灰灰菜是藜科一年生草本植物,灰幼苗和嫩茎叶可食用,拌玉米面可做成窝窝头,凉拌和炒着吃,养生保健,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。
红•宏
1楼顶的养心菜鲜嫩极了。2用厨房剪剪出嫩芽。3清洗干净沥干。4炒好的花生仁。5锅内加水烧开,放入适量盐,几滴油,下养心菜焯烫一分钟捞出装盘。6淋入适量芝麻油,千禾酱油,花生仁撒上即可。7成品图。小窍门养心菜也叫高钙菜,营养丰富,鲜嫩美味~
RLing
12个以上咀嚼没问题的宝宝可以吃哦。
幻翼灵儿
香椿是春季不容错过的食材,一次买了一大盒,炒鸡蛋,炸香椿变着花样吃,今天来一道简单快手的拌粥小菜~拌香椿,为了保留香椿的原汁原味,只用盐和芝麻油调味。
厨色
这次来做发面的葱油饼,相比烫面,发面饼松软可口,外皮煎脆了,内里柔软,夹着咸香的葱花肉馅,非常好吃~烫面和发面葱油饼的菜谱我都有写,亲们根据个人口味,自行选择用烫面还是发面吧~
坏脾气莲莲
这道菜是给小孩吃的,比较清淡,有蛋有肉,营养丰富。
紫菱夜雨
家人喜爱吃饺子、包子这类食物,只要时间充裕,我就会包一些,冷冻起来,今天的饺子猪肉糜和香菜是主料。
厨色
1自己院子里的韭菜。2洗净。3韭菜切碎,放姜末、蚝油、鸡蛋、芝麻油、花椒油。4拌匀备用。5面粉放入厨师机,倒入温水、酵母、白糖合成面团,醒发至2倍大,厨师机揉面排气。6分成均匀的剂子,擀成包子皮。7放入馅料。8收口整理好。9二次醒发,冷水上锅,大火烧开转中火蒸13分钟。10关火焖3分钟,出锅。11春天的韭菜太香了。
雨中漫步_kRsJPX
1地里菠菜吃不完。2菠菜焯水榨汁,合面擀成面条。3萝卜切丝,放蒜苗、生抽、芝麻油,拌匀。4提前炸好的酥肉。5锅内加水烧开,下入面条。6面条煮3分钟,放入酥肉。7倒入腌好的萝卜丝。8美味酥肉面就好了。9美味。
雨中漫步_kRsJPX
1芸豆去掉两边,洗净。2锅内加水烧开,放盐、玉米油焯水2分钟。3捞出放入冷水过一遍。4放入绞肉机绞碎。5猪肉馅切好,放姜末、蚝油、葱油拌匀腌制30分钟。6葱末切好。7面粉放入清水,揉成光滑的面团,醒面30分钟。8醒好的面团分成均匀的剂子,擀成饺子皮。9所有馅料放在一起,放盐、芝麻油、葱末。10拌匀。11放入馅料,收口。12饺子全部包好。13锅内加水烧开,下入饺子烧开转中火,保持这样微开煮5分钟就可以,小火煮饺子皮不会破。14饺子煮熟捞出。15成品。16搭配蒜泥,非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好所有食材。2全部切好。3木耳放开水里面煮3分钟。4所有食材放在一起,倒入所有调料。5拌匀。6成品。7清爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
1青菜洗净切好。2切好,放盐、芝麻油拌匀备用。3面粉放一半开水搅拌均匀,放一半冷水合成一个面团,醒30分钟。4面团分成均匀的剂子,擀成薄薄的面饼。5放入调好的青菜。6盖上另一张面饼,边缘压紧。7平底锅烧热,下入菜饼小火慢慢烙。8中间反面,菜饼烙熟。9出锅。10皮薄馅大。11太香了。
雨中漫步_kRsJPX
1食材:茭白(已剥壳清洗)、菜芯干(已用开水泡软)。2将茭白放在案板上切成粗一点的丝。3将切好的茭白下入沸水中焯开1——2分钟捞出。4用凉开水过凉一下。5接着,将过凉好的茭白放入大碗里。6合入泡好的菜芯干。7然后,加适量的生抽。8加适量的芝麻油。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味拌匀即成。
花鱼儿
自制腌料炸粉,外酥里嫩,无蛋无盐,冷吃也脆皮。
李子生活漫记
麻辣美味,家庭版麻辣拌。
蓝雨阳光780913
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧