压出清晰可见的印子。11将面团用厨房剪刀等分成4块。12每刀中间再剪一刀。13再在每刀中间剪两刀。14放至温暖处最后发酵,发酵好后刷上
漫解花语
【脆炸三文鱼】两个口味儿满足不同需要一大包三文鱼进了冰箱,想到的菜,一个个的做来吃。经典的、创新的,一个接一个的上吧。今天吃脆炸三文鱼,对于我来说,这是一道新菜,而且是很吸引孩子的菜。可是我家小妞儿说,这什么啊,不就是鱼肉嘛,我吃过的。妞儿啊,鱼肉跟鱼肉不一样呢,以前可不是这个鱼啊。妞儿说有什么不一样的,我看都一样!好吧,你说什么就什么吧,其实在孩子眼中所有鱼都是鱼,孩子的生活就是哲学,无需辩论!材料:三文鱼 芝麻 鸡蛋 淀粉 面包糠 柠檬调料:烹调油,盐 ,胡椒粉 ,黑胡椒沙拉酱做法:
辽南蟹
收拾冰箱,找出冬天吃火锅剩下的各种丸子,鱼豆腐,肠仔之类。天气热了,也不爱吃火锅了,本着不浪费的原则,用竹签串了烤来吃,味道还不赖。比较像一种小吃,很受孩子欢迎。
雪墨飞扬
夏天到了,各种凉拌菜开始走起......但说起凉抖菜怎么少了这凉抖菜的灵魂,辣椒油!以前做辣椒油还喜欢放进些香叶,但这次急着做就没出去买,喜欢的另再加些香味进去更香哦。做出来非常香,最主要还简单。我家极少吃辣,所以做的量比较少。
BeiBei_Mom
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝