1五花肉、鸡蛋、干香菇2鲜虾仁3紫菜。(可以有做寿司的紫菜,因没找到所以用以上紫菜代替了)4把鲜虾仁切丁,然后用刀背用力压碎。5把五花肉剁成肉碎,把香菇用清水泡发洗净切成细丁。然后把肉碎、香菇丁、鲜仁放入容器内加以上调料拌匀备用。6把鸡蛋放入碗中加少许盐打成蛋液,平底锅加油烧热。然后倒入平底锅中煎成蛋皮。7蛋皮煎好后放入切菜板上,等晾凉后把肉馅铺上去压紧点。再把紫菜铺上去,如图。注:不能铺满整个蛋皮,到时卷的时候,肉馅会挤出来的。8把它卷好。9放入锅中蒸15-20分钟,因为是肉馅所以蒸的时间要长点。10蒸
jyh2012615
1鸡蛋打散倒进不不粘锅里煎成蛋卷皮备用2黄瓜,胡萝卜和火腿肠,还有大根切成等长的条状备用。黄瓜和胡萝卜过一下开水灼到六成熟。3煎好的蛋皮也切成小条放一旁。煮熟的白米饭趁热加入寿司醋,少许盐和糖拌匀。先放一张寿司紫菜卷帘上,铺入放凉后的搅拌均匀的白米饭。在中间铺上切好的火腿肠,黄瓜和胡萝卜4卷圆后定算分钟,用小刀切成等份大小的德等份。
慧燕儿
乱炖是东北名菜,可是我这东北人却一点也不地道相关典故 一个锅里搅马勺,也叫“一锅搅马勺子”,是一句地地道道的东北方言。看见它,就叫我想起东北的炖菜来。 炖菜是东北菜肴中最常见最多的一种烹调方式,这大约和东北地处严寒有关,您想啊,大锅的炖菜端上来,冒着腾腾的热气,吃在嘴里暖呼呼的,身上顿时增添了热量,而且大锅炖菜不会很快就凉了,即使吃的时间稍长一点儿,菜仍然温暖有余。 东北的习俗大多和东北的民族有关,有人说炖菜就是东北游牧民族遗留的吃法,这里曾是蒙古、大金、大辽、满族的世居地,这些游牧民族过着马背上的
我爱的雨泪
炎热的酷暑终于渐渐淡去,由于前段时间天热,儿子吃得都很少,特别是肉食即使做了他也不大吃。趁着天气稍稍凉爽,该给儿子补补身体了。这两天儿子忽然要吃肉丸,那就做做肉丸汤吧。这款汤味道清淡,紫菜是儿子爱吃的,加上自制的肉丸,呼呼,他喝了一大碗,连说:好喝......
家常花生米
金枪鱼是一种非常健康的食品,高蛋白,低脂肪又低热量,新鲜的金枪鱼在日料店是非常受欢迎的,可以蘸着芥末和酱油生吃,也可以用来做寿司。冰箱里正好有一块金枪鱼,不过生吃貌似不太合适了,那就用橄榄油煎一下,和土豆泥一起拌个沙拉吧。撒上一点黑胡椒碎和洋葱碎,有去腥提香的效果呢。如果没有新鲜的,用超市买的那种金枪鱼罐头也可以做,攥干油份,然后把鱼肉稍微撕成小块就可以了,也好吃的。。。
圈住美丽
西红柿蛋汤是一款既营养又好做的汤,众所周知,西红柿营养价值极高,其中含有丰富的维生素,其番茄红素有抗氧化的作用,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基,多喝好处多啊。以前总觉得自己烧的汤是最难喝的,后来听一位阿姨讲用菜油烧汤汤会很香,果断去菜场买了一瓶菜油以备烧汤之用,果真第一次烧了西红柿蛋汤,发现自己烧的汤原来也可以这么好喝,呵呵,所以近期就疯狂滴爱上了西红柿蛋汤那种酸酸甜甜的美好口感。
王的美食梦想
既美味,又有营养,而且简单易学,妈妈们一定要看哦!宝宝非常喜欢的一款美食!
美美妈妈
昨天煮饭煮多了,剩的米饭加热再吃就不如现煮的香,但是扔了又可惜,于是就打算做点紫菜包饭放冰箱里还能当早饭吃。
王的美食梦想
火舞的飘雪 2012-08-16 21:42这半个月以来胃口总也不好,总是胃疼、没胃口吃饭,但体质本来就很弱,所以营养也必须要跟上,要不老公总是说我不正经吃饭。晚上给自己来一锅丰盛的面筋沙锅汤,开胃极了!
火舞的飘雪
1将猪肉剁成肉馅放入调味盆备用2将韭菜摘洗干净,控水3将鲜虾剔除虾线,剥去虾壳4将处理好的虾剁成泥放入肉馅中5依次在肉馅中加入糖,鸡精,料酒,味极鲜,五香粉,麻油,鸡蛋,葱姜沫6将肉馅顺一个方向搅拌,直到搅上劲,味极鲜要分多次加入,这样做出来的馄饨馅很多汁7将韭菜切沫,最后加入韭菜,然后放盐,盐不能早放,否则会出汤8将肉馅搅拌均匀9开始包锟饨,皮是从市场上买的,需要用水沾湿,否则粘不牢10包好后,坐锅烧水,在锅内放入虾皮,紫菜,烧至滚开,然后下入馄饨,捞出后,依自己口味加入醋,辣椒,香菜即可11一碗香喷喷
爱吃大米范
孕前期要多吃易消化的食物,并且要营养丰富。面食就是很好的选择。紫菜和海带等海产品,不喜欢吃的也要稍微多吃点。三餐其实只要搭配好,和平常差不多,家人也可以吃不必刻意为孕妈妈做孕期菜的。
老杨的厨房
家里的糯米放太久了总要想想办法吃掉 突发奇想有了这款糯米球 家人喜欢
怪哉怪哉
放假在家,总想做点什么吃的,但是天气太热了,没什么胃口,还是来点清爽的,简单又饱肚子的吧
夏日悠扬
7月23日带宝贝回老家途中遭遇交通事故,我们乘坐的大巴车翻车了。所幸宝贝只是受了一些惊吓,而我呢,也只是伤到了两个肘部,住了半个月院,再加上这半个多月的休整,大体已经痊愈了。今天,赶紧上来冒个泡,怕再不闪身,就被大伙给遗忘于某个角落了哈!在这个压力巨大、人心浮躁的世界里,人难免会有这样那样的奢求、烦恼与求之不得而带来的痛苦,可是,经历了某些特殊的时刻,人的心会一下子变得特别地单纯。就像此时此刻,我在电脑前继续我衷爱的美食,亲爱的丫头在一旁玩得不亦乐乎,而那个我们深爱着的男人正在外面为了这个家庭而努力奋斗,
提啦米酥
从昨天到今天西安整整下了两天的雨预报今天是大到暴雨,虽然没有那么夸张,但是也是足足下来有48小时一下子就感觉到了秋天的凉意下午老爸回来本来是准备熬粥拌个凉菜的,这么冷的天来碗热乎乎的西红柿汤吧 几暖身有营养开胃
帅帅小厨
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿,据说是湘菜,因其形状象铜锤,故名。因桃源鸡腿肥厚,肉质细腻,做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻,味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我这个是嫩豆腐,难度比较大~味道很棒,吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里,赞啊!!
依依尘缘
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖