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东北人喜欢都喜欢吃炖菜,而且现在东北天气也已经冷了,晚上下班回来吃上点热乎的炖菜心里都是暖暖的...而且猪骨汤很有营养,大家都试试吧!
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五指毛桃原名五爪龙，被称为“广东人参”。因其叶子长的像五个手指，果实成熟时像毛桃而得名。其以根入药，能益气健脾，祛痰化湿，舒筋活络。可用来和猪骨、鸡等煲汤，取其祛暑化湿之效。 牛大力生长于深山幽谷之中，气味甘香，性温和，具有壮阳，养肾补虚，强筋活络，平肝、润肺之功效，主治肾虚，气虚，腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、支气管炎，咳嗽，肺结核等有很好的疗效。适合：肾虚，血气不旺，风湿骨痛，经常咳嗽患有急慢性支气管炎及吸烟和吸入厨房油烟人士。（以上摘自百度百科） 牛大力五指毛桃汤的主要食疗功效：润肺，止咳，强
smaileling
五指毛桃被称为“广东人参”，具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用， 最吸引我的是用它煲出的汤有椰奶香味，非常的独特。
家有桐宝
1备好黄豆，苦瓜还有猪骨。2冷水下锅，将猪肉及黄豆洗净下锅大火炖开后，转小火慢炖至骨头出味，汤底微白。3苦瓜去籽切块，下至砂锅中。4汤底开后，加入适量细盐。5继续大火煮开，转小火上盖微邺十分钟。6关火，加入适量鸡精提味既可。7一份有爱又补钙的豆瓜骨头汤完成。小窍门因为炖煮的时间很长，因此干豆下锅也可行。
牛妈厨房
菱角的好处很多，它含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素，如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。
幸福的热带雨林
霸王花又叫剑花，广东广西盛产，尤其以广东肇庆出的霸王花最好。中医认为霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。广东人很喜欢用霸王花煲汤，它的味道清香、煮出来的汤汤甜滑，很好喝。
琴心剑胆
春天，正是健脾养肝的季节，适当多吃一些健脾的食物是大有好处的。 木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，还有平肝和胃的功效，因此有健脾消食之功。花生当中含有丰富的蛋白质和铁元素，不仅可以提高免疫力而且还可以补血，而且木瓜有丰胸的作用哦，嘿嘿，爱美的女孩子，可以经常煲这个汤喝，不但可以丰胸，还让你气色红润呢。
空客
深圳的夏天真的来了～ 每天都是30度以上的高温，这几天更是高达35度。每天到公司都已经是一身的汗，晚上下班回来挤公车挤地铁的，都没什么胃口了。想起以前妈妈常煲的白萝卜香菇胡椒猪骨汤，辣辣的，很是开胃，今天就给大家带来这一道夏日开胃汤水吧！
开心肥羊
1材料一览2鲜莲子对半剖开后去掉莲心3鲜淮山洗净后刮去皮，切成段4烧开水，把猪扇骨放进去飞水，然后捞出冲洗掉粘着的血沫油脂5烧一锅水，水开后先放猪骨下去煮约半小时，再下鲜莲子和鲜淮山煮6煮至淮山和鲜莲绵软就可收火下盐调味了
蜜丝漾
哺乳期的时候经常喝这个汤，不过怕油腻猪骨会换成鱼，这样更有营养些，当然，两者结合也是相得益彰的啊！嘻，不是哺乳期也可以喝的啊，全家都适合喝的，哈哈，男人们可不要有心理负担！木瓜可是长寿果呢，花生也一样，对身体很有营养的啊！有汤有菜，不错的呢！
莫言catlam
1准备好食材，食材很简单实惠，不用买太多，5种食材不超过十元。2把娃娃菜洗好，豆腐切小块 ，备用。3海鲜菇和豌豆苗分别用水浸泡10分钟后，洗净备用。4把所有食材放进汤锅，加水，然后加入盐和姜片，适量白酒，煮沸10分钟。在准备出锅前，加入适量酱油和几滴醋，再加热一分钟即可完成。5醋一定在要再准备出锅前再加入，几滴即可，过多了会酸，影响汤味。这样一碗美味的素汤就做成了！
夏妈@琳宝
竹芋别名：姜芋、芭蕉芋、蕉藕、蕉芽、芭蕉芽、香珠为美人蕉科植物蕉芋的根茎。竹芋的功 效：清肺止咳、清热利尿、清热祛湿。主 治：用治肺热咳嗽、膀胱湿热之小便涩痛。 猪扇骨有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。竹芋，老一辈认识的人比较多，像我们年轻点的应该很少人听说。它真是个宝。竹芋磨粉，对小孩拉肚子或者大人吃错东西肚子疼有特效。
小美家
见到市场上有板栗卖了，像拇指大的那种带壳14元一斤，平时作菜用的这种带壳11块钱一斤，这物价又涨了。放眼四处望望，三元钱一斤的青菜已经没了踪影，基本都在四五元一斤的价位，最便宜的便是豆芽，两块五，我们这种二三线的小城市收入本来就不高，这样的菜价对于普通的老百姓来说很有压力，真心希望地方政府能为老百姓们缓解一下生活重担。
池上小米
今天继续是年后清火的汤水。简单而鲜美的骨头萝卜汤,最适合给小朋友下火了。
BeiBei_Mom
临时想饮奶白菜汤，但材料没有常规搭配的（五花肉+鸡爪）或（鲫鱼+鸡爪），就临时用了现成的猪骨+海味代替，也不错。
麦小莹
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
司康饼（scone）， 起源于苏格兰，是苏格兰人的快速面包 （Quick Bread） ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 （Stone of Scone） 或命运之石 （Stone of Destiny）的石头而来的。传统的司康饼是以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。
Lucy学厨
1活对虾买来后，扔冰箱速冻20-30分钟左右，拿出来剥壳开背去肠。2洗净后，用盐跟淀粉腌制15分钟左右。3泡菜切小块。4大蒜子拍碎切末，小葱切段。5坐锅点火，锅内倒入适量油，放入大蒜子爆香。6将虾仁倒入。7转小火，翻炒几下。8等虾仁半熟时，倒入泡菜。9加入适量水，煮开后，加盐跟鸡精，再撒上葱段，关火即可（喜欢辣的，可以不加水，直接加泡菜的汁，这样口味更加浓郁）。
鱼家小厨
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
