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看到白白的猪脚～想到了满满的胶原蛋白～吃起来软软的～不过不要吃太多喔～小心发胖～嘿嘿^_^
顶小乖
1准备食材2花生，黄豆，薏米提前跑4小时，猪脚斩块，洗净，先放入烧开的水中焯一下再捞起。3将所有食材放入美的电炖锅的1.6L大内胆中，加入适量的水。4将蒸格放入美的电炖锅的不锈钢内胆中，并加入适量的水，不要超过最高水位5将1.6L的大内胆放入美的电炖锅不锈钢内胆中，盖上盖子，选择功能键：汤类，然后按开始键。6炖2小时30分钟，美味的猪脚薏米汤完成。小窍门猪脚含丰富胶质，薏米有美白喝祛湿贡献，是居家必备美白补品!
壹佰汇李辉
我家的食物总是以简单制作为主，复杂的活我是一律不干的，不是怕累，就是怕麻烦。这道冰糖猪脚非常美味，炖得足够软烂，每一口都是胶原蛋白。制作方法极其简单。
七九星星
耋耄酸辣猪脚的主要特点是： 1、咩咩烂，八九十岁没牙的老太太都能吃得动。 2、泡菜独有的酸味和辣味，加上水果的鲜甜，使这道菜酸辣鲜甜，爽口无比。特别是炎炎夏日，让人胃口大开。
舍得的美食诱惑
糖不仅含有丰富的糖分，还含有软化肉质的苏打成分，很适合用来炖煮肉类，使其软嫩鲜香之余，还略带甜味。今天做的香菇卤猪脚，是选用肉厚、胶质重的猪前脚为主料，经飞水爆炒后，与可 乐一同炖煮至肉烂汁浓即成！
娜味美食
1准备食材，将食材全部洗干净，除猪脚外其余的食材放一旁备用。2用水汆烫一下猪脚捞出。3把汆烫过的水倒掉，热锅放油，用酱油将猪脚翻炒一下盛出和备用食材一起放压力锅压30分钟。430分钟后出锅，很香，味道也不错哦……
转角，—邂逅
时光通常会赋予食物特殊的生命意义，忧伤、惦记、满足、伤感、痴迷，“腐乳花生炖猪蹄”，说真的，这道菜不是虫虫的原创，也是一位美食朋友那取经而来，做这道菜的是个爱下厨的小帅哥，当年就是凭着几道猪蹄菜，在众多的男士中披荆斩棘追上了我另一个闺蜜，对于一个已是孩子他爸的男人来说，这道菜总会想起当年他们恋爱时的情节,所以这道菜更渗着浓浓的人情味，那些相爱的人，有关的故事，更掺杂出时光与美食的沉淀。已入伏的季节，南方的气候已经接近45度，这几天，高温让大家都办法出门，前几天老妈摔倒一不小心手腕部骨折，原本想去菜场买蹄子
jijiqucho
花生和猪蹄结合起来烹制而成的花生猪脚汤，具有温补体虚，促进血液循环，治疗心神不宁、失眠多梦，调养肌肤的功效，是产后滋补佳品，也是一款美容养颜汤谱，主治授乳期间，增加乳汁分泌。
舍得的美食诱惑
煲仔饭是广东地区汉族传统名点，广州的街头小巷里，随处都有卖煲仔饭的小铺，香味也会在小巷中飘香。
舍得的美食诱惑
用啤酒焖的猪脚特香，口感相当不错没有腥味。
快乐的隐居
视频链接地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMTcyODM2ODI5Mg==.html也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食”
舍得的美食诱惑
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
明明就爱吃
1菜市场买回的猪蹄是帮忙剁好的。虽然方便，但是除毛的时候不方便：一块一块地放在火上烧掉没有除净的毛2烧开水，放入猪蹄焯一次水；取出后一块块用小刀刮干净刚才烧焦毛的部位3焯好的，小刀处理干净的猪蹄再用清水洗干净后。放入电饭煲中。4用到的调料如图。 其中料酒是在焯水的时候加了，电饭锅里也加了几点。 另外我还加了些和胡椒来体鲜。 生抽和老抽的比例是1:2，大家根据自己买的猪蹄量进行调整。5最后加入完全没过猪蹄并多出一些的水。摁下定时和煮饭键。如果不定时，我计算了需要快两个小时。等待下班回来后就直接开锅上菜啦…
ellie00
猪脚性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。口味猪脚是一种常见的做法。
nideyangzi
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。当猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。猪蹄性平，味甘咸，具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。猪脚和萝卜一起煮汤很香哦。
丫丫……1234
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说：“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”，我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦！！由于某白坚持不吃“肉糜”的原则，我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
