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焗，是一种制作工艺。相等于蒸、焖、烤、炸等，焗是用专用的焗炉烤制而成，相较于其他的制作手法，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。焗饭，顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物，是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。
是甜甜呀
今天去离家远点的细岗菜市场，踩单车去的。这边海鲜多点。看到有大个头的鲍鱼，一斤90元。就买了4只，共80元。两只来做成焗鲍鱼，有两只准备炖汤。先来介绍一下这个焗鲍鱼吧。做好必须迅速拍完照片马上趁热吃哦。
是甜甜呀
1主要材料圖2消化餅乾放入密封袋中碾碎3黃油加熱融化4融化的黃油加入碾碎餅干中混合均勻5倒入蛋糕模壓平壓實，放入冰箱冷藏6蛋黃加白砂糖A打發乳白色7加入泡軟的吉利丁片，稍加熱以便混合均勻8再加入芝士攪拌均勻9倒入檸檬汁混合10淡奶油加入白砂糖B打至七成發11打發的淡奶油加入之前的芝士混合均勻12倒入餅底蛋糕模中，放冰箱冷藏三四個小時！13最後成功了！14切小塊，超級好吃！
Natalie-zhong
用心做的焗虾，都只为你来尝。你最爱的虾。
是甜甜呀
这款火腿芝士卷是一款咸面包，它带有一股浓浓的芝士味，同时还透着阵阵葱香，吃惯了甜面包，不妨试一试这款芝士卷，一定有意想不到的惊喜。
长颈猫
培根淡淡的烟肉味，配上蒜香，葱香，芝士香~ 让简单的烤红薯片，变得很不一样。
Emmmma
淘宝逛烘焙店买工具的时候，偶然看到这个饭团模具，实在太有爱了，买回家跟新败的萌系便当盒配套使用，寻找童年的乐趣。儿童节做个小朋友吃，应该是个不错的选择~适合小朋友们和各位萌萌的小女生~ 关于猪肉松，在我的菜谱“自制猪肉松”里有详细介绍。
我在等风
市面上有各种蛋饼，里面裹得馅各有千秋。我做的这个煎蛋角完全是临时起义，所有材料并不是固定的，只是刚好冰箱里有。做出来后，料非常足，口感也不错，层次很丰富，所以推荐给大家。这道菜最好的地方就是， 你只要冰箱里面有鸡蛋，和一些随意的边角食物材料，就能做出美味的蛋饼，好吃简单又营养！
糊涂小ai
1洋葱切碎，火腿切成粒，玉米粒控水。2 锅内热少许油，放入玉米粒，洋葱碎略炒。3下入火腿粒翻炒约一分钟。4将炒好的馅料放入沙拉酱备用。5面团材料：高筋面粉150克，低筋面粉75克，鸡蛋60克，鲜奶105克，盐7克，糖22克，酵母5克，黄油22克。（做面包的手法和面）6发酵好的面团，分割成6个。7滚圆松弛15分钟。8将面团擀成椭圆形。9由上向下卷起，将6个面团卷好，再从第一个搓长。10 双手轻轻将面团搓的细些。11 卷成旋涡状，放在面包纸杯模内，盖上保鲜膜进行最后发酵。12 发酵至2倍大时，在表面上放
善良的阳光笑笑
1清洗用具。2称量主料配料。3酵母温水化开，加入食盐，混合后倒入高筋粉中。4揉成光滑面团，40度发酵至原体积两倍大。5准备披萨酱。洋葱切丁。6西红柿切丁。7大蒜切碎。8平底锅加橄榄油，大蒜煎香。9放入洋葱翻炒后，放入西红柿小火翻炒至酱状。10加入罗勒、黑胡椒粉、意大利混合香草继续翻炒，出锅备用。11发酵好的面团揉捏拍气，再揉成光滑面团，擀成饼状，铺在涂抹橄榄油的披萨盘上。叉子在底部均匀扎孔。12饼边缘放芝士，饼边翻卷包住，中间涂抹披萨酱。撒上芝士。13再铺上芦笋丁，火腿丁。14放入200度预热烤箱，烤15
香香兔子
芝士焗虾是一道主料为虾、芝士、口味咸鲜的海鲜料理。虾营养丰富，肉质松软易消化，与蒜蓉芝士一并做菜，能很好地保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，还能增加钙含量，美味又健康，很适合父母食用。
连家姑娘
1准备材料2倒入油 依次下入火腿片 黄瓜丁 煸炒至火腿有香味3加入米饭4煸炒均匀后加入一勺沙拉酱5加入芝士用米饭余热将其软化6盛出炒好的米饭7打两枚鸡蛋 加入少许盐8将事先炒好的蛋与饭煸炒均匀9摆盘 挤少许番茄酱
laversu
秋后的午后，一杯花茶，自制一份蛋糕，很惬意的感觉~此次我制作的是六寸美味的下午茶点心-芝士蛋糕~
江南烟雨雾朦胧
在国外上学时就超级喜欢披萨 最夸张时每天可以吃掉两个 回来想吃到正宗的披萨有点难 南门外的papaya意大利餐厅和棒约翰的手拍薄饼披萨还可以 于是自己试着做 因为不喜欢马苏里拉凉后的口感 换成以前喜欢的布里 没想拉不出丝 算是个败笔 不过老公说味道很赞
农夫果园私房菜
假期的早餐做了肉松面包，足足的料，多多的肉松，抹上了黑椒沙拉酱，味道很不错哒！
桃子所
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
