1西葫芦擦成丝,放盐挤干水分。2姜末切好。3粉条煮软,放盐、姜末、蚝油、生抽。4拌匀。5洋葱切好。6所有食材放在一起。7放葱油、芝麻油拌匀。8面粉倒入厨师机,放酵母。9倒入适量清水合面,醒发至两倍大。10揉面排气。11分成均匀的剂子。12放入馅料。13包好,二次醒发。14冷水上锅大火烧开转中火蒸15分钟,关火焖5分钟。15成品。16煊软好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1粉丝用温水泡软剪小段备用。2丝瓜去皮洗净备用。3丝瓜切滚刀块放入淡盐水中浸泡一会儿。4大蒜切碎备用。5准备一个深盘,粉丝加生抽拌匀铺在盘底。6热锅入油,放入蒜末煸香。7把丝瓜平铺在粉丝上,煸香的蒜蓉放入,加入适量盐,生抽。8煮锅加水烧开,放入丝瓜大火蒸八分钟。9时间到,美味已蒸好,淋入少许香油增香。10成品图。11成品图。小窍门出锅前淋入少许香油增香!鲜香美味,粉丝香滑,丝瓜鲜嫩,是一道健康营养蒸菜!
RLing
夏天必做的一道菜,酸酸辣辣、冰冰凉凉、好吃又好做。
雨中漫步_kRsJPX
1土豆切细后,放入清水和适量白醋浸泡半小时。2蒜头拍扁剁碎,青椒洗净切细丝(青椒忘记拍照了)。3锅中水烧开,放入土豆丝煮开一两分钟。4快出锅放入青椒丝一起焯一下水,焯好后倒出过一下凉水。5土豆丝放入碗中,加入蒜末。6加入干辣椒。7锅中倒入花生油烧热。8将热油淋入土豆丝内,加入适量香醋,盐,鸡精。9搅拌均匀后冷藏入味即可。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1腐竹泡发清洗。2锅中烧开水煮一分钟左右,捞出过冷水。3黄瓜切块加入少许白糖腌制一会。4腐竹黄瓜放入大碗中加入配料。5拌均。6装盘。
甜甜mimi
1猪肝泡水2小时,泡出血水焯水,我这个是焯水以后的。2葱、姜、花椒、大料、香叶准备好。3黄酒。4锅内不放油,倒入香料炒香。5倒入清水,黄酒,放盐多一点。6煮15分钟,煮出香味。7放入猪肝,小火微微开,这样煮15分钟。8用筷子插一下,没有血水就行,关火焖2个小时,这样让猪肝入味。9准备好香菜、蒜末。10放入蚝油、生抽、米醋、蚝油、白糖不、辣椒油、芝麻油拌匀。11猪肝切片、装盘,这样原味就好香了。12粘料汁香辣、更美味。
雨中漫步_kRsJPX
清汤面简单又好吃,孩子们非常喜欢吃,加入一个荷包蛋会更加营养。
草莓
1面粉放酵母和好,醒发至两倍大。2芹菜焯水。3芹菜放绞肉机搅碎。4洋葱切好。5猪肉馅切好,放姜末、盐、蚝油、生抽拌匀。6食材放在一起,放入花椒油、芝麻油。7拌匀。8面团揉面拍气,分成均匀的剂子,擀成包子皮。9放入馅料。10全部包好,二次醒发30分钟。11冷水上锅,大火烧开转中火蒸15分钟关火焖5分钟。12成品。13煊软、美味。
雨中漫步_kRsJPX
1猪肉切片,放入开水中焯水,再放入高压锅中压6分钟。2压好的猪肉沥干,肉汤留着有用。3猪肉装入保鲜袋中,用擀面杖擀薄。4再撕成条。5取少量肉汤,加生抽和糖拌匀,成调味汁。6调味汁加入肉丝中,拌均匀。7不粘锅预热,倒入肉丝小火翻炒,八分钟左右关火。8再放少量芝麻油,小火炒二分钟。9盛出晾凉。10放入果汁随行杯打一打。打一半进程关一下,,再按启动键打,打了三次。11打好。
斌joanliu
偶尔在Amazon发现了豆干挤压盒,发现了宝贝,立即下单,货一到就用上了,因为呀咱这嘎地儿不卖豆干只卖豆腐,有了这个神器,笔者就可以随时吃到豆腐干了,再者,如果用土方法用重物压挤,冬天还可以,夏天就不行了,冰箱容纳不了那些家伙什,但这个盒子刚好能做一盒豆腐。体积不大完全可以放入冰箱,一切问题都能解决了,所以称它为神器。当然,对于那些很容易就能买到豆腐干的朋友,对它就没什么感觉了,那就请忽略吧。卤水豆腐干既能做配菜,也可以做零食,不煎不炸,挺健康的。
rosejyy2000
简单易做好上手,酸香开胃清淡可口!
阳光明媚99
1面团提前和好。2猪肉搅碎,放蚝油、生抽、姜、胡椒粉、盐拌匀。3南瓜切碎。4洋葱切好。5所有食材放在一起,倒入花椒油、芝麻油。6拌匀。7面团分成均匀的剂子,擀成饺子皮。8全部包好。9锅内加水烧开。10下入饺子大火烧开,转中火煮5分钟。11煮熟捞出。12成品。13搭配料汁,味道好极了。
雨中漫步_kRsJPX
快手小吃。
蓝雨阳光780913
1食材:红椒、茄子。2将红椒去蒂去籽,茄子去蒂两者一道清洗清洗捞出。3茄子折段和红椒一道放入蒸锅里。4盖上盖,隔水蒸7——8分钟。5接着,开盖取出。6晾凉。7然后,将晾凉好的茄子和红椒撕开。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10加适量的生抽。11加适量的芝麻油。12调味拌匀即成。
花鱼儿
这还是前几个月就做的了,买了两斤蚕豆,一时吃不完,做了几个好看又好吃的蚕豆月饼,味道不错呢。
清烟袅袅
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝