搜索
大米丰糕是一种用大米制成的糕点，口感细腻，搭配红枣更是清爽香甜，口感极佳。大米是提供B族维生素的主要来源，具有补脾、和胃、清肺功效，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。把大米做成大米丰糕深受老人和小孩的喜爱。
herrybye
1将南瓜洗净，刮皮。2后切成小块。3放进锅里加入适量的水，煮至熟透。4煮熟后，取出沥干水份。5压成泥。南瓜太多了，我只用了一半。6白糖。7后加入糯米粉,白糖,水,揉成光滑面团.8面团终于揉成了，我花了很长时间才搞好，用水量一定要调好，水多了会太粘，水太少又不成。9取一许少面团揉成圆形,后压扁,就做成很多、很多的南瓜饼了.10做好南瓜饼后，在锅里面加入水，大火烧开后，放进南瓜饼蒸三十分钟。11蒸熟后取出。怕上火，不想吃香煎的，这时也可以吃咯！也很香呢。12将南瓜饼放进芝麻里，两面都粘上适量的芝麻。13全部南
hbj19861227
1原料：饼皮：面粉400克，酵母3克油酥：猪油50克，面粉30克，椒盐，胡椒粉，五香粉，盐配料：香葱，鸡蛋，白芝麻2酵母用温水化开，倒入面粉中，揉成面团发酵3油酥料混合一起搅匀4香葱切成碎段5发酵好的面团，揉匀后，擀成薄片6抹上油酥，撒上葱花7从一端卷起成长条8分成等份9擀成牛舌状后，放入烤盘中10刷上蛋液11撒上芝麻12烤箱200度预热，中层，上下火，约15分钟13成品
尚小可
豆渣的另一种用途。早上做的杂豆豆浆，虑出来的豆渣很香，索性做成花卷，再加上些芝麻，做出来味道非常香。 食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。
爱吃de胖子
绿茶口味的酥皮月饼，馅是传统的五仁馅。核桃、大杏仁、花生这类的干果油份含量很高，配上用绿茶做的酥皮正好可以起到解腻的作用，而且吃到嘴里还有淡淡的茶香味，味道非常不错。
爱吃de胖子
地瓜的营养：转 地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大
水青青
因为太喜欢美食，米妈改变了多年以来晚起的习惯，早早的起床做早餐，米妈的大多数菜谱都是早餐的内容，中午几乎没有时间边做边拍，因为工作关系，周六周日也不象上班的妈妈们那样要可以细致的在家做菜，想做菜就需要改变！以前都是能多晚起就多晚起，现在是能多早起就多早起，前些日子早上起来先跑步，回来后再细致的做早餐，最近感冒，早起后出去，有点咳嗽，米妈放弃晨练，专心做起了面包！当然，感冒好了后晨练还是要进行滴！
辽南蟹
用料：红薯适量，白糖适量，精盐适量，芝麻，面粉，植物油。方法：1、红薯去皮切丝，2、加入白糖，小量的精盐，适量的面粉，3、再加适量的水拌匀，4、放进黑芝麻提香，拌匀。5、取适量的芝麻红薯糊做成球形，6、锅里倒进植物油烧至八成热，下入做好的薯球。7、中火油炸，炸黄炸酥即成。
水青青
1牛毛肚洗净。2水烧开后，放入牛毛肚煮1分钟。3捞出，放凉后，切小片，装入盘中。4老姜、大蒜洗净，拍碎。小葱、小葱洗净，切小粒。将辣椒油、花椒面、酱油、醋、白糖、鸡精、香辣酱、小磨麻油、芝麻、老姜、大蒜、葱花、香菜放入调味碗中拌匀。5倒入牛毛肚碗中即可。
chuj2009
这面包貌似火了一阵又一阵哦~~ 它底部焦脆，中间柔软，顶部香甜集香、甜、脆、软的口感混为一体想不喜欢都难啊怪不得这旋风又刮了回来。。。
咖啡。摩卡
中秋佳节，为大家准备的节日美食。
xingrongna
1吐司去边。（边不要马上扔进垃圾桶了，放在小碗中不加盖放进冰箱里，可吸去冰箱中的异味哦！）2把其中一端的吐司擀扁。3香蕉切成4等份。（较小条的香蕉就切4份，我的较大就用半条）4香蕉放吐司的厚边卷起，尾部擀扁处涂少许面粉水，粘紧。（面粉1茶匙+水1茶匙=面粉水）5把卷好的吐司香蕉先沾裹上一层蛋液。6再放芝麻中滚满芝麻，头尾也沾下。7放入中温的油中炸至微黄，酥脆，捞起，用吸油纸吸去油份即可。8如喜欢,可在吃时再淋些蜂蜜或牛奶一起享用。趁热啊，吐司冷了就不酥脆咯！9休闲的午后，来份甜点加杯喜欢的饮料，有说不出的
亚希珍祥
烤着烤着，香气弥漫整间屋子，啊！真是诱人的味道！自己动手做放心的零食，感觉真好！猪的里脊肉要比带肥油部分来得更健康，脂肪含量相对较少；猪里脊肉肉质比较嫩，比较容易消化，它含有丰富的优质蛋白质，可以促进身体健康的成长；猪肉还可提供血红素铁和半胱氨酸，半胱氨酸可以促进铁的吸收，能改善缺铁性贫血。
温馨小饭桌
这是首次尝试做糖醋排骨呢，卖相一般，效果不错，味道十足，家人超爱的一道菜
杨小宝666
这是做给我家小宝贝的，结果宝贝还没吃，就没有了
杨小宝666
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了，记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的，可是家里没有糯米和黄油，只好改做南瓜饼，一种牛奶甜口味，一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
在美国卖东西很奇怪，每逢节假日东西都会大特价，像感恩节的火鸡，圣诞节和情人节的巧克力都会特价售卖。中超市也趁着中国新年大特价吸引顾客，很多应节的东西都降价特卖，我趁机买入喜欢吃的猪肚，鸡爪等。上次做了卤水猪肚，这次LG想喝汤，就煲了个猪肚汤，材料家里都有，不用再出去买。
elmonte
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
昨晚，家里两MM出去玩了，剩下我一个人吃饭，正想怎么应付一顿就算了，跳跳鱼说自己一个人吃也不能亏待自己吗，呵呵。一个人吃，正好煮个家里只有我一个人能吃的而且喜欢吃的菜----水煮鱼。平时到外面川菜馆吃饭，很喜欢水煮鱼这道菜，鱼肉鲜嫩，麻辣爽口，吃的一身大汗，好爽，就试一下在家里做吧。在市场晃了下看到有一斤重的海鲈买，刚好我一个人吃，就买了一条。回到家，发现没有花椒，晕。好在还有一瓶藤椒油（类似花椒油，应该也叫青胡椒油吧），做出来效果不错，再配上些素菜，豆芽，黄瓜，西芹，做了个非正宗的水煮鱼，大家拍拍砖。
琴心剑胆
家里小MM突说要吃腊鸭腿，呵呵，不知道看了啥节目吧，平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来，5元钱。腊鸭我们这里的特产，有一个镇专门是生产腊味的，每年还搞展销会。比较喜欢腊鸭腿，下饭一流
琴心剑胆
