1所有材料洗净。2洋葱切块,胡萝卜和辣椒,猪肉切片,香菜切段。3锅里放油,放入姜丝炒香。4放入猪肉翻炒。5放入生抽,花椒大料粉翻炒之后加入少量的水。6肉炒熟之后放入木耳,胡萝卜和洋葱翻炒。7加适量的盐,放入青椒和香菜段翻炒均匀后加点味精即可。
小乖宝宝
1烧热锅,放植物油。2烧至六成热时加入葱末,蒜末炒出香味。3放入肉片炒至变色,放入酱油。4加少量的水,煮沸后加入黑木耳,盐炒至入味。5淋入香油,装盘即可。
苇苇
霍霍霍~~蛋炒饭~~~霍霍霍~~蛋炒饭~~
鬼傀魍儡
那天看到美食家有个朋友做了个胡萝卜肉卷,觉得很好。我宝贝经常吃胡萝卜,但白萝卜就很久没吃了,所以就照猫画虎,做了个白萝卜肉卷。吃起来跟饺子差不多,但可比饺子简单省事多了。在这里还要谢谢那位朋友,提供了这么好的做法。
倾城妈咪
总喜欢在周末或空闲的时候,捣鼓些美食,在周一到周五忙碌的疲惫的日子里,打开冰箱,简单的加工下自制半成品.就有一份美味满足自己的胃.
zhuchaoyun
1白菜洗净切成末。2猪肉剁成肉糜。3大葱切碎。4把白菜,猪肉糜,大葱碎混在一起。5调入适量生抽,蚝油,花椒粉,生姜粉,盐,鸡精,植物油搅拌均匀。6面粉多的那一份加入一个鸡蛋,用温水和成光滑面团,醒至十分钟。7面粉少的那一份加入适量植物油和成油面团。8水面团分成若干个大剂子。9油面团分成等同的小剂子。10大剂子包上小剂子。11用擀面杖擀薄。12然后从一端卷起。13卷起后压平,用擀面杖擀成皮。14包入馅料。15入平底锅中煎至两面金黄熟透即可。
张董语墨
1把胡萝卜,猪肉,香葱,肉肠,干鱿鱼各切成条状。2锅里放油,先把猪肉和干鱿鱼爆香。3接着把肉肠条进去爆。4最后放胡萝卜条和蚝油一起翻炒,出锅时用盐调味。。5锅里放进河粉和肉料,然后翻炒均匀,中间可以淋点生抽上色。6然后翻炒均匀,中间可以淋点生抽上色。7大功告成。。。
鬼傀魍儡
1豌豆洗干净沥干水分。2猪肉切片,锅里放油,把猪肉和葱放进去爆熟然后再盛起备用。3另起锅加油,把豌豆倒进去翻炒。4加进猪肉翻炒。5最后加一些水,盐和蚝油调味,盖上锅盖焖一下,待水分差不多干时就可以了。6出锅了。。。。
鬼傀魍儡
1茶树菇泡发洗净。2西芹切长细条。3猪肉切片。4大葱切片。5蒜拍碎。6热锅放入适量油。7葱爆香。8下肉片爆炒。9盛出备用。10原锅热油爆香蒜后倒入茶树菇翻炒。11倒一点清水(刚好盖过茶树菇)焖一会。12水干后倒入西芹翻炒。13倒入肉片。14翻炒均匀后放入适量盐、生抽。15炒匀后即可。16出锅装盘即可。
瑾萱的美食
1豆腐切成小块,备用。2猪肉切片用油,盐,生粉抓均匀备用,紫菜泡生备用。3生粉调水备用。4干鱿鱼泡少切丝,冬瓜好肉丸切成一粒粒备用。5锅里放油,把干鱿鱼,冬瓜,肉丸,猪肉放进去炒熟。6炒熟后加水,等水开后加进豆腐。7等再次煮沸时倒进生粉水和紫菜就可以了,出锅前加盐调味。。。8出锅了。。。。。。。。。。。
鬼傀魍儡
1一个莴苣。2将莴苣去皮。3猪肉切片,加蛋清、淀粉用手抓匀。4葱、姜泡水。5肉片用热水淖一下。6盛出来备用。7锅里放油。8放入莴苣、调味酱油翻炒。9倒入葱、姜水。10放入木耳翻炒。11放入肉片翻炒。12添加盐、味精调味即可。13盛入盘中。
dansophia
做菜总是会剩下一些材料,做一道菜不够,于是我们就来给他们一个大综合吧.还别说,搭配出来的味道让你很惊讶~
zhuchaoyun
1把材料都准备好,香菇切小片,猪肉切一切2锅子油烧热,放入猪肉翻炒,撒掉老酒3再放入香菇翻炒一下,倒点酱油炒一炒出香味4最后把千张结放进去,倒入开水没过千张,盖上盖子煮10分钟5撒入盐和味精,出锅
不吃蛋黄
懒人好菜
dujie69
最近返乡扫墓,除了自家亲戚间聚餐,许久不见的好友也纷纷邀请斟酌一番,天天酒肉自然不在话下。结束清明之行后第一个念头就是要清理肠胃,没来得及到菜市逛逛,将就家中留存的一点东西,就来个百合炒木耳吧。 百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱,对于人体具有良好的养心安神、营养滋补之功效。木耳也是个好东西,有益气、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效,富含多糖胶体,有良好的清滑作用,不但可以清胃涤肠,还含有抗肿瘤活性物质,能增强机体
欣语
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝