白玉菇:脆嫩鲜滑,清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等食疗功效。今天和大家分享一道以白玉菇为主材的家常小炒,其营养丰富,口感清淡滑嫩。操作简单零失败,用时很短快手菜。
twinsliuliu
凉拌莲藕、莴笋和芹菜,酸辣爽口,非常好吃~
小董妞@厨房
表皮的金黄完全掩饰不了内心的娇嫩,体面的烤整鸡在热力的催化下,幻化成夜晚吮指的诱惑。脑袋里全是这满口的柔嫩肉质,以及咬下去时四溢飞溅的香浓肉汁……
林语私厨
色泽鲜艳,引人食欲。
鑫姐厨房
1准备合适的盆倒入少量温水把酵母化开,倒入面粉和成软硬合适的面团,盖上,放到温暖的地方。面团发酵2倍大的时候,揉面,排出气体后,再放回盆里进行二次发酵。2等候发面的时候,准备包子馅,先把韭菜摘洗干净,控水。3鸡蛋打撒,炒锅放适量花生油,热锅凉油,倒入鸡蛋炒拌成絮状备用。4粉丝用开水烫软,捞出过凉水,控水斩成小段。5虾仁过开水后切段;泡发的木耳斩碎;瑶柱略泡,清洗干净。6另外准备盛放馅的盆;葱、姜切沫,和处理好的虾仁、木耳、鸡蛋、粉丝、瑶柱一起放进盆里。7面团第二次发至2倍大的时候,把韭菜切小段,放到成馅的
清风徐徐20071
在我家餐桌上绝迹七八年的下饭神菜—梅菜蒸肉饼
挥手不回头
买的是超市里的盐渍海带梗丝,不知道和海带丝有什么区别哈,不过也还是很好吃!大海真的给了我们很多的美味,像是海带,海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
coldly
辣到骨头里的那种,简单易学。
英熊
又是一道下酒菜!昨晚的中超首轮,申花-富德的比赛。真是太刺激了!
翔恩浚妈咪
脆脆的猪耳香嫩的香菜超级美味爽口哦
苹果的萍
1荠菜清洗干净沥干水分2斤的量。荠菜里泥沙比较多,要多清洗几遍,彻底清洗掉荠菜里的泥沙。2水烧开后,荠菜放入锅里烫软马上捞出放冷水里。焯烫一下可以去除掉野菜里的青涩味道!3将焯烫过的荠菜挤干水分,剁碎备用4将青蒜苗和香菜清洗干净沥干水分剁碎。尽量剁的很细很碎。5粉条提前温水泡软剁碎,鸡蛋炒熟后剁碎6将所有剁碎的食材混合后加人盐、辣椒油、姜末、芝麻油和猪油搅拌均匀。荠菜里加入猪油味道会比植物油更香哦!7500克面粉里加入约230克左右的清水揉成面团,盖上保鲜膜醒30分钟。然后取出面团继续继续揉2分钟左右。8
杜鹃花美食
1荠菜清洗几遍,彻底清洗掉泥沙。清洗干净后沥下水分,然后放开水里焯一下,水烧开后大约炒30秒钟立即捞出来放冷水里冰一下。荠菜比较嫩不用焯很长时间。焯水能去除掉荠菜里的青涩味道。2将冰过冷水荠菜放手里使劲攥干菜里的水分,然后放案板上剁碎备用。3肉末里加入盐1勺半、耗油1勺、鲍鱼汁1勺、姜末少许、1个蛋清搅拌均匀腌制30分钟入味。4然后将荠菜和肉末混合后在加入芝麻油和五香粉搅拌均匀。5在混沌皮上放入适量馅。6卷好。7捏住封口处。如果混沌皮比较干,可以在封口处刷少许清水粘住。8依次包好所有的混沌。9水烧开后放入
杜鹃花美食
周未了,小区花园里正在安装自来水管施工,松软的泥土被翻了上来。多好的泥啊,快快换上户外的鞋子拿了剪开的洗衣液瓶子作容器,出去盛了满满一瓶回来,加在阳台的花盆里。里面插了一支2月从公司园区里剪回来的玫瑰插支,竞然发芽了。不胜欢喜。 忙忙碌碌一早上, 只顾欢喜,不觉已饥肠辘辘。下厨,给自己做了这碗能量满满的快手面。 幸福从吃开始!
静姑娘爱厨房
1荠菜摘掉黄叶,清洗干净。荠菜里泥沙比较多,多清洗荠菜才能彻底清洗掉荠菜里的泥沙。2将荠菜在开水里焯30秒马上捞出放冷水里冰一下。3然后捏干荠菜里的水分,切碎备用。4年糕块放清水里冲洗一下掰开,然后开水里焯1分钟马上捞出备用。5焯好的年糕块捞出沥水备用。6锅底放一勺猪油,爆香姜末然后倒入年糕翻炒,出锅前加入荠菜和一勺盐1勺芝麻油调味即可。如果不喜欢吃猪油,用植物油也可以的哦!
杜鹃花美食
简单的白水煮鸡蛋换一个造型和做法立马高端大气上档次哦
苹果的萍
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte