1将鸡蛋。盐。油。糖放在一起搅拌至糖融化。2然后面粉过筛进去。搅拌至浓稠无颗粒就可以了了3放入芝麻搅拌均匀4锅里刷薄薄的一层油。微微加热就好了,不用加太热,把面糊放上去,轻轻地摆动,均匀的摊开就好5减至表面凝固,翻另外一面继续煎熟6拿出来迅速卷起,就可以了,小心不要被烫到哦小窍门这款是软的蛋卷喔。不是酥脆的那种。不要误会。我用的是全麦面粉。其实你们有普通面粉就好了。另外植物油可以换成黄油喔????????
鑫仔_1EmdR6mN
小孩子冬至那天吃了一次汤圆,小p孩就彻底喜欢上了汤圆,今天去超市拿一包汤圆,家婆说:你不是有个网站专门学做东西的?自己做好过!好吧????那么抬举我!
四月豆
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。
hallin宝妈
这款简易版辣椒油用来拌凉皮,凉菜,豌豆粉最好。
侠女煮妇
菠菜拌粉条吃起来口感很有嚼劲,粉条能吸收各种鲜美汤料的味道,甚是美味。做法也特别的简单,还特别省时,而且做出来的菠菜颜色翠绿,让人看着就好吃。
倚兰听海
1把材料准备好;面粉里加苏打和盐。上稍微加热到40度。放入牛奶和酵母搅拌化开。2放入鸡蛋鸡蛋黄留一点搅拌均匀后倒入酵母水和成团3揉成这样的面团发酵一小时4把发好的面团拿出来揉几下排气。分成大小5然后用手从中间往外推。做成中间薄边缘厚的饼坯。用叉子给他在表面叉出小孔我用的是刀子哈哈。先放进烤箱里烤5分钟。上下火210度6把刚才剩下的蛋黄加一点点水搅拌均匀然后刷到表面。撒上芝麻。然后继续烤10分钟7这样就做好了????小窍门水量应该自行调整。烤的时间应该根据上色情况来调整。喜欢吃甜的可以加的糖喔????
鑫仔_1EmdR6mN
1香菇清洗干净备用2把香菇用刀切十字花刀3放入鸡精4加入盐腌制十分钟5腌制十分钟6用竹签穿成串7锅烧热,放入食用油8放入穿好的香菇串9两面煎出水份10撒上孜然11撒上芝麻和葱花即可小窍门香菇两面煎出水份,撒上孜然芝麻,喜欢吃辣椒可以撒上辣椒面。
家是最温暖的地方
这个做起简单,也很下饭,特别养眼,新年聚会,端上一盘这个,还是比较上档次的
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1三种米粉混合加少微棉白糖2加温水和米粉,微湿为易3月饼模具,把米粉放模具三分之一,加芝麻糖粉一层,芝麻先前辗碎,剩下三分之一加米粉,模具一按成型,蒸半小时。我的米未提前泡,如果泡水隔夜蒸十五分就行了
果粒橙
炸豆角酥自做不零食,香香脆脆的 。
水青青
把以前做过的一些水果餐盘画发一下,这些都是没有过程图的,其实不用过程图一看就会,留给喜欢的亲们参考一下,特别是幼儿园的小朋友家长们,哈哈。
眉儿美食
亲戚朋友送来好多红糖,装了几大罐实在吃不完,想办法消耗掉,做个芝麻红糖三角包当早餐很不错哟。中医营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。相对而言,白糖虽味甘,然其色白,性平,故其补血的效果远不及红糖。根据我们的分析结果,由于白糖过于纯净,其中几乎不含微量元素成分,其营养功效自然与红糖不可同日而语。即使在科技发达的日本,许多食品还特地标明“纯正红糖”字样,这从一个侧面说明了红糖非同于白糖的作用,所以家庭和食堂应常备红糖。
飘零星
新春佳节,大鱼大肉,油腻有余,清爽的小菜来一盘,开胃又爽口呢!
☘️UV☘️
坛子肉,试做的。一天儿子买了二坛坛子肉回家,味道还不错吧。对于一个爱好美食的爱好者,吃了好吃的总想要试着做,提高自已的厨艺。一天买了一些五花试做了这款坛子肉,味道还真不错好有味道,
水青青
馕,是新疆的一种特色小吃,是以面粉为主原料的发酵食物,对人体能量补充非常有帮助,常吃还可以护心降压去脂通便。传统的新疆馕是以玉米面为主要原料的,平常家里玉米面吃得少,就用中筋粉来做,为了使面团发酵很充分,在加少量盐的基础上加了适量的蜂蜜,为增加口味还多加了一味炼奶,最终味道咸淡甘香,并伴有一丝奶香,吃起来很有回味。
joo110
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露