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猪肉营养丰富，是人们餐桌上的常备肉类，能做出各种美味菜肴。可任意搭配，炒，煮，炖，卤等多种烹调方法，老少适宜。肉丸子也是人们爱吃的美食，我们家也不例外，喜欢做各种美味丸子吃，昨天就做了这道猪肉丸子，上传到美食，供大家分享。
水青青
1备猪肉，米粉，辣椒。2将辣椒，肉，生姜切丝。3先炒肉，将肉炒片刻。4放进辣椒丝和姜丝炒匀，放点盐将辣椒炒熟。5淋点酱油。6放点清水烧开。7放进米粉。8调入鸡精烧开出锅。9淋上香油即可开吃。
水青青
酿肉、春卷类美食是我们家最爱吃的菜。常做酿肉类的，如酿豆腐、酿茄子、酿辣椒、酿黄瓜、苦瓜、藕等，能酿肉的食材都要做，试吃，试做。只因本人的爱好就是爱食，喜欢美食，爱在厨房，心在厨房。闲话少说，先上菜。
水青青
1备扁豆和辣椒，猪肉。2将扁豆，辣椒，肉全切丝。3油烧热放进猪肉大火炒匀。4再放进辣椒丝提辣，翻炒翻炒。5再放进扁豆丝炒匀。放点盐将扁豆炒熟。6淋点生抽，放点味精炒匀。7炒匀出锅。8炒好的扁豆炒肉。
水青青
黑米营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为补血米，长寿米，民间有逢黑必补之说。黑米为米中珍品，素有贡米，药米，长寿米之美誉，具有特别的营养价值。有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血的功效。吃黑米不象吃白米那样造成血糖的剧烈波动，此外，黑米中的钾，镁等矿物质不有利于控制血坟，减少患 心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑作为膳食调养的一部分。黑米除了煮粥之外，还可以做成点心，汤圆，粽子，面包，丸子等，黑米的黑色素能起到保健作用。
水青青
天气渐凉，越来越想吃点增加热量的东西。这个炖粉条，就是冬季的常吃的菜。做法简单，有肉有菜。营养均衡。还是不错滴选择哦！
ynynn
今天出去逛菜市场，看见韭菜很是新鲜，于是就买了一把。回到家拿出肉馅，做出的饺子很是美味。俗话说好吃不过饺子，舒服不如倒着，真是有道理，吃完饺子，倒在沙发上眯一觉，真乃幸福啊。饺子也是自己很喜欢的，每次做我都是一做做很多的，做好后冷冻在冰箱中，食时再拿出来，蒸、煮、煎都可以的，随自己的口味，非常好的。
心清似水淡若云
冬瓜无能是做菜还是做汤都非常美味,冬瓜有利尿降温除燥的作用，适宜于夏秋季。冬瓜酿肉，清淡美味，老少皆宜。
水青青
黄瓜的纤维素可促进人体肠道内腐败物质的排除，对降低胆固醇有一定的作用。黄瓜肉筒，黄瓜配上猪肉更美味，更营养，也是吸引小朋友们爱吃的菜菜。
水青青
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是人们餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄笼是一次在看电视学做的菜，茄子里塞上香葱肉泥更美味可口。吃茄子的方法有许多种，蒸，炒，煮，酿，煎等都能做出你想吃的美味菜肴。
水青青
在外面碰到自己喜欢吃的东西，总喜欢回家研究是怎样做出来，这个酱肉包就是研究的对象之一。今天有时间就在网上搜了搜酱肉包的做法，借鉴几位大师的方子之后，于是就诞生了今天这款酱肉包来咯。符合我家人的口味，而且受到一致的好评，隔壁的阿姨吃到了还过来取经，呵呵，看来做的比较成功！
阿大^.^
萝卜是个好东西，可消食积。萝卜搭配肉丝，营养丰富，没事的时候可以多包一点，放冰箱冷冻，哪天想偷懒了可以拿出点来下下，很方便的解决一餐。
晋太太的小厨房
1豇豆角洗净焯水至断生，切成小丁，这个步骤忘记拍照了2猪肉跺成肉末后加生抽，料酒，葱姜调味后搅拌均匀加入缸豆末拌匀3面粉加入适量水，酵母事先发酵好4面皮擀圆包入缸豆肉末馅5捏出漂亮的褶子6上蒸锅蒸20分钟左右，不要急着开盖，关火闷5分钟7包子出笼了，漂亮吧8是不是很诱人呢，想吃的话就赶紧动手一起来制作吧
溜溜妈妈
1准备好食材 西兰花切小朵，胡萝卜切成片，木耳用水泡发摘成小朵，肉切片，蒜切碎。2烧开水把西兰花先焯一下3把木耳与胡萝卜也用水烫一下4另起锅将油烧热先把蒜煸香5将肉放入锅里滑白，倒入酱油上色6放入西兰花翻炒一下7再加胡萝卜和木耳8放入适量蚝油9放入盐 香油 翻炒即可出锅
涵涵小宝贝
1洋葱洗干净剁碎.2猪肉陷内加7勺油，一勺酱油，一勺蚝油,一勺盐，一勺鸡精.3搅拌均匀.4放入剁碎的洋葱.5搅拌均匀.6面粉中到入温水.7搅匀，揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.8面团揉匀，搓成长条.9揪成均匀大小的剂子.10取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮.11将适量的馅料放入面皮中.12像包包子一样包入馅.13收口朝下，按扁.14热锅刷上油，把包好的馅饼放上去.15先煎至一面微黄.16煎至两面金黄即可.
京京~
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
