我家大宝爱吃粉条,所以,我就变着法子给他做一两顿的粉条豉。
小家有女初长成
这款“发面卷子”用了芝麻酱和自己擀制的熟花椒粉,吃起来即有浓郁的芝麻酱香味,又有熟花椒粉淡淡的椒麻香味,所以就叫做“椒香发面卷”。做法和蒸馒头大同小异,但是味道大不一样。
馋嘴乐
1准备好的材料。葱切丝香菜葱切沫。2裙带菜切小块。3准备好的葱蒜香菜。4放入芝麻酱 糖 酱油 醋 香菜 葱 蒜。搅拌均匀。5成品。
柳絮1982
做法简单,也非常好吃
雨中漫步_kRsJPX
过年了,餐桌上少不了大鱼大肉,是不是有点腻啊,来个麻酱生菜,生菜的脆嫩加上芝麻酱的香,清爽可口,脆香解腻。
小丫superstar
酸浆面条是我们这里特别有地方特色的美食,就像北京的豆汁,极具地方特色。酸浆面条,顾名思义就用酸浆做的面条,这个酸浆一般都是做凉粉的做出来的酸浆,有专门卖酸浆的,现在是2块钱一瓢。我从小就爱喝酸浆面条,当时买酸浆是2分钱一瓢,哈哈,这个价格严重暴露年龄吧。我们附近的菜市场有个卖扁豆凉粉的,他那里有扁豆酸浆卖,只是需要早早去,去晚了就买不上了。专门来说一下酸浆,有好几种,分黄豆酸浆,绿豆酸浆,豌豆酸浆和扁豆酸浆,我个人偏爱扁豆酸浆和绿豆酸浆,味道口感都更胜一筹。酸浆也可以自己做,就是把豆子磨成豆浆,然后保温3
万山红
1金针菇焯水。2黄瓜插丝。3放入香菜。4放入芝麻酱 糖 酱油 蒜 醋盐,调味。5成品。
柳絮1982
1取芝麻1.5勺。2加入2.5勺酱油拌匀。3加入2勺白醋拌匀。4加入2勺白糖拌匀。5加入蒜末拌匀。万能芝麻酱就制作好了。6黄瓜拍两刀,切成小段。7浇上万能芝麻酱拌匀,别提多好吃了。
泥泥_鳅鳅
1油麦菜洗净。2切段,一分为二。3锅里坐水烧开,加点油和盐。4下油麦菜,大约焯水二三十秒。5捞出过凉水。6沥干水分,码放在盘子里。7小碗里加芝麻酱、糖、盐、海鲜酱油、陈醋。8搅拌,把芝麻酱澥开。9再加1勺辣椒油拌匀。10把调好的麻酱汁浇在油麦菜上即可。
烟雨心灵
毛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。经常吃毛肚可以有缓解营养不良的作用,对于缓解气血不足也有好处的哦。
祯祯宝贝
春天的脚步越来越近了。各种新鲜的绿色蔬菜也出事了。这个季节给小孩儿吃绿色蔬菜对身体是非常有利的。芝麻酱的营养价值也很高。配上菠菜。简单的拌一下,几分钟就搞定。
雨欣欣欣
拉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点,是非常美味可口的一种食物了,特别适合我们在夏季的时候吃哦,可以帮助我们开胃。拉皮含有许多构成机体的重要物质,能够储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,还能解毒和增强肠道功能。而且拉皮里富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
祯祯宝贝
1菜花,掰成小朵,清洗干净。2大蒜,切好。3耗油.酱油.白糖.盐.和蒜末放入一起,搅拌均匀,调好料汁备用。4锅内加水烧开,放入菜花。5焯水2分钟。6菜花捞出,放凉。7把调好的料汁,到入菜花里面。8拌匀。9装盘。10芝麻酱均匀的淋在上面。11最后撒上黑芝麻。12清爽美味。13美味。
雨中漫步_kRsJPX
1自制做的凉皮。2提前用开水泡的花椒大料水。3准备好黄瓜丝。4花椒大料水过滤。5放盐,生抽,醋,麻油,花椒油,搅拌均匀备用。6凉皮切条放入容器中。7放提前切好的面筋。8放黄瓜丝和香菜。9放芝麻酱,蒜汁,辣椒油。10浇上调好的料汁。11搅拌均匀。12盛入碗中。小窍门喜欢吃辣的可以多放点辣椒油。
最初的最美❤
我们这里二月二龙抬头除了吃烙饼炒鸡蛋、煎焖子,还要吃煎豆腐。家里两位食客都想吃香煎辣豆腐,我对辣太敏感,却也想吃煎豆腐,就做了这双味的香煎豆腐,吃的时候各取所需,很受欢迎。
尔东叶
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927