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1食材备用。2猪心切片清水浸泡一会。3清洗干净放入炖盅中，加入黄芪生姜片胡椒粒，放入电压力锅中隔水炖。4加盐调味即可。5成品。
甜甜mimi
1猪心洗净去掉筋膜，切成薄片多抓洗几遍沥干备用。2加入适量盐，胡椒粉，淀粉，料酒，食用油腌制十分钟。3姜丝备用。4洋葱去皮洗净，切成小块备用。5热锅冷油，下入姜丝煸香。6放入腌好的猪心大火爆炒至变色。7放入洋葱大火翻炒一分钟，加入适量盐，生抽炒匀即可出锅。8成品图。9成品图。小窍门1、猪心去筋骨，泡去血水去腥！2、加入调味料腌制入味，大火爆炒口感更脆！3、九九重阳节快乐！
RLing
1猪心清洗备用。2切片浸泡清水中。3放入炖罐中加入黄芪生姜。4按煲汤键。5加入盐调味即可。
甜甜mimi
睡眠不好的可以多喝此汤有效改善。
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睡眠质量不好的人仕可以尝试一下这款汤品。
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睡眠不好的人可以多喝这款汤。
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1扇子骨，店家给剁好，焯水后清洗干净。2猪心切片，焯水后捞出备用。3灯芯草、麦冬、玉竹、黄芪、枸杞子，用水清洗干净。4把猪骨、灯芯、麦冬、玉竹、黄芪放入锅内，加入水。5炖煮40分钟。6加入猪心，继续炖煮15分钟。7最后放入枸杞子，煮五分钟即可。8汤熬好了，加入适量的盐和鸡精调味后关火。9成品。祛心火，养阴生津的养生汤，老少皆宜。
宸·羽
兔爸爸很久没有更新菜谱了，倒不是因为没有新创，只不过是一边做美食，一边拍照，实难兼顾，这一次约好了瑜伽锻炼完的兔妈妈，在楼下做核酸筛查喧闹的喇叭声中开启了一道复古的传统美食。
兔爸爸的美食乐园
失眠睡不好的可以试试这个猪心汤，莲子、党参等都是些安神、滋阴、益气养血的中药，加上猪心一起炖煮可以起到养心安神的作用。
秋山尾
喜欢熬夜的肝火旺的家人们可以多吃点猪心汤，去心火。
沐祠姐姐
1猪心对半分开。2用盐水泡五分钟。3捞出切成条状。4加点面粉揉搓去污。5死血块去除。6这种状态。7入清水洗净。8准备其他辅料。9一起炖。10加点生姜片去腥。11再加点料酒。12一次性放足水。13大火煮半小时以上。14捞出猪心。15切成小块。16再倒入锅中，加点盐调味。17成品。
涛声依旧爱美食
1猪心用清水浸泡后洗净备用。2锅中加入适量清水，放入猪心。3加入姜片。4大火煮开撇去浮沫，转小火煮120分钟左右。5蒜头拍扁剁碎，小米辣洗净切小圈备用。6香葱和香菜洗净切好备用。7碗中放入蒜末，白芝麻，小米辣，辣椒粉和烧烤料，淋上热油。8加入适量蚝油，生抽。9搅拌均匀备用。10猪心过凉水后切薄片。11切好的猪心放入碗中。12放入香葱和香菜。13淋上拌好的料汁，拌匀即可。14成品。15成品。16成品。17成品。
_蒍鉨变乖々
猪心为猪的心脏，是一种补益食物。性平，归心经，含有丰富蛋白质及氨基酸等营养成分，具有补心、安神、增强体力等功效。可用于治疗心血不足或心阴不足导致的心慌、心跳不安、失眠多梦等症。1、补心：猪心中含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B等营养元素，可补充心肌营养，增强心肌收缩能力，预防及辅助治疗心脏疾病。2、安神：猪心味甘咸，性平，归心经，可养心安神，有助改善惊悸恍惚、失眠多梦及心虚多汗等症。3、增强体力：猪心蛋白质含量较为丰富，多吃可补充蛋白质及氨基酸，促进身体蛋白质合成，达到增强体力的目的。
糖糖食味记
1食材：猪心（已洗净）、洋葱（已清洗切开）。2将猪心放在案板上切成片。3放入盘中，加适量的料酒。4加适量的盐。5加适量的干淀粉。6加适量的玉米油。7拌匀，腌制30分钟。8接着，将腌制好的猪心下入沸水锅中，焯上十几秒捞出。9起锅倒油烧热，下入洋葱翻炒翻炒至断生。10然后，合入焯好的猪心翻炒翻炒。11最后，加适量的酱油。12加适量的盐。13加适量的味精。14调味炒匀即成。
花鱼儿
1猪心切片，用油、盐、酱油、淀粉腌制。2口蘑，大一点的对半切开。3姜丝、葱段。4锅中水烧锅，加入油和盐，口蘑焯水1~2分钟后捞出备用。5热油，炒香姜丝。6倒入猪心。7炒熟。8倒入口蘑翻炒。9加入适量的蚝油提鲜。10最后放入葱段，撒点鸡精拌匀出锅。11成品。
宸·羽
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
