灰灰菜是藜科一年生草本植物,灰幼苗和嫩茎叶可食用,拌玉米面可做成窝窝头,凉拌和炒着吃,养生保健,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。
红•宏
1楼顶的养心菜鲜嫩极了。2用厨房剪剪出嫩芽。3清洗干净沥干。4炒好的花生仁。5锅内加水烧开,放入适量盐,几滴油,下养心菜焯烫一分钟捞出装盘。6淋入适量芝麻油,千禾酱油,花生仁撒上即可。7成品图。小窍门养心菜也叫高钙菜,营养丰富,鲜嫩美味~
RLing
12个以上咀嚼没问题的宝宝可以吃哦。
幻翼灵儿
香椿是春季不容错过的食材,一次买了一大盒,炒鸡蛋,炸香椿变着花样吃,今天来一道简单快手的拌粥小菜~拌香椿,为了保留香椿的原汁原味,只用盐和芝麻油调味。
厨色
这次来做发面的葱油饼,相比烫面,发面饼松软可口,外皮煎脆了,内里柔软,夹着咸香的葱花肉馅,非常好吃~烫面和发面葱油饼的菜谱我都有写,亲们根据个人口味,自行选择用烫面还是发面吧~
坏脾气莲莲
这道菜是给小孩吃的,比较清淡,有蛋有肉,营养丰富。
紫菱夜雨
家人喜爱吃饺子、包子这类食物,只要时间充裕,我就会包一些,冷冻起来,今天的饺子猪肉糜和香菜是主料。
厨色
1自己院子里的韭菜。2洗净。3韭菜切碎,放姜末、蚝油、鸡蛋、芝麻油、花椒油。4拌匀备用。5面粉放入厨师机,倒入温水、酵母、白糖合成面团,醒发至2倍大,厨师机揉面排气。6分成均匀的剂子,擀成包子皮。7放入馅料。8收口整理好。9二次醒发,冷水上锅,大火烧开转中火蒸13分钟。10关火焖3分钟,出锅。11春天的韭菜太香了。
雨中漫步_kRsJPX
1地里菠菜吃不完。2菠菜焯水榨汁,合面擀成面条。3萝卜切丝,放蒜苗、生抽、芝麻油,拌匀。4提前炸好的酥肉。5锅内加水烧开,下入面条。6面条煮3分钟,放入酥肉。7倒入腌好的萝卜丝。8美味酥肉面就好了。9美味。
雨中漫步_kRsJPX
1芸豆去掉两边,洗净。2锅内加水烧开,放盐、玉米油焯水2分钟。3捞出放入冷水过一遍。4放入绞肉机绞碎。5猪肉馅切好,放姜末、蚝油、葱油拌匀腌制30分钟。6葱末切好。7面粉放入清水,揉成光滑的面团,醒面30分钟。8醒好的面团分成均匀的剂子,擀成饺子皮。9所有馅料放在一起,放盐、芝麻油、葱末。10拌匀。11放入馅料,收口。12饺子全部包好。13锅内加水烧开,下入饺子烧开转中火,保持这样微开煮5分钟就可以,小火煮饺子皮不会破。14饺子煮熟捞出。15成品。16搭配蒜泥,非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好所有食材。2全部切好。3木耳放开水里面煮3分钟。4所有食材放在一起,倒入所有调料。5拌匀。6成品。7清爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
1青菜洗净切好。2切好,放盐、芝麻油拌匀备用。3面粉放一半开水搅拌均匀,放一半冷水合成一个面团,醒30分钟。4面团分成均匀的剂子,擀成薄薄的面饼。5放入调好的青菜。6盖上另一张面饼,边缘压紧。7平底锅烧热,下入菜饼小火慢慢烙。8中间反面,菜饼烙熟。9出锅。10皮薄馅大。11太香了。
雨中漫步_kRsJPX
1食材:茭白(已剥壳清洗)、菜芯干(已用开水泡软)。2将茭白放在案板上切成粗一点的丝。3将切好的茭白下入沸水中焯开1——2分钟捞出。4用凉开水过凉一下。5接着,将过凉好的茭白放入大碗里。6合入泡好的菜芯干。7然后,加适量的生抽。8加适量的芝麻油。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味拌匀即成。
花鱼儿
自制腌料炸粉,外酥里嫩,无蛋无盐,冷吃也脆皮。
李子生活漫记
麻辣美味,家庭版麻辣拌。
蓝雨阳光780913
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn