1腊肠切片2包菜洗净切片3锅里加入适量猪油开火将猪油融化4油热后倒入包菜翻炒5倒入半碗鸡汤翻炒五分钟6加入腊肠烩两分钟7加入盐搅拌均匀8起锅前加入香菜9成品
getit✌
用自制玫瑰花酱做的蒸饺,花香四溢。
金凤栖梧
蛋香杆脆,清馨爽口。
我是狂草
孩子们喜欢吃甜汤圆,而孩子他爸及我是爱咸汤圆。家里刚好还有蟹黄鲜肉香菇来调配了馅料,真的是好鲜好鲜好鲜哦。
牛妈厨房
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。2.清热解毒红小豆有很强的抑菌作用,可用于辅助治疗疮毒等症;红豆能解酒、解毒、对心脏病和肾病、水肿患者都有益处。3.利尿消肿红小豆含有较多的原皂角甙,可刺激肠道,具有很好的利尿作用,非常适用于心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿等症的辅助食疗。4.调节血糖体内缺钾会引起糖量减退,导致血糖不易被控制,而红小豆是典型的高钾食物,可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖;此外,红豆含有较多的膳食
一彭私房纯手工包
1水油皮和油酥的材料分别混合揉成团,盖保鲜膜醒20分钟2将油酥和水油皮分别都分成8份3取一份水油皮压成饼,包上油酥4收好口5包好所有的6取一份擀成长条7从下向上卷起8做好所有,盖上保鲜膜静置15分钟9将豆沙分成30克一个10将刚才卷好面竖着放,用擀面杖擀成长条11擀好的样子12从下向上卷起,做好所有13取一份两头折起14摁扁15擀成皮16放上豆沙馅17包好18收口朝下,用手整形,拍成饼状19包好所有,放入烤盘,用红曲粉调色,盖上印章,没有印章可以用筷子点上红点装饰20烤箱预热180度,中层烤25分钟即可2
黄世仁61
1鲈鱼洗净后两面切几刀。2白醋和盐混合后抹在鱼身上。3鱼肚里也灌些静置半小时左右(如图放白醋不会流出来)4腌制好后如图放一下(肚子里白醋的会流出来)5生姜大蒜剁碎加少许盐拌均。6锅里加入5个干辣椒把油烧热。7淋到蒜蓉里。8加入5个野山椒(提前切碎)9加入少许白醋搅均。10加点红剁椒。11把腌入味的鱼放入盘中。12把蒜蓉作料码在鱼上。13往鱼肚里也放蒜蓉作料。14放一点猪油。15锅里水开后,放入蒸15分钟左右。16咸鲜辣,好吃。
@那时花开@
酥皮点心受人喜欢就是那层层叠叠的酥皮,刚出炉时香气诱人,一口咬下去酥得掉渣渣。做的这个老婆饼外皮香酥,内馅软糯,做法也很简单。
乐食记
酥皮点心受人喜欢就是那层层叠叠的酥皮,刚出炉时香气诱人,一口咬下去酥得掉渣渣。做的这个老婆饼外皮香酥,内馅软糯,做法也很简单。
乐食记
馒头好与否,发酵这关最重要。
凤记美食
一撮一揉裹着手的温度,一甜一糯粘着爱的香甜!掌心美食之汤圆!
米拉Miira
吃惯了汤圆的南方人尝尝元宵是个很不错的选择。
哟哟摩羯座
做了花生和黑芝麻陷的,糖放的不多,因为不怎么喜欢吃太甜的,
爱美的~吃货
“正月十五闹元宵”,这天会有猜灯谜、看灯会、吃元宵的活动,过完这一天,这年也算过完了。收收心,该干嘛干嘛了,然后就是期待着下一个春节。北京的冬天真暖和,这个冬天都没见到什么雪,正甭提正月十五的灯会会有雪花飘飘了。想想小时候,那红灯笼上挂着薄雪,一红一白,煞是好看。今年的汤圆我只做了简单的黑芝麻馅,因为一家四口人,3个中老年,在饮食上要注意预防三高,所以汤圆也不敢吃得太多,包几个应应景;汤圆很香,不是很甜也不是很油腻。好吃好喝,不在这几天,用老妈的话讲,要细水长流。话不多说啦,直接上我的大汤圆。
Meggy跳舞的苹果
想做很久了,一直没买到澄粉。朋友在网上买到了给了我两袋这回终于可以做了,期待作品成功!
悠悠艾草香A
和同学到西餐厅吃烤牛排,两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我,要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下,估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上,飘出的黑椒汁那浓郁的香味,让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球