其实我一直对寿司都没有多大的兴趣、只是在表妹天天穷追不舍的缠绕下、好吧!我输了!就陪你做第一次!表妹兴奋得不得了,还特地去网上买了海草和八爪鱼!没想到第一次做寿司效果还挺成功的、而且口感也不错!
^微笑_彩虹^®
1材料:香芋、紫菜、葱花2将香芋去皮洗净、捞出。3放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。5随后,加入一些清水煮开,煮至香芋断生熟软。6接着,合入紫菜翻动一下。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀。11最后,盛出、装入碗中,搁入葱花,即成。
花鱼儿
1胡萝卜 白萝卜 黄瓜 提前一天泡好。买一个好点的保鲜盒,然后加入白醋,糖,盐,水。鸡蛋饼煎好切条,顺便把火腿肠也放进去减一下,比较香。菠菜过一下水。把材料准备齐2开始包,不需要竹帘,用竹帘还更麻烦。直接用案板或者用保鲜膜铺桌上。铺开紫菜,米饭只要弄半张紫菜就好,不要全满,然后另外一头粘上米饭,只要卷起来的时候方便。如果有韩国沙拉酱,弄点沙拉酱也好吃的。3最后就是切了。这个也是需要技巧的。不然里面馅会出来的。
笨笨花
冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜,夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益的。冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外,冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系。
美食伊甸园
1,热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一2,它有相当广泛的口感。加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力3,寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开4,你自己做寿司,体验创造的快乐。
美食伊甸园
自制寿司是为我家人制做,真的挺好吃的,没想到第一次弄,^_^效果出突意料的好哟!喜欢的不得了!
Ψ染幽草々
这款汤真的很美味、酸溜溜的、不错的一道靓汤、家人都说好吃、我也比较喜欢烧、
冷太太
1将干虾仁加入适量的水泡上一会儿,将泡好的虾仁切成小丁; 2 打入三个鸡蛋, 加入牛奶;3再加入一勺照烧汁和适量的盐;4打散后备用;5将锅烧热, 在锅底刷层油;6用勺舀入适量的蛋液;7晃动锅, 让蛋液均匀的铺在锅底;8当蛋液定型后将蛋皮用筷子折叠蛋皮, 堆在容器一端, 上面撒些虾仁; 9在锅底刷层油,注意刚才蛋卷底部也要刷油;10 再倒入适量蛋液, 用筷子将第一次做好的蛋卷底部挑起, 也让蛋液流入其中;11再用筷子将蛋皮折叠卷入上一次的蛋卷上, 重复两, 三次;12将摊好的蛋卷放在寿司竹帘上卷起定型;13
斯佳丽WH
家里的【剩饭】吃不完第二天除了炒饭吃以外,也可以换个形象做出可爱的饭团;只需要加热后煮一些配料就很好吃了。把米饭加热后捏成寿司饭团贴上剪好的紫菜,用了芦笋装饰为【竹子】;选用了海鲜作为主料味道融入了咖喱里很鲜香。咖喱调料可以选用自己喜欢的口味,我喜欢老家的口味是辣的口味;海鲜也可以换成炸猪扒也一样美味。
KL乐悠悠
从小到大,馄饨吃过不少,作为北方人来说,不管是馄饨还是饺子,基本上主流的馅料全是韭菜肉馅、白菜肉馅、芹菜肉馅之类的,在北方人眼里,馄饨不过是带了汤的饺子,所以在陷料上并没有太大的区分。后来到了上海,发现这里的饺子并不兴盛,大部分人吃的都是馄饨,上海的馄饨比较主流的是鲜肉小馄饨、菜肉大馄饨或者荠菜肉馄饨,其他的馅料我见得很少,也许只有专卖馄饨的店才有的。在以后的菜谱中我会陆续发布以上这些馅料的馄饨或者饺子的。今天我做的却不是以上的任意一种,而是鲜虾馄饨。鲜虾馄饨说实话之前也吃过,但是比较少,我已经忘记了有什
曼亦雯
叫“废物面”的原因是我们家在吃这面时开的一个小玩笑啦~*^__^* 嘻嘻……
柠檬玫瑰
说到馄饨小孩子都喜欢,女儿看到我做馄饨都会开心滴哦。以前常和她在外吃,学会之后就可以自己做放心美味的小馄饨喽。在肉里面加了少许香菇,鲜美;在汤里加了紫菜和虾米更鲜哦,不用骨汤或鸡汤都很好吃呢。简单又快捷哦。
余甘果蜜的厨房
女儿人生第一次去秋游,就要去另外一个城市,家长不能陪同,担心之后还是担心!担心安全问题,担心饮食问题!叮嘱了一个下午的安全问题,决定做点她爱吃的肉松,怕她在外面吃得不舒心!
我吃饭用桶
1将粉丝用水煮后蘸上酱汁,然后用平底锅翻炒去除水分,冷却备用。2胡萝卜切丝,加油在平底锅里微微翻炒,放盐和胡椒粉调味。3翻炒过的胡萝卜和切成半公分宽摄氏度的紫苏叶与1混合均匀4将紫菜分成四等分,里面包上部分步骤3,然后再紫菜的边缘蘸些水将紫菜卷起。5取适量步骤3包入饺子皮中,将边缘蘸水将饺子包成半月形。6只在紫菜卷外依次裹上面粉、鸡蛋和糠 准备油炸。7紫菜卷和饺子放入事先预热好的飞利浦Airfryer中,用180ºC炸15分钟左右即可。8煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
混沌,也叫清汤,我很喜欢吃混沌,每次到外面吃早餐,有时间的话就是吃混沌,我就自己琢磨着包,还挺成功的,包过好几次,老公和宝宝也很喜欢吃。有几次老公天天早上起来煮混沌吃,我问“为什么不吃馒头呀”,(馒头也是我做的)老公说“你包的混沌好吃呀”,女儿说“爸爸,你吃掉混沌,我就没有吃了”
伊悠悠
说起来这道菜非常简单,原料无非就是,鸡蛋,馓子,还有青椒等你想加入的配菜,可是它的特别就在于,是我老公家乡的菜,老公隔几天就对它十分怀念,会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说,咱炒个鸡蛋馓子吃吧!起先,我很诧异原来馓子还能做菜,我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已,老公用一种类似鄙夷的眼光看着我,语重心长的说,还可以包饺子,炖白菜,你看街上哪有买零食论斤称的啊,我已是一头大汗,看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西,也许你已经习惯了它的存在方式,可是不妨尝试一下其他的方式,也许会有奇妙的发现呢!
贪吃的蟹蟹
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1原料,土司面包、鸡蛋、沙拉菜等。2黄瓜、柠檬、茴香、小西红柿、虾仁、红元葱。3配料,做浆汁的。4鸡蛋3个切丁,红元葱切丁。5黄瓜切片,一半柠檬切片一半榨汁。61、红元葱丁,creme fraiche 2dl,盐少许,胡椒粉少许,majonnäs 1小勺。2、鸡蛋丁,茴香末少许,majonnäs 1小勺,酸奶油 3dl。7土司面包切去边。86块做底,抹浆汁1。9要抹平,再放第二层面包,抹浆汁2,再放第三层面包把浆汁2全部抹再上面和侧面。10把沙拉菜叶粘在两侧,黄瓜片粘另两侧。11三文鱼
maria_ping
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜,酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处,为了能够吃更多的洋葱,做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分,不知道说法是否正确 。2菌类:白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种(挑自己喜欢的就行,随意)。3做法一级简单,脆骨焯水洗净后放入砂锅中,加入适量的水和一块姜,大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇,把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候(大约30分钟的时间)把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白(大约得1个小时左右),加盐调味即可。7PS:我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉,不知道表达的够不够清楚。嘻嘻,不管什么样子,自己喜欢就行了
酸辣土豆丝