搜索
最近因为天气问题，家里的老豆妈妈都病了，喉咙痛，都不知道做什么菜啦。家里什么都没有只有自家的小土豆，只好做这个，老豆妈妈都喜欢，我做了两顿土豆，都吃光光了，真好!
温懒
1白菜切丁，加盐，放置一会，用纱布或手挤去水分2挤去多余水分的白菜搅拌一下3猪肉、事先泡好的干虾仁切丁，葱白、姜切末4猪肉、虾仁、葱姜末与白菜混合，加老抽、花生油、香油、盐、味精适量5面粉用60度左右水调和成团，醒一下，切成剂子，擀成饺子皮状。6象包饺子一样包好，上锅蒸10-15分钟。用小笼蒸时注意锅内要保持足够的水，这样才有蒸汽小窍门1、面烫的软一些，这样不硬容易消化，口感也好2、因为加了干虾仁，盐要比平时少放，否则会过咸3、用小笼蒸的话注意加水保持蒸汽
风中百合yhp
麦蒿是一种野菜，因为大多长在麦地里，所以叫麦蒿，又叫播娘蒿，其营养价值非常高，我认识麦蒿也就是十几年的时间，以前在老家的时候并不知道这东西可以吃，即是在三年自然灾害的时候，吃过不知多少野菜，但没记得吃过麦蒿。也就是近些年换到新的地方工作才看到怎么大家都在吃麦蒿，也跟着去采摘了一点，回家做包子，这一吃一发不可收拾，竟吃上瘾，没想到这种菜这么好吃，在野菜当中做包子馅这是首选，吃过那么多野菜，在我看来任何一种野菜做包子或是包饺子都无法和麦蒿比美，当然各人口味不同，感觉也不同。不过可以试一下。
秋雁红枫
黑椒肉片，一般想到的都会是用牛肉来做，其实用猪肉做也一样的好吃，一样的搭配洋葱，还没出锅就能闻到黑椒的香味。
青青草的小厨
1备鱼肉，猪瘦肉，香葱。2肉剁成肉末，鱼肉切薄片，香葱切末。3烧油放进鱼片煎片刻，。4倒进清水，。5放点盐，煮五分钟，6放进肉末。7再次烧开，调进鸡精和胡椒粉。8撒上葱末即成。9煮好的鱼汤。
水青青
天渐热，傍晚已到处是烧烤飘香，闻着就让人很有欲望。出去旅游悟出了一条真理，最好的饭就是方便面跟烧烤。不管走到哪里烧烤都是一个味。我想没有一个人不爱吃烧烤吧？虽然专家们整天说烧烤是垃圾食品含多少多少有害物质，可是人们仍然抵挡不住烧烤的诱惑，这是人的一种原始的记忆，从人类开始学会使用火吃熟食开始。 从小最爱吃的就是羊肉串了，每次爹或者娘去淄川逛街，我都要跟着去，就是为了能蹭五块钱的烧烤吃。那种很小的羊肉串，一块钱七八串吧，还要跟人家讨价还价一番，希望能多吃上几串。五块钱，在现在来说已经啥也不是了，在那时候，一
书毓爸爸
1备丝瓜一个，猪肉少许。2丝瓜去皮切丁，肉剁成肉末，切点蒜米和尖椒。3先炒丝瓜，。4翻炒片刻放点酱油。5放点盐将丝瓜炒软。6放进清水。7再放进肉末。8烧开。9放进蒜米和米椒。10出锅时放进鸡精，淋上香油即可出锅。11煮好的肉末丝瓜。
水青青
1肉切大片。2加入盐、料酒、调味料、耗油拌匀，入味30分钟以上。3芝士切成比猪排略小的块。4在猪排上摆上芝士。5再盖上一片猪排。6先沾蛋液，再沾面包糠。7平底锅放油烧热，放入猪排，注意翻面，双面金黄出锅。8香喷喷的爆浆猪排。9看看切面，浓浓的嫩滑芝士。10非常好吃哦，健康的早餐，自己动手吧。
丽制美食
1备蘑芋豆腐，辣椒二个，。2蘑芋豆腐和猪肉切片，辣椒切丝。3将辣椒炒香。4放进切好的蘑芋豆腐炒匀。5再放进肉片。6放点盐炒匀。7再入点清水煮五分钟，。8最后放点十三香，香葱就可出锅了。9煮好的肉片蘑芋豆腐。
水青青
1首先在500克面里加入酵母，泡打粉和糖，这些个料是一定不能省的，包子发的好不好都要看这些料的配比。2先加入部分水，把面粉弄成雪花状，不可以一下子加的太多。3在加入剩余的水，和成光洁的面条。4 这个时候就可以下剂子了，我看了很多朋友发的包子配方，和好面后他们喜欢把面发到两倍的大小，虽然也不是说不可以，但是那个时候的包子就根本没办法包成漂亮的褶皱了啊。 包子没褶皱那就是馒头了，我用的方法是先成形在发酵的方法。5 我下的剂子一般都是在35克左右，也不用太大，小包子才可爱啊。6 然后就是擀皮了，擀成四边薄，
飘渺公子
经常用烤箱做菜，简单方便而且少呼吸些油烟味，最重要的是烤箱烤出来的菜味道也很棒。
心曲之旅
闷热夏天的到来让人食欲不振，烦躁。芥菜梗虽然略带苦味但还是很喜欢吃，可以用来煲骨头汤或炒肉片，让我们在这个夏天也可以降降火。。
云铮
出货看了舌尖2后自己第一次尝试做酿香菇以前做这道菜的人是奶奶，家里过节会有酿香菇、酿豆腐、酿蛋～等等回味无穷ing
达琳沫
1猪肉，尖椒，豆腐干，鲜黄豆，火腿。2豆腐切丁，火腿切片，肉切片，黄豆清洗，尖椒切丝，蒜切片。3先炒豆腐干，。4放点盐将豆腐干炒入味。5再放进瘦肉炒匀。6再放进鲜黄豆再放点盐让肉和黄豆入味。7再放进火腿片。8再放进火尖椒，蒜片炒匀。9淋上生抽炒匀。10再放点味精和清水烧开装盘。11装盘上桌。
水青青
2014年4月13日老爸老妈从九寨沟带回的笋干一直没有吃，今天正好有空，打电话问了问老爸说是烧肉好吃，于是就用来烧肉了，味道确实还不错。
dbird
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
