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冬天到了，我挺喜欢买刚上岸的小海鱼来煲，做法超简单，零失败，原汁原味，最大程度的保留了小海鱼的鲜甜。小海鱼一般都没什么刺，很适合老人和小孩食用。
心随云动cfliwen
说到花样面食花卷儿可以算其中之一了。今天做一个不一样的画卷，用的是咸蛋黄做的油酥，做好的花卷儿非常的香。
万山红
腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。一些地区有吃八宝饭的习俗~今天你吃八宝饭了吗？还没的话，小佳送您一份特制八宝饭！
Eva小佳的厨房
1食材：剩米饭、猪油2干淀粉30克、黑芝麻、椒盐3将干淀粉、黑芝麻和椒盐合入米饭中。4使劲地揉成团。5接着，将揉好的米饭团放在硅胶垫上擀开，用模具压出形状。6然后，下入油锅中，用中小火炸至金黄色，即可。
花鱼儿
1海虾洗净，去虾腿虾线，虾背划的深一点，以便入味。2准备葱姜3油锅两成热时放入大虾，4小火慢慢加热，可以使虾头中的虾油慢慢释放出来，炸好的大虾盛出。5锅烧热，放入猪油6待油融化后放入番茄酱翻炒7放入葱姜8放入黄酒9放水煮开10放糖提鲜，加糖后需加少许盐，可使菜品更加香甜11放入大虾，12放入水淀粉勾芡13入味即可14摆盘，放入几个金桔。
冷水浮萍
1炒锅烧热2将肘子放上面烤一下3一是清理干净猪毛，二是去除腥气4锅里放水，放葱段和姜片，葱姜放之前先拍一下5放入香叶、八角和桂皮6放入老抽、花雕酒和盐7把肘子放进去8中火炖两个半个小时直到肘子软烂9为了省时间，我用炒锅炖15分钟后改高压锅炖10高压锅放煮2档11到时间后开盖翻面再炖12一块姜切成姜末，上面放一大勺辣椒粉13锅内倒油，烧六成热，浇在姜末花椒粉上，搅拌均匀。。注意热油慢慢加别烫着14另起锅，放入一块猪油15猪油融化后放入豆瓣酱和一勺剁椒翻炒，可以放一点白酒增香16放入前面调好的姜末辣椒汁，放香
冷水浮萍
1面团2鸡蛋打散加少许盐3面团擀成圆形加油4放入适量盐5加入少许面粉和五香粉6再加入适量猪油7包成团，醒发10分钟8擀成薄片，第一次做好丑的样子9放入锅中小火烧10起层后倒入蛋液11如此这般，面蛋皆熟即可12切好码盘13好香哦开动啦。
老U爱小轩哥
1剩米饭捣散。2放入酱油和一勺老抽酱油搅拌。3倒入一勺油搅拌均匀。4打两个鸡蛋。5鸡蛋打散。6锅内放少许猪油。7猪油融化后放鸡蛋。8炒熟。9盛出。10锅内剩油或着再倒些油放葱花。11放米饭。12翻炒均匀。13放入鸡蛋。14放入蚝油和盐继续翻炒。15放鸡精调味。16盛到一个大碗中。17倒扣在盘子上。18拿开碗，上面撒少许小葱。
冷水浮萍
用少许色素调节了下原本原色的酥饼，非常养眼，过节送礼拿得出手。
敏zhu
用少许色素调节了下原本原色的酥饼，非常养眼，过节送礼拿得出手。
敏zhu
今天用北欧欧慕涮烤一体锅做了份一锅端，特别方便，多功能一体锅，简直功能太强大了。
小乙美食
今年泽瑞妈做了几碗八宝饭，用的家常的配料，中间填上红豆沙，香甜软糯。再多说一句，糯米有健脾暖胃的功效，红豆、红枣、也有补铁补气血的效果，所以说趁着过节，你不妨多做几碗哦！
泽瑞妈妈
核桃历来被称为吉祥之物，核字谐音为“和”、“合”二字，象征着平安幸福，和睦康泰。可以作为餐后的小甜点，孩子们的小零食。
丫丫嘛嘛
1油皮食材放入面包桶，启动和面功能20分钟即可。2和成面团装保鲜袋松弛半个小时。3油酥食材放入容器中。4和成面团盖保鲜膜松弛半个小时备用。5这是玫瑰花酱。6馅料食材放入容器中拌匀，放冰箱冷藏半个小时。7松弛好的油皮和油酥分别分成十个小面团。8把小面团都搓圆。9取一个油皮面团擀薄放上油酥面团包起来。10全部包好盖保鲜膜松弛十五分钟。11取一个面团擀成牛舌状。12从上往下卷起来。13全部做好盖保鲜膜松弛十五分钟。14取一个小面卷在次擀薄如图形状。15从上往下卷起来。16全部做好盖保鲜膜松弛十五分钟。17冷藏好
最初的最美❤
1油皮食材放入面包桶，启动和面功能20分钟即可。2和成面团装保鲜袋松弛半个小时。3油酥食材放入容器中。4和成面团盖保鲜膜松弛半个小时备用。5这是玫瑰花酱。6馅料食材放入容器中拌匀，放冰箱冷藏半个小时。7松弛好的油皮和油酥分别分成十个小面团。8把小面团都搓圆。9取一个油皮面团擀薄放上油酥面团包起来。10全部包好盖保鲜膜松弛十五分钟。11取一个面团擀成牛舌状。12从上往下卷起来。13全部做好盖保鲜膜松弛十五分钟。14取一个小面卷在次擀薄如图形状。15从上往下卷起来。16全部做好盖保鲜膜松弛十五分钟。17冷藏好
最初的最美❤
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
