1腊肠切片2包菜洗净切片3锅里加入适量猪油开火将猪油融化4油热后倒入包菜翻炒5倒入半碗鸡汤翻炒五分钟6加入腊肠烩两分钟7加入盐搅拌均匀8起锅前加入香菜9成品
getit✌
用自制玫瑰花酱做的蒸饺,花香四溢。
金凤栖梧
蛋香杆脆,清馨爽口。
我是狂草
孩子们喜欢吃甜汤圆,而孩子他爸及我是爱咸汤圆。家里刚好还有蟹黄鲜肉香菇来调配了馅料,真的是好鲜好鲜好鲜哦。
牛妈厨房
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。2.清热解毒红小豆有很强的抑菌作用,可用于辅助治疗疮毒等症;红豆能解酒、解毒、对心脏病和肾病、水肿患者都有益处。3.利尿消肿红小豆含有较多的原皂角甙,可刺激肠道,具有很好的利尿作用,非常适用于心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿等症的辅助食疗。4.调节血糖体内缺钾会引起糖量减退,导致血糖不易被控制,而红小豆是典型的高钾食物,可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖;此外,红豆含有较多的膳食
一彭私房纯手工包
1水油皮和油酥的材料分别混合揉成团,盖保鲜膜醒20分钟2将油酥和水油皮分别都分成8份3取一份水油皮压成饼,包上油酥4收好口5包好所有的6取一份擀成长条7从下向上卷起8做好所有,盖上保鲜膜静置15分钟9将豆沙分成30克一个10将刚才卷好面竖着放,用擀面杖擀成长条11擀好的样子12从下向上卷起,做好所有13取一份两头折起14摁扁15擀成皮16放上豆沙馅17包好18收口朝下,用手整形,拍成饼状19包好所有,放入烤盘,用红曲粉调色,盖上印章,没有印章可以用筷子点上红点装饰20烤箱预热180度,中层烤25分钟即可2
黄世仁61
1鲈鱼洗净后两面切几刀。2白醋和盐混合后抹在鱼身上。3鱼肚里也灌些静置半小时左右(如图放白醋不会流出来)4腌制好后如图放一下(肚子里白醋的会流出来)5生姜大蒜剁碎加少许盐拌均。6锅里加入5个干辣椒把油烧热。7淋到蒜蓉里。8加入5个野山椒(提前切碎)9加入少许白醋搅均。10加点红剁椒。11把腌入味的鱼放入盘中。12把蒜蓉作料码在鱼上。13往鱼肚里也放蒜蓉作料。14放一点猪油。15锅里水开后,放入蒸15分钟左右。16咸鲜辣,好吃。
@那时花开@
酥皮点心受人喜欢就是那层层叠叠的酥皮,刚出炉时香气诱人,一口咬下去酥得掉渣渣。做的这个老婆饼外皮香酥,内馅软糯,做法也很简单。
乐食记
酥皮点心受人喜欢就是那层层叠叠的酥皮,刚出炉时香气诱人,一口咬下去酥得掉渣渣。做的这个老婆饼外皮香酥,内馅软糯,做法也很简单。
乐食记
馒头好与否,发酵这关最重要。
凤记美食
一撮一揉裹着手的温度,一甜一糯粘着爱的香甜!掌心美食之汤圆!
米拉Miira
吃惯了汤圆的南方人尝尝元宵是个很不错的选择。
哟哟摩羯座
做了花生和黑芝麻陷的,糖放的不多,因为不怎么喜欢吃太甜的,
爱美的~吃货
“正月十五闹元宵”,这天会有猜灯谜、看灯会、吃元宵的活动,过完这一天,这年也算过完了。收收心,该干嘛干嘛了,然后就是期待着下一个春节。北京的冬天真暖和,这个冬天都没见到什么雪,正甭提正月十五的灯会会有雪花飘飘了。想想小时候,那红灯笼上挂着薄雪,一红一白,煞是好看。今年的汤圆我只做了简单的黑芝麻馅,因为一家四口人,3个中老年,在饮食上要注意预防三高,所以汤圆也不敢吃得太多,包几个应应景;汤圆很香,不是很甜也不是很油腻。好吃好喝,不在这几天,用老妈的话讲,要细水长流。话不多说啦,直接上我的大汤圆。
Meggy跳舞的苹果
想做很久了,一直没买到澄粉。朋友在网上买到了给了我两袋这回终于可以做了,期待作品成功!
悠悠艾草香A
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児