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1白菜外面叶子洗净，里面叶子可洗可不洗，切四分，晾干～2白菜抹盐，尤其根部要多抹一些，摆在干净的盆①里。再另拿一个盆②，凉水里放盐，融化后尝一下，不用太咸。把盆②的盐水倒入盆①，用重物压着～放置8～10个小时3腌好的白菜用水冲一下，拧干，放在干净无油的容器里待用；把萝卜切成条用盐腌20分钟，把腌出的水倒掉，待用（如果咸用水冲一下）4把225g凉水倒入25g糯米粉里，搅拌均匀，上火烧开熬成糊（不要大火），放凉待用；把大蒜、姜、洋葱、苹果、梨用料理机打成泥；5把混合泥倒入萝卜条里，再加上辣椒面，芝麻，白糖和鸡
catgalaxy
新学的小零食做法，不足之处请大家指教????
颖儿cy
这款枣糕的红枣用的比较多
兜儿1128
爱吃牛肉酱牛肉酱????这次做的剁椒味道的
滺滺潇湘∮
香辣有味，佐酒佐饭皆可。
緣豆兒
1把半只鸡处理干净,锅中水烧开放葱一根、姜三片、花椒数粒、少许盐及鸡一起煮。2将鸡煮至用筷子插鸡肉拨出没有血水盛出即可。（大约10分钟左右）3将煮好的鸡捞出放在冷水中冲泡一下，这样的鸡皮脆嫩一些。4红椒、青椒切丝5葱、蒜、姜切末。6锅中烧开水将青、红椒丝、水发木耳下锅断生后捞出备用。7将鸡肉用手撕成长条块、8将红椒、青椒丝、姜、葱、蒜、木耳、香菜放入鸡肉里。9再加入盐、味精、盐焗鸡粉、香油、芝麻。10用手将鸡肉拌匀即可。11一盘鲜香嫩滑的手撕鸡即成。
老男孩_wH9lgOre
每每经过肯德基或麦当劳都会被那里的双层汉堡所吸引，想想那热量满满的食物，就会望而却步，开动满脑子的想象力，怎么能自己做这种双层汉堡热量低还不失口味呢？决定將油炸鸡排改成用少量的油煎制，汉堡坯釆用低糖少油制成，并且想放多少菜随意，想夹什么酱也随意，于是这款低热量的双层汉堡就诞生了……
小妞_hebycE
美好的元旦小长假要来啦~~~~刚好趁着放假给自己一个放松的机会，做一些轻食沙拉，既健康又饱腹，还特别简单哦~
鳗天下美食
1将紫薯蒸熟2把紫薯与牛奶酵母粉白糖搅拌均匀3将紫薯奶与面粉混合和成面团4发酵几小时5然后把面团蒸熟，撒上花生碎芝麻和红枣
綃清魉
金针菇学名毛柄金钱菌，、钩菇、朴菇、冬菇等。金针菇含有人体必需的氨基酸成份较全，且对身体有诸多好处。金针菇的做法多种多样，今天试做此款椒盐金针菇酥香可口。
putimama
1土豆切条洗净沥干水分2切些葱姜蒜沫，香葱花香菜杆，花椒干辣椒适量.3土豆撒少许淀粉抓匀4油温六七成热放入土豆炸制5炸制金黄酥脆时捞出备用6锅中放底油放入花椒干辣椒小火炒香7放入葱姜蒜末炒香8放入土豆条，调入少许盐，糖，鸡粉翻匀9放入香葱花，香菜杆10出锅前撒入少许熟芝麻即可11成品图12成品图
美食小飞鱼
这种接地气的小吃，食材简单，操作也简单
风和日丽o
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”！ 萝卜饺子，主副食齐全，快手速成！
优雅的厨娘
记得小时候爸爸很喜欢吃花生糖，我的口味跟爸爸很像爸爸爱吃的也是我爱吃的，妈妈怕我吃多了上火，我老是乘妈妈不注意偷吃。长大了我希望可以做很多爸爸爱吃的美食。
燕子_eNS50gWmMobd
非常简单的小菜 爽口萝卜
小米辣味儿猪丽叶
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭，想不到却是绝佳的组合，豆瓣酱的香浓，XO酱的鲜香，烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜，还裹着浓浓的酱汁，口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴，也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上，放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼，放上姜片，蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后，用中小火煲。7到水略干的时候，看见只剩下一点汁，揭开沙煲盖，放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块，冻豆腐切块。2锅里入水烧开，扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开，放盐，香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
