1取适量万年青干菜。2干菜放入开水里面泡软,10左右。3切碎。4蒜末切好。5所有食材放在一起,放入所有调料。6拌匀。7装盘。
雨中漫步_kRsJPX
春天的水萝卜,嫩芹菜,嫩黄瓜,新蒜,配芝麻酱拌面,清新的春季味道。
绿野薄荷
明天就是二月二了,天津特色的美食就是吃焖子,煎好的焖子放上芝麻酱蒜泥一拌,要多好吃有多好吃,以前自己不会做都是买焖子,后来自己会做了,才知道自己做的比买的好吃百倍,无任何添加Q弹劲道,制作非常简单,但是却也不容易成功,不是所有红薯淀粉都可以做焖子,一定要选择纯度高粘性大的,否则煎的时候不仅粘锅还煎不上嘎,吃到口里就是一坨浆糊,水与淀粉的配比也很重要,下面把方法分享给大家。
清水鱼翅
我家爱吃各种的烙饼,今天我把常吃的3种口感的家常饼分享一下,一个面团出3种味,每一种都经典又好吃,即使没菜也能吃一张。家常饼的口味多变,这个可以根据个人的喜好来调整。咱今天主要分享一种家常饼的卷法,这种卷法没难度,也不用记公式,划一刀,卷一卷,按一按,擀一擀,层次多,外皮酥香内层柔软,真是百吃不厌。
Meggy跳舞的苹果
蒸包子剩了发面,于是就做了几个芝麻酱红糖花卷,俩人全部消灭掉,太好吃啦!
筠旸JY
酸辣爽口。
一溪月
做法简单的麻酱烧饼,蓬松煊软,外脆里嫩,酱香浓郁超好吃。
潼年食光
1大把萝卜,去樱,洗净。2切成薄片。3再切成丝。4新蒜拍碎,切蒜末。5芝麻酱加少许清水香醋调开,加一点点盐调味,混合均匀。6把萝卜丝蒜末放入小盆里。7倒入芝麻酱汁。8拌匀即可食用。9成品图!
筠旸JY
1东北大拉皮开袋后放入清水盆里。2锅内放水烧开,放入拉皮烫一下。3透明状即可。4过凉,改刀切断。5黄瓜洗净。6拍散。7切成小块儿。8蒜末备好。9胡萝卜切成薄片也提前烫一下,所有食材一起放入盆里。10芝麻酱放少许清水,香醋调开,加少许盐调味。11浇在食材上面。12拌匀即可食用。13成品图!
筠旸JY
北方家庭对于面食都很喜爱,过去每个家庭主妇都能做好多花样。今儿做一款小花卷。
绿野薄荷
最近天天连着阴雨天,还怪冷的呢,就想吃点热乎乎的东西,今天做个米线来吃,老公直说好吃呢!
卤蛋厨房
香脆可口的炸豆腐,趁热吃味道最佳。
绿野薄荷
白白的外皮包着甜甜的芝麻馅咬一口软软糯糯不过吃了那么多年的水煮做法,今天想要来些特别的吃法做法简单好吃,赶紧GET起来噢。
地球美食搜索队_
1番茄切块 鸡蛋打散。2油热下入鸡蛋 炒熟捞出 。3油热放番茄 喜欢吃豆角 蒜苔也可以往里加入。4加水莫过食材 盐4勺 味精1勺 鸡精1勺。5做好后盛出来放凉。6黄瓜擦丝 蒜泥 荆芥叶 芝麻酱备用。7锅里加水 。8水开下面条 干面条煮1分钟后用筷子搅散。9煮熟后过3.4遍凉水。10碗里放面 黄瓜丝 番茄鸡蛋卤 蒜泥 荆芥。11搅拌几下就可以吃了。小窍门番茄鸡蛋卤多加点水。
日光倾城_YpjoJp
这道凉拌菜既是菜也是主食,口感筋道、酱汁浓郁。
红•宏
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子