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豆沙油酥饼层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。特别适合老人，小孩食用。
简单做快乐做
1紫薯洗净，对半切开，放入小锅里加入大量的水煮出深色的汁水2把鸡蛋打入面粉中3倒入晾凉的紫薯汁，搅拌成薄的面糊4加入适量的芝麻，搅拌均匀5加入适量的白糖6平底锅加热，舀一勺面糊倒入平底锅内，用锅铲刮平开来，把两面都烘熟7将烘熟的饼，成热用筷子卷起来即可
♀風♂
特别喜欢吃拉面，拉面馆的辣椒油更是最爱了，可里面肯定加了些东西。总是担心，所以决定自己做辣椒油。这个辣椒油绝对是吃一点就能辣到你，并且超级香~啊哈哈哈哈哈~ 吃面条时，加上一点，哇塞，别提有多爽，简直爽到爆！
竹林轻轻
家里的干明太鱼快多半年啦，呵呵呵，自从上次夏天烧烤后明太鱼就那么一直放着，不知道怎么吃好，好了现学现卖，刚刚拌了一盘下酒小菜，不错哦，偷偷尝了一口，哈哈哈。
我爱夏天冬天
一直对萨其马有种亲切的感觉，缘于原来在家的时候就喜欢上了它，还是在上学的时候吧，喜欢它的香甜酥软，每次一入口就能给我带来极大的满足感。现在成家在外，把对萨其马的喜欢也延续在这里，自己又何止单单把它看作一种糕点，那是对遥远的家的留恋啊。
人在天涯的夏天
之前做了芝麻红枣饼，手揉面已经很酸麻了，可是看到网上各种小酥饼，于是又按耐不住了……试了下手~ 很香，如果把馅换成绿豆的或者红豆的，那就和外面卖的“矮子馅饼”一模一样咯~~~~哈哈（食材不会说谎，味觉不会背叛）
lizkitchenlife
【菠菜豆腐同吃会结石吗】 “菠菜和豆腐不能一起吃”，许多人对此深信不疑。这个禁忌的理由是什么？理论基础只有一个：菠菜中含有大量的草酸，而普通豆腐是用石膏或卤水点的，含有大量的钙，草酸与钙可结合形成不溶性的沉淀。 那么，它的危害究竟有多大呢？有两个流行的说法：浪费了豆腐中的钙；草酸和钙结合，会导致肾结石。 然而问题的另一个方面是：如果不和豆腐一起吃，菠菜中的草酸就不吸收了吗？吸收之后，它难道不会影响钙利用、促进结石的形成吗？如果担心草酸，是不是菠菜就不能吃了？那么，膳食中还有其他很多富含草酸的蔬菜，如竹
沄云
给老爸做的下酒菜~~
Karson
从小就喜欢吃豆沙面包，做了两次，自从看了米芽老师做的那个花样豆沙面包，就喜欢的不行，一直想做，今天正好家里有豆沙馅，就做了这款花样红豆沙面包，不过没有米老师做的好看，不过口感还是不错的，后来我又看了一下米老师的，原来我的是用刀割的口子，米老师的是用剪刀剪的，下次做用剪刀剪口子。
绿色天使
小时候吃的麻球是没有豆沙的，大大的一个里面包点白糖外面裹上一层芝麻，经过高温白糖也融化成了浓浓的糖浆，咬一口香甜软糯，很是回味。但是现在外面卖的麻球可能加了点其他东西，吃口较硬，油也不知道是哪来的，还是自己做吧，刚炸好的麻球香脆，放凉后的软糯，很有童年时的味道！在这样的季节里面，春暖花开做上几个麻球去郊外踏青很是惬意！
小耿妈妈
1剩下的米2火腿3包菜4鸡蛋5芝麻6葱7切丁8先把鸡蛋炒好呵呵你们都知道的9把芝麻先爆香10放入葱花炒香加入火腿11要炒的稍微有点焦12然后放入西红柿炒烂加入包菜13加入包菜后就可以调料了，放入盐，鸡精，味精，五香粉，喜欢辣的放辣椒，醋等到放入米之后在加，可能你会觉的菜里有汤但是没关系倒入米一会就炒干了，那些调料要一次放完，尤其是盐14菜炒熟了加入米，然后翻炒一会就可以出锅了15额 这些配料呢都是现成的呵呵所以我没去买别的菜16这就做好了 最后记得放醋17手机不给力啊。。回头用相机嘿嘿18油根据米的多少
巴黎的铁塔在思绪
自己做的汉堡包，美味、卫生，不再是洋垃圾了吧 。自从败了大功率的打蛋器，做面包不用揉面了，人也变的勤快了，不错，鼓励下自己，希望能保持住。
lunach
1把主料全部放入面包桶中，先揉面键揉一遍，再用发酵面键再揉一遍。2第二遍揉完至扩展阶段。3把面放到面包机中发酵至两倍大。4把面分成8份，滚圆后饧10分钟。5然后擀成长方形。6卷起再饧5分钟。7把两头稍拉长些，放入烤盘中，盖上保鲜膜，入烤箱发酵40分钟（烤箱里放入两碗水，以防面发酵时发干）。8发酵好后拿出，刷上蛋液，并撒上芝麻，烤箱150度预热5分钟，放入烤盘175度烤15分钟OK啦！小窍门面粉的吸水量各不相同，根据面粉的不同来加水和面。面要和的软一点，做出松软好吃。
舒舒的厨房
土豆有延缓衰老的作用：土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢；土豆有减肥的疗效：土豆富含膳食纤维，所以容易有饱腹感；土豆有美容护肤的疗效：土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。好久没吃土豆做的食物了，家里买的土豆也放了好多天了，在不吃
duoduomm
上次买的玉米面本来想做馒头的，可惜失败了，正在烦恼着这些玉米面要怎么处理呢，一直都用面粉做饼，今天就来试试用玉米面能不能做饼吧
duoduomm
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
