青菜用猪油炒,比较滑嫩,口感很好吃。
沐祠姐姐
11200毫升水煮开放瘦肉。2瘦肉煮开放猪肝。3再次煮开调味。4成品。
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我爱吃绿菜叶子,最近迷上了红薯苗,简单的炒一下,鲜嫩可口,超好吃。红薯苗营养丰富,含有大量的蛋白质、胡萝卜素以及维生素等。经常食用番薯苗,可以促进人体的新陈代谢。
和月香
中秋节了,换个花样吃月饼,彩虹千层酥简直是蛋黄酥届颜值天花板,少女心炸裂????集美们快快行动起来吧!提前祝大家中秋节快乐,阖家幸福!
芊芊_DOkzbcaviraI
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芊芊_DOkzbcaviraI
1笋干提前泡发好,洗净沥干备用。2前腿肉焯水后切块,肥肉瘦肉分开放。3热锅入肥肉姜片小火煸炒出脂成金黄色盛出,锅中留少许油。4放入瘦肉炒香。5放入泡好的笋干翻炒均匀,加入适量热水,盐,红烧酱油,黄酒大火烧开先炖煮廿分钟。6把煸好的油渣放入继续炖煮十五分钟。7调入适量鸡精,大火收汁即可。8成品图。9成品图。小窍门笋干提前泡发好备用!这笋干是老家亲戚给寄过来的蛮嫩的!祝美友们中秋佳节快乐!
RLing
1水煮开放瘦肉。2丝瓜。3再次煮开放猪肝。4猪肝放下去煮一分钟调味(切得很薄的话,30秒关火调味)。5成品。
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1热油炒。2炒熟调味。3炒匀。4成品。
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1打四个鸡蛋,放200毫升温开水,酱油盐搅匀。2水烧开放搅匀的鸡蛋液,蒸12分钟。3成品。4成品。
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1红豆提前一晚泡好。2煮烂,这一步我觉得还是用高压锅压一下比较好,省时省事还煮的烂。因为家里的高压锅不太好了,我不敢用,所以只能煮了。3豆沙煮熟后用破壁机或者绞肉机打碎,用过滤网滤出细腻的豆沙。4放入适量的冰糖,不停翻炒,炒至粘稠的时候放2勺色拉油,继续翻炒均匀,这样可以保存久一点。5炒好放盘子里盖一层保鲜膜防止风干。6油皮油酥的做法参照之前发布的蛋黄酥,同等配方跟做法,这里就不详细介绍了。7全部包好豆沙,按扁,刷一层蛋黄液。8撒点芝麻。9烤箱上下火150度半小时,具体看个人烤箱温度。10香喷喷的豆沙酥出
飘零817
1红豆提前一晚泡好。2煮烂,这一步我觉得还是用高压锅压一下比较好,省时省事还煮的烂。因为家里的高压锅不太好了,我不敢用,所以只能煮了。3豆沙煮熟后用破壁机或者绞肉机打碎,用过滤网滤出细腻的豆沙。4放入适量的冰糖,不停翻炒,炒至粘稠的时候放2勺色拉油,继续翻炒均匀,这样可以保存久一点。5炒好放盘子里盖一层保鲜膜防止风干。6油皮油酥的做法参照之前发布的蛋黄酥,同等配方跟做法,这里就不详细介绍了。7全部包好豆沙,按扁,刷一层蛋黄液。8撒点芝麻。9烤箱上下火150度半小时,具体看个人烤箱温度。10香喷喷的豆沙酥出
飘零817
一个人的晚餐,炒盘酸辣口味的下饭菜。
丽彩(五谷杂粮)
笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维,具有开胃健脾、降三高、润肠通便、美容护肤等功效。把我自己晒的笋干拿出来烧着吃,要不就该过了保质期了。
不做妖精好多年
1鸡蛋煎好,番茄切片,葱切好,紫菜撕碎,放盐,鸡精,酱油,蚝油。2煮面条。3煮熟面条放海白菜,把面汤舀入碗里,夹面条放入碗里,海白菜铺上去。4成品。
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1蒜瓣小米辣拍好。2热油炒空心菜。3炒熟放蒜瓣小米辣酱油蚝油盐调味。4炒匀。5成品。
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1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
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