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1准备原材料。2肉馅中加入盐、生抽、蛋清、淀粉、清水朝一个方向搅拌上劲。3最后加入葱花和香油拌匀备用。4准备一碗水开始包馄饨。5放入肉馅。6将馄饨皮对角折，也可以从中对折。7在一边的皮上沾点水，用另一边的皮围过来粘在上面。8包好的样子。9包好的馄饨。吃不完的可以在冰箱冷冻室冻好装进保鲜袋中。10碗里放入撕碎的紫菜、虾皮、葱花、胡椒粉、盐、鸡精、熟猪油、生抽。11锅里烧开水，下锅煮馄饨。用锅里的开水冲汤料。12馄饨皮呈透明状煮好后捞入碗中。吃的时候也可以放点醋。
慧乔的天空
小孩子有时候不好好吃饭，其实做父母的只要愿意多花点心思做一些可爱的食物出来，绝对会诱惑到孩子天真的童心，可不，我花几分钟的时间做了这个紫菜芝麻肉粒饭团，儿子一口气就给我吃了4.5个，看，不就一碗饭下肚了咯。哈！：）
慧燕儿
酸汤水饺--煮好的饺子放在红红绿绿、浮着厚厚一层油脂的酸汤里，像一个个白胖的枕头，辣乎乎酸溜溜的一碗酸汤汁，边吃饺子边喝酸汤，饺子的鲜香加上汤的酸辣配合的天衣无缝，连最后碗底的虾皮都要一个一个夹来吃光光。
红豆厨房
在这个零下6度的早晨，来一碗热乎乎的馄饨，心里别提有多美了。
胡桐小橘子
1用的是这种罐装沙茶酱2因为忽然想到就没有把肉提前腌制。简单的在肉的表面上刷上沙茶酱即可3上锅煎至金黄4准备好果条5煎蛋饼。首次煎不成功，但没关系，都是包在里面的，呵呵6根据个人喜欢可以添加任何菜7把材料都铺在果条上就像这样8同上9一卷就好了。不用担心会卷不上或者粘不住，果条本身就有粘度10上锅煎，基本我都不用放油，因为肉本身有脂肪还有就是平底锅都是不沾的很方便11煎至金黄便可小窍门香脆又很有嚼劲，比较煎的东西还是比较油腻。建议配上一杯清凉饮料就非常爽口了。
Tina4s
麦德龙做活动，2KG一盒的培根第二盒只要半价，和同事合伙买下，比超市要划算得多。先在美食天下上学习了制作蔬菜培根卷的方法，决定自己试试，其实整个过程操作简单，效果非常好。这次使用了香菇和金针菇，其实用其它蔬菜也行，一般要先焯一下水，用培根卷起来后可以当场煎、烤，也可以放冰箱保存，很方便。今天，发现家里有通电的平底锅，就决定用它来试试，其实昨天用烤箱也做了一次，感觉还是煎出来的好吃，比烤出来的香。
Hammer5
常在网上和电视剧里提出味噌汤，心里，这到底有多好喝，到底是啥味？偶尔在Hirom的Croger买到了一瓶浓缩的味噌汤料，回家做一做，到底是咋个好法。顺便声明一下，只淡美食，不谈**岛，不想这里有什么政治的纷争。
rosejyy2000
虽然今日反日情绪较高，但对于美食我个人觉得还是应该有大国心态，取其精华，去其糟粕，我爱故我做~
ture00
蛤蜊和紫菜不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，能提高机体的免疫力。花蛤紫菜汤是人们喜爱的家常菜肴。是一道既养生又健康，特别适合中老年朋友补钙的家常汤汁。
西马栀子
1锅里放入适量的清水，把适量的紫菜撕碎，放入锅中。2西红柿洗干净，切成薄片儿。3把西红柿片儿放入锅中，与紫菜同煮。4大葱切碎葱花，放入锅中。5大火烧开。6三个鸡蛋，打入碗中，搅成蛋液。7把蛋液缓缓淋入锅中，淋入适量香油，汤即成。
catherinelyy
薄皮大馄饨，比超市买的可香多啦！
满满爱的厨房
豆浆粥吃过吗？很好吃滴，豆浆排骨汤，吃过吗？今天就来一份喽，加点香菜，加点紫菜，真不错哦。
余甘果蜜的厨房
1紫菜、虾皮放水里洗净备用。2葱、姜、蒜切碎，葱叶切成小段备用。3取适量面粉放入大碗里，用小匙往面粉里加水，一边加一边用筷子搅匀，把面粉搅成小颗粒的疙瘩。4炒锅上火，放入食用油烧热爆香葱姜蒜。5放入虾皮和紫菜翻炒。6倒入适量的水烧开。7放入料酒和胡椒粉。8用筷子慢慢拨入面疙瘩煮熟。调入盐和葱花即可食用。
清欢的烟火生活
我从小就喜欢吃馄饨，还特喜欢平原饭店的馄饨，四十年后，我要把他家的馄饨搬上网，我已不知道是不是正宗的了（因为老一辈的师傅可能早已不在了，而且我也照着自己想象加以改变），也可能平原饭店早已没有此版馄饨了。
喜欢小美食
1原料：肉馅适量、鸡蛋一枚、葱两根（我的小了点，大的可以只用一根）、姜一小块21. 葱姜切成末，各留出一小撮备用32. 肉馅中加入蛋清、切好的葱姜末、适量食盐、十三香调好味道43. 用筷子沿着一个方向搅拌至上劲54. 锅中烧水至温热，不要水开，不然丸子就散了，然后用小勺一点点的团出丸子的形状，一个个加入锅中65. 做好丸子之后煮开锅里的水，然后加入撕碎的紫菜、前面备好的葱姜末，加入适量食盐、鸡精，点入几滴醋，调好味道就可以出锅了7成品出锅，来张图秀秀，怎一个香字了得
小朱305
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
