猪心是猪的心脏,是一种补益食品。适宜卤制的食材不仅可以是肉类、也可是豆制品及根茎蔬菜类。家庭卤制品颜色红润,肉香味美、诱人食欲。
putimama
1瘦肉和猪心洗净切薄片。2猪心和瘦肉加入适量花生油拌匀。3香葱洗净切葱花备用。4砂锅加入适量清水。5大火煮开后,加入适量花生油。6放入猪心。7加入瘦肉。8大火煮开,撇去浮沫。9少许盐调味。10出锅前加入适量胡椒粉和葱花即可。11准备了红葱头和花生油加入适量生抽,沾汁用。12成品。13成品。14成品。15成品。
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睡眠不好的人可以多喝这一款汤品
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1新鲜猪心,洗净对切。2冷水下锅焯水。3煮开锅即可。4洗净浮沫放电压力锅内。5切葱姜。6取花椒等。7调料放猪心锅里。8放食盐。9放黄豆酱。10放鸡精。11放清水,水位略低于食材。12煮25分钟。13煮好的猪心取出来,切片。14成品。小窍门可以直接食用,也可以二次加工。
不做妖精好多年
翠蝴蝶学名鸭跖草。是药食两用的植物。鸭跖草具有清热泻火、解毒、利水消肿的功效。用于感冒发热(风热感冒,风寒感冒不可以用哦)、热病烦渴、咽喉肿痛、水肿尿少、热淋涩痛、痈肿疔毒。特别适合炎热的夏天来食用。
不做妖精好多年
今天同锅卤了二斤肉,一个猪心、凉了可切成片状即可食用。
putimama
1粉肠冷水下锅焯烫后洗净。2胡椒粒炒过之后用刀柄敲碎。3高压锅放入粉肠和胡椒粒。4加入适量清水。5高压锅煮开后转小火5分钟。6猪心洗净后切薄片。7加入适量花生油拌匀。8压好的粉肠切段。9倒入原汤,大火煮开。10放入猪心。11大火煮开后少许盐调味即可。12成品。13成品。14成品。
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1莲子提前泡发去芯。2排骨和猪心冷水下锅焯烫出血水洗净。3麦冬,无花果,海底椰洗净备用。4莲子倒入珐琅锅中。5放入排骨和猪心。6放入煲汤配料。7加入适量清水。8大火煮开转小火煲1小时。9出锅前少许盐调味即可。10成品。11成品。
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1猪心、瘦肉。2青榄、石斛、麦冬、陈皮。3先把肉切块。4橄榄对半切开。5猪心瘦肉凉水入锅,放入两片姜,焯水五分钟。6捞出备用。7炖盅里放入汤料。8倒入猪心瘦肉,再加两片姜。9炖盅加入开水,倒入几滴花生油和适量的盐。10盖上盖,用电压力锅炖汤建煮至结束。11时间到,炖好的汤。12成品。生津润燥,润肺止咳。
宸·羽
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房