晚上饭吃得早,又吃得少,肚子饿了,去厨房找吃的,没得现成的。嘿嘿,看到我心爱的芋头,何不动个手呢?我决定把它烤了!
霞美人
昨天去菜场看南瓜不错,就买了一个回来,晚上去超市想买豆沙馅的,居然新开的联华超市里没有,只好自己动手做豆沙,早上先做了几个尝尝,味道还不错。做法很简单。
采衣
适当吃凉拌萝卜可以顺气 蒜苗吃了也健康!加点蒜苗味道更香
狗窝
好吃的下饭菜。
老杨的厨房
黄瓜生吃怎样能更好吃呢?下面这道菜,我试过两次,都很美味,第一次加入干的Parsley碎屑,Parsley含有丰富的维C,孩子吃了营养健康;第二次(没有拍照)把Parsley换成花生米、核桃仁和新鲜香菜碎,更美味可口,我更喜欢。此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘http://blog.sina.com.cn/s/blog_63983e7b0100gffb.html
水柔石刚
辣味的
飘往那儿
1土豆(切丝,然后开水抄,时间不能太長,不然口感不好,涼起待用)2將上述调料放入拌匀装盘,撒上香菜即可上桌。
Sincerity
川北涼粉------四川的特色小吃菜品。上周回老家買了二斤坨粉,回來自己做的,希望朋友們喜歡。
Sincerity
涼面------四川的特色小吃菜品。
Sincerity
一款早餐馅饼,配上一碗胡辣汤,早餐完毕,人舒爽极了。满足于自己构筑的生活中。
芷萍
1调料:十三香、花椒粉、胡椒粉、黑胡椒粉。2白芝麻。3蜂蜜。4老抽、生抽、蚝油。5牛肉500g,洗净剔去筋皮。6加上葱、姜剁成蓉,可以不用太碎,有牛肉颗粒感也蛮好的。7加入所有调料和淀粉。8一个方向搅拌上劲后,备用。9平底锅放油,烧至温热。10将搅拌好的肉馅团成团放入锅内。11将所有的肉馅可以一次性的放入锅内。12等底面煎至凝固时,翻面,用锅铲压成自己需要的大小即可,煎至两面金黄即可。13卷饼的制作方法:适量面粉,放在面盆里,浇上开水,一边浇一遍搅拌成团,晾凉后和成面团,如果面团粘手,可以再加面粉和成光滑
芷萍
Sincerity的小厨房(川菜)—凉拌红菜苔,此菜麻辣可口,为佐餐之佳品。
Sincerity
麻辣鲜香,爽脆可口。
Sincerity
1绿豆粉条。2水烧开将绿豆粉放锅里煮熟。3捞起沥干水凉后待用。4土豆***5削皮后切丝洗净。6锅里烧开水倒入土豆丝氽水。7捞起沥干水冷后待用。8胡萝卜洗净切丝。9下锅里氽水。10捞起沥干水凉后待用。11葱切好待用。12紫苏切丝待用。13大蒜压碎待用。14将凉后的土豆丝、胡萝卜丝、粉条放在一起。15然后将调料一齐放在碗里拌匀(盐、生抽少许、醋少许、糖少许、大蒜末、花椒油、芝麻油、红油、紫苏加少许。)16装盘,撒上葱花。紫苏丝即可。
Sincerity
1新鲜胡豆。(未剥壳)2剥壳****3剥了外壳的胡豆。4锅里水烧开。5将剥了壳的胡豆洗净倒入锅里煮熟。6*****7将煮熟的新鲜胡豆捞起凉后待用。8*****9将煮熟的新鲜胡豆放盘里。10大蒜压碎加入白开水。11盘里加入调料。(生抽、醋、味精、花椒油、芝麻油、红油、大蒜水、盐。)12一盘可口的凉拌胡豆就做好了。小窍门不要买太嫩的新鲜胡豆哦,不管是炒还是凉拌口感都不行。
Sincerity
1去骨的黄鳝洗净。2我切得鳝鱼丝 刀工太差劲。3讨厌鳝鱼外面的滑腻 沸过水4油锅炒香辣椒 花椒 生姜 蒜。5下沸过水的鳝鱼丝大火炒。6加入芹菜节 盐 料酒 生抽 胡椒 糖翻炒。7起锅装盘。
@那时花开@
在网上看到豆腐糯米糍这方子,挺感兴趣的,周末抽空试试,口感不如传统的糯米糍软糯,不过换个花样吃也不错,老公喜欢吃,一口气吃了六个,小C也喜欢,奇怪的小狗,平常它不吃粘乎乎的东西,可却爱吃豆腐糯米糍,可能是里面有它喜欢的椰丝和花生吧。
粉竽粘糖
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
1新鲜大肠头洗净,入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、(八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许)压八分钟成熟,捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热,下大肠头炸成金黄色。5捞出,少冷。6切象眼块,即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆,葱香味浓。
宁静_致远
玉子豆腐,俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料,加水、添加剂等。经科学配方精制而成,似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹,营养丰富,口感清新,味道滑爽,制作简便,四季适宜。
kiss战女