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今天这道菜，老公给打了99分，这么挑剔的人能打如此高分，真是难得，难怪说糖醋里脊是全世界人民都爱吃的中国菜。 中国菜随着华人的迁徙，如今也遍布世界了，曾看过一篇报道，盘点老外最爱的十道中国菜，居榜首的就是糖醋里脊。一盘色泽红亮、酸甜味美、外酥里嫩的糖醋里脊，的确是非常养眼、又拿得出手，难怪全世界的大人小孩都爱它。 糖醋里脊的糖醋汁有两种做法，传统的糖醋汁是香醋加酱油；而如今较受欢迎的却是番茄酱或番茄沙司加白醋，这样做出来的糖醋里脊色泽更红亮，口感更丰富，更迎合现代人的口味。 但凡学会做糖醋里脊
粉竽粘糖
夏日炎炎 给小盆友和小盆友家长们的一道美味大餐。
富贵花开
锅包肉，东北小孩儿应该都是吃着它长大的。在南方，好多馆子里都吃不到好吃的锅包肉，就自己尝试了下。第一次，按照自己的记忆做得。
刘小怂
简介 水煮肉片是川菜里面的一道名菜，其特点是味道麻、辣、鲜、香，肉片爽滑鲜嫩，素菜脆香。因最后一道工序是在蒜末、海椒面、花椒面上淋上热油，不但吱吱作响而且香味四溢，红汤、绿葱、白蒜、青菜的搭配也是正道川中名菜“色”、“香”、“味”俱全的原因所在.另外，这道菜出名之处在于其肉片的烹饪手段“水煮”，以前的猪肉经水煮以后鲜嫩爽滑，但是现在随着饲料激素的大量使用，我们一般老百姓家庭采购得到的猪肉，已经不适合水煮了——经水煮过后，肉片依然有一股猪肉的气息。成都水木华庭的大师，不是一味地遵从传统“正宗”做法，结合当地
美神之家
前两天做了酸菜肉包，家里都挺爱吃得，嫌我做的太少了，今天帮小侄子包小馄饨，正好多出一点肉，那么新鲜的里脊肉放速冻太可惜了，于是我有了个想法，做肉包吧，反正老妈早上都喜欢吃肉包，与其吃外面泡打粉做出来的包子，还不如吃家里用发酵粉发酵的大肉包。
周而明
先来阐述下推荐单身新手做这道菜的理由！首先是对于1，2个人吃饭而言，它荤素搭配，又超级下饭。一顿饭就做这么一个菜都OK了。其次是宴请朋友也不错。水煮肉片不管何时何地都是道受欢迎的大众菜！最后是它也挺简单，失败率低。稍稍耐心点就OK。来尝试下吧~~~
七彩：）
做法来源于梅之小榭，非常感谢梅姐的无私分享，调料可根据自己喜好稍作调整，非常简单的方法制作猪肉松，花一点点时间让家人吃上健康安全的零嘴
zhuzhu82630
继续试用空气炸锅，可惜这次炸的时间有点长，排条过干了，可能时间短点、再刷点油就好吃啦〜〜以下说明中的时间已经是缩短后的、估计的）
selectness
1准备好所用食材。2将青椒 木耳 胡萝卜洗净切成丝。3里脊肉切成丝，加入水淀粉和鸡粉上浆。4调料包加入100ml水调拌均匀。5葱姜蒜切成碎备用。6 锅中注入油，烧热 下入肉丝煸炒至变色。捞出。7 锅中留底油，下入葱姜蒜炒出香味。8倒入胡萝卜和木耳丝煸炒均匀。9倒入调料。烧开。10烧至汤汁粘稠后加入肉丝炒匀。11最后加入青椒丝。12翻拌均匀即可。小窍门是不是很简单，但是味道很正宗的。这种料包超市有售。
西马栀子
这道菜是我改良版的烂糊肉丝，大家应该对烂糊肉丝很熟悉的吧，它是食堂大叔们的最爱，也是典型的川菜肉丝类菜品，这道新版的烂糊肉丝是用鸡汁来提味，大火快炒，保持了娃娃菜的脆爽，肉丝的鲜嫩多汁，吃起来真的是非常鲜美呀！
夏佳佳
1将猪肉眼切成0.5厘米左右的条，加盐拌匀后腌制10分钟，以红椒粉、炸蒜茸、盐制成椒盐料备用。2将飞利浦AirFryer预热至200度约5分钟。3腌好的猪肉条上鸡蛋浆，拍上生粉和粗面包糠后放入飞利浦AirFryer的炸篮烹制4分钟。4去除猪肉装盘，撒上拌好的椒盐料即可。5成品图6煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
飞利浦健康厨房
套餐中的猪排套餐是最常见的了，但是要炸的酥脆又香喷喷，需要酸甜的柠檬和辛辣的洋葱帮忙，在家自己做台式套餐，So Easy。
美人卷珠帘
外面的午餐肉总感觉不卫生，于是自己动手做。每天早晚上切一片夹在面包里。
我爱林小麦
溜肉段的焦香，相信各位亲一定不会拒绝，那香脆浓厚的口感，让人欲罢不能，配上颜色鲜艳的洋葱，青椒，胡萝卜，那油亮的色彩让人口水直流，在这个惬意的周末，跟大家一起分享吧！
小堂堂妈妈
猪肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点，且易于人体消化吸收，营养价值高于一般猪肉类制品网上疯靡面包机做肉松，我也做了，感觉真是很方便哦。方子大致参照梅之小榭，感谢分享。
给宝贝做的饭
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
