1所有材料洗净。2洋葱切块,胡萝卜和辣椒,猪肉切片,香菜切段。3锅里放油,放入姜丝炒香。4放入猪肉翻炒。5放入生抽,花椒大料粉翻炒之后加入少量的水。6肉炒熟之后放入木耳,胡萝卜和洋葱翻炒。7加适量的盐,放入青椒和香菜段翻炒均匀后加点味精即可。
小乖宝宝
1烧热锅,放植物油。2烧至六成热时加入葱末,蒜末炒出香味。3放入肉片炒至变色,放入酱油。4加少量的水,煮沸后加入黑木耳,盐炒至入味。5淋入香油,装盘即可。
苇苇
霍霍霍~~蛋炒饭~~~霍霍霍~~蛋炒饭~~
鬼傀魍儡
那天看到美食家有个朋友做了个胡萝卜肉卷,觉得很好。我宝贝经常吃胡萝卜,但白萝卜就很久没吃了,所以就照猫画虎,做了个白萝卜肉卷。吃起来跟饺子差不多,但可比饺子简单省事多了。在这里还要谢谢那位朋友,提供了这么好的做法。
倾城妈咪
总喜欢在周末或空闲的时候,捣鼓些美食,在周一到周五忙碌的疲惫的日子里,打开冰箱,简单的加工下自制半成品.就有一份美味满足自己的胃.
zhuchaoyun
1白菜洗净切成末。2猪肉剁成肉糜。3大葱切碎。4把白菜,猪肉糜,大葱碎混在一起。5调入适量生抽,蚝油,花椒粉,生姜粉,盐,鸡精,植物油搅拌均匀。6面粉多的那一份加入一个鸡蛋,用温水和成光滑面团,醒至十分钟。7面粉少的那一份加入适量植物油和成油面团。8水面团分成若干个大剂子。9油面团分成等同的小剂子。10大剂子包上小剂子。11用擀面杖擀薄。12然后从一端卷起。13卷起后压平,用擀面杖擀成皮。14包入馅料。15入平底锅中煎至两面金黄熟透即可。
张董语墨
1把胡萝卜,猪肉,香葱,肉肠,干鱿鱼各切成条状。2锅里放油,先把猪肉和干鱿鱼爆香。3接着把肉肠条进去爆。4最后放胡萝卜条和蚝油一起翻炒,出锅时用盐调味。。5锅里放进河粉和肉料,然后翻炒均匀,中间可以淋点生抽上色。6然后翻炒均匀,中间可以淋点生抽上色。7大功告成。。。
鬼傀魍儡
1豌豆洗干净沥干水分。2猪肉切片,锅里放油,把猪肉和葱放进去爆熟然后再盛起备用。3另起锅加油,把豌豆倒进去翻炒。4加进猪肉翻炒。5最后加一些水,盐和蚝油调味,盖上锅盖焖一下,待水分差不多干时就可以了。6出锅了。。。。
鬼傀魍儡
1茶树菇泡发洗净。2西芹切长细条。3猪肉切片。4大葱切片。5蒜拍碎。6热锅放入适量油。7葱爆香。8下肉片爆炒。9盛出备用。10原锅热油爆香蒜后倒入茶树菇翻炒。11倒一点清水(刚好盖过茶树菇)焖一会。12水干后倒入西芹翻炒。13倒入肉片。14翻炒均匀后放入适量盐、生抽。15炒匀后即可。16出锅装盘即可。
瑾萱的美食
1豆腐切成小块,备用。2猪肉切片用油,盐,生粉抓均匀备用,紫菜泡生备用。3生粉调水备用。4干鱿鱼泡少切丝,冬瓜好肉丸切成一粒粒备用。5锅里放油,把干鱿鱼,冬瓜,肉丸,猪肉放进去炒熟。6炒熟后加水,等水开后加进豆腐。7等再次煮沸时倒进生粉水和紫菜就可以了,出锅前加盐调味。。。8出锅了。。。。。。。。。。。
鬼傀魍儡
1一个莴苣。2将莴苣去皮。3猪肉切片,加蛋清、淀粉用手抓匀。4葱、姜泡水。5肉片用热水淖一下。6盛出来备用。7锅里放油。8放入莴苣、调味酱油翻炒。9倒入葱、姜水。10放入木耳翻炒。11放入肉片翻炒。12添加盐、味精调味即可。13盛入盘中。
dansophia
做菜总是会剩下一些材料,做一道菜不够,于是我们就来给他们一个大综合吧.还别说,搭配出来的味道让你很惊讶~
zhuchaoyun
1把材料都准备好,香菇切小片,猪肉切一切2锅子油烧热,放入猪肉翻炒,撒掉老酒3再放入香菇翻炒一下,倒点酱油炒一炒出香味4最后把千张结放进去,倒入开水没过千张,盖上盖子煮10分钟5撒入盐和味精,出锅
不吃蛋黄
懒人好菜
dujie69
最近返乡扫墓,除了自家亲戚间聚餐,许久不见的好友也纷纷邀请斟酌一番,天天酒肉自然不在话下。结束清明之行后第一个念头就是要清理肠胃,没来得及到菜市逛逛,将就家中留存的一点东西,就来个百合炒木耳吧。 百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱,对于人体具有良好的养心安神、营养滋补之功效。木耳也是个好东西,有益气、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效,富含多糖胶体,有良好的清滑作用,不但可以清胃涤肠,还含有抗肿瘤活性物质,能增强机体
欣语
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球