新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????
家yao
1排骨放水中煮开去除血沫。2葱姜,干红辣椒,香叶,小茴香,八角,花椒准备。3锅中放葱姜和香料,倒入一袋黄酱,加生抽,白糖。4加入一罐啤酒煮2小时。5炖至排骨肉烂。6捞出即可。
宁静致远0217
1骨头清洗备用。2海带泡发清洗干净。3加入电饭锅中,放入生姜片。4启动煲汤键。5完成加入盐调味即可。6成品。
甜甜mimi
1骨头冷水下锅焯水。2海带泡发清洗。3骨头清洗放入锅中。4海带也焯水一下清洗。5一起放入锅中,放入生姜片,按煲汤键即可。6完成,加入盐调味。7成品。
甜甜mimi
1猪骨头冷水下锅焯水。2清洗干净放入电饭锅中启动煲汤键。3莲藕胡萝卜切块。4剩30分钟左右加入莲藕胡萝卜继续煲汤,完成后加入盐调味即可。5成品。
甜甜mimi
这道鲜香脆嫩,鲜美无比的腌笃鲜就好了,先来一勺奶白浓汤,再吃一口肉和笋,入口很清爽很鲜香哦。
吴妈厨房
这绝对是一道开胃下饭的炖菜,酸菜的酸香味,猪骨头的浓汁味道,被汤汁浸透的豆腐,软糯的土豆和呼市独有的耐煮不化汤Q弹十足的粉条,无论搭配米饭还是馒头,绝对让你吃一次就爱上的美味。
南南小厨记
1猪骨头焯水清洗备用。2山药去皮。3山药骨头放入电饭锅中。4加入清水启动煲汤键。5完成加入盐枸杞子。6成品。
甜甜mimi
苦瓜酸菜猪骨汤,是我们这里一道传统菜,是老一辈的回忆。不单单好吃,做起来也容易。
风风野猪
三伏天初伏主打喝什么汤滋补身体好呢?那就来个灯芯草玉竹骨头汤吧,它的功效是调理脾胃,消内热,安眠,美容养颜…………
魔女柒柒
1猪骨用冷水浸泡出血水,放入冷水锅中,大火煮出浮沫,温水洗净。2葱切段,姜切片,其他调料备好。3锅中倒入食用油放入冰糖,小火炒至冰糖融化。4放入骨头翻炒至上色均匀。5加入豆瓣酱、生抽、老抽、料酒继续翻炒2分钟左右,加入葱段、姜片。6倒入热水转至电压力锅中,加入调料包和盐。7炖制50分钟,捡出葱段姜片。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
入秋后两场台风,连续下了10多天的雨人又累又疲惫的,特别是脾虚的人又湿气重,更加难受了。 安排了个五指毛桃牛大力土茯苓汤,连续喝了两碗,第二天早上一身轻松,哈哈
清爱的食光
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料:虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热,放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫