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1食材：小青瓜（已清洗）、海蜇（已漂洗干净切开）2将已清洗好的小青瓜放在案板上切成粗一点的丝。3放入大碗中。4接着，合入切好的海蜇。5然后，加适量的盐。6加适量的生抽。7加适量的香醋。8加适量的辣椒油。9加适量的芝麻油。10调味拌匀，即可。
花鱼儿
春节期间难免大鱼大肉，吃得肠子满满的，春节过后要清清肠胃，清淡的素菜，给肠胃来个SPA。 【双冬豆腐汤羹】亦汤亦菜，汤汁乳白，豆腐细嫩，冬菇爽口香鲜。没有大鱼大肉依然鲜甜，没有用水淀粉很清爽，用了冬瓜做成汤羹，有汤羹的浓稠又能使得汤羹乳白。
康妮chen
今天这款鲜肉饼，不是用我们平时喜欢的猪肉做的，而是改成了羊肉和鸡肉，纯属为了消耗家里多出的肉肉，才想到做这样的肉饼，味道很好，用小熊的话来说就是，比想象的好吃。 不用担心鸡胸肉会柴，有了羊肉、洋葱及其他蔬菜的加入，吃起来口感很棒。
sunshinewinnie
1淹制好的芥菜，含盐比较多，提前用清水浸泡清洗几遍，去掉些盐份2黄豆浸泡3黄豆冷水上锅，大火蒸40分钟蒸熟4芥菜切碎，和蒸熟的黄豆拌匀，淋入少许芝麻油，好了小窍门喜欢辣的小伙伴加入辣椒油
乐：在吃
1准备馅料原料。木耳、黄花菜提前一晚浸泡，木耳、黄花菜、平菇、草菇、杏鲍菇焯水2所有馅料切碎，加入少许盐、芝麻油，搅拌均匀3豆腐皮焯水，泡在清水里备用4准备细的芹菜杆，做绳5豆腐皮切四边形6包入馅料7四周拢起8用细芹菜捆绑成包9锅开上锅，大火蒸10分钟10出锅，可以直接吃，也可以沾酱汁吃
乐：在吃
1烧开一锅水2开水里放一勺盐3然后水里下面条煮熟4捞出面条放入凉开水过一下5然后从水里捞出来，这样面不会粘连在一起6然后放生抽、芝麻油、蚝油和盐调味7加入辣椒油，搅拌均匀
小宝娭毑de厨房
今天用香肠来蒸滑嫩的蛋羹吧，味道鲜美惹人。 我家肥冬瓜在想，这是什么肉肉，好香啊，有我的份吗 ：）？
sunshinewinnie
今天的庆祝
木duo打吾己
干㸆大虾是一道宴客必备的菜品，其突出之处，是保持了大虾的原味、原汁、原型。把新鲜整尾的大虾放入好味道的汤汁中小火㸆熟，成对摆在盘中，色泽红润光亮，肉质细嫩鲜美。甜、香、咸、鲜都是这道菜的关键词。
twinsliuliu
米粉还只吃桂林的吗？快来试试异国的味道吧 | 马来西亚鱼头米粉
木duo打吾己
1食材：海蜇（已漂洗干净）、白菜梗（已清洗）2将已清洗好的白菜梗放在案板上切成丝，待用。3将已漂洗干净的海蜇放在案板上切成丝。4放入大碗中。5接着，合入切好的白菜梗。6然后，加适量的盐。7加适量的生抽。8加适量的香醋。9加适量的芝麻油。10加适量的辣椒油。11调味拌匀，即成。
花鱼儿
不是螃蟹，胜似螃蟹，软嫩、滑爽、味鲜慈禧都拍手称绝的宫廷小菜 | 赛螃蟹
木duo打吾己
简单美味值得一试哦
苹果的萍
作为一名吃货，千万不能错过的美食！
Jin小厨
生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种汉族传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包。快开学了，宝宝不开心￣へ￣，只想每天呆在家中，珍惜最后的这两天。家里面有什么材料就用到生煎包里面做馅料了，也许做法不正宗，好吃，自己开心就好！
吃好吃的喽520
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
