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1猪肉切好（大块点没事）2姜 蒜瓣 干辣椒洗净切好3油锅烧热，放切好的姜 蒜瓣 干辣椒，翻炒至蒜瓣微黄，放适量的冰糖，小火炒至冰糖变碎4放入切好的肉片，加适当的盐翻炒至肉变色5倒入适量的可乐加适量的生抽和红烧酱油，翻炒均匀6盖上煮8分钟，后用大火收下汁即可
林夕22589
土豆有丰富的膳食纤维，有美容、减肥等功效,放入适量的猪肉 能提升菜的口感，无论男士还是女士 都比较喜欢吃哦，同时也是一道家常菜，做法也不是很难，相信各位朋友在家也经常做这个土豆片炒肉吧。
因为爱情2012
1马蹄切成细细的颗粒葱头拍扁切成丝猪肉切成细丝后用薯粉抓匀！2把所有的材料拌匀！3加入炸脆的鱼干粒！拌匀就可以了！4材料拌匀后就可以来卷了！把拌好的材料放在腐皮的一端后就卷两圈后用到划开！5卷好后就可以切成几粒放入油锅中炸！6油烧开后转小火来炸不要一下锅就用筷子拨弄！要等大概1分钟左右才可以翻动！7炸到表面有点微微金黄就可以！8把所有炸好的果肉重新放入油锅中炸这次大火炸！9炸到颜色比第一次炸的深一点就可以出锅！10一盘香喷喷的果肉就做好了！
方亦乔
女儿念叨了好几个星期，想要吃火锅。春天这个季节，我是不大愿意做火锅的，吃火锅最容易上火了，更何况女儿最喜欢的是麻辣味儿的。不过看了看温度，18-20度，还不算太高，孩子住校，回来一趟不容易，我就辛苦点，满足孩子这点小小的愿望吧。正好孩子的姑姑姑父也在，就一起过一个节吧。 小长假在家窝了两天了，懒得出门去买菜，检查了一下冰箱，找到一袋排骨，两个土鸡腿，莴笋一根，莴笋叶一把，另外还有白菜、土豆、豆腐皮、大葱、牛肉丸、香菜，山野芹菜、蘑菇，还有老公从水库刚钓回来的鲫鱼，太多了，有44条，条条都很肥，2、3两一
春天DIY美食
因为天气不好，拍照也是效果很差，已经是找窗边最亮的了，拍出来远没有实物诱人呢！看来数码相机该换了！
映映爱美食
春天的小葱是我爱吃的美味，无论是拿它炒鸡蛋，拌豆腐，蘸酱吃，都很好。只有春天的小葱才有春天的味道，所以趁着春天多吃几次，过了这个季节，就要等明年了。用猪肉和小葱做馅蒸包子。感觉蔬菜少一些。于是我在包子皮上做文章，白面加上玉米面和豆腐一起发面，营养更均衡一些，吃起来和软。在饱口福的同时，也不要忘记健康饮食哦！
绿野薄荷
1莴笋切片2猪肉切片3大蒜拍碎切成末儿4热锅凉油放入肉片翻炒5肉片炒至变色下入莴笋6放入适量盐、酱油、鸡精、花椒面翻炒均匀7最后放入蒜末儿，炒出蒜香味儿后出锅
火舞的飘雪
1把猪肉切成片。2把肉放入容器中，加入烤肉料留一点，然后用手抓匀，腌制15分钟。3少留点的料兑点水，放入一勺油，拌匀备用。4把肉穿在牙签上，烤盘上铺上锡纸，放上牙签肉。5烤箱预热，200度放入肉，烤去水份后，分同次刷料汁，最后一次刷完后，再烤5分钟拿出享受美味啦！小窍门没有烤箱的可以用煎锅，也可以用电饼铛。最好用五花肉烤好吃，家里没有。）。
舒舒的厨房
广西的小吃——卷筒粉
美食一起来
1把野菜挑选一下2用水洗干净，因为野菜有很多泥，我洗了6次，呵呵3上锅用热水焯一下4用凉水再放半个小时5把水分挤干6再切碎7然后把肉放入酱油，十三香，盐，少量的水，鸡精搅拌，把切碎的菜再拌入，加上熟豆油，山野菜可以多放一点点的油。8和面9醒面10成品，蒸饺好了
uuzws
狮子头，红烧，清蒸等都做过，而我家独爱连汤的清蒸狮子头，除了爱吃那加了多多莲藕的狮子头，还喜欢喝那蒸好的汤，味道即不油腻也不过于清淡，是全家人钟爱的汤菜，尤其是我老公，隔段时间不吃就想，于是这款菜就成了我家餐桌上的常见菜。
万山红
今晚某茶滴饭桌上滴素包菜炒面哦。。。。某茶属于广东人。。。。通常只吃米饭。。。。但是米饭吃多了还是会腻滴。。。。于是时不时吃吃面食还是不错滴。。。。以下菜谱如有雷同纯属巧合哈。。。。嘿嘿嘿。。。。
碧茶
1把猪肉切成丝2肉丝里加少量的黄酒，盐，味精，黑胡椒粉和适量的淀粉搅拌均匀，腌制20分钟左右3茄子切成条状4葱用剪刀剪成小段5小碗装一碗水，加入适量的盐，味精，白糖，辣酱和少许的酱油，还有适量的醋调均匀6取少量的淀粉，加少许水，调成水淀粉7炒锅烧至8成热，加入适量的油8倒入茄子，炒至茄子变软捞出备用9倒入肉丝煸炒至散开10加入调好的酱汁11倒入已经炒软的茄子，一起煮至汁水沸腾12倒入水淀粉勾芡13最后加入少许的葱花，翻炒几下即可
♀風♂
春日里，包了这个很青春很活力的翡翠饺子，看着心情大好，吃着胃口也大好。
春天DIY美食
逛逛菜市场，看见这么早就有卖粽子的，真是时刻抓住商机啊！妈妈包的那外形好看的粽子只能停留在记忆中了，毕竟离娘家有些小遥远，妈妈包的粽子里面就是大枣，没有其他花样，上学的时候就听同学说粽子里面包肉，就在心里碎碎念着：原来粽子里面也可以放肉啊！而现在的我虽然不会包粽子，可是也可以用那些材料变换着吃啊，反正能包上，能吃上不就很OK了！
吃货眼中的世界
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
